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天天烘焙(甜味篇)

天天烘焙(甜味篇)

定  價(jià):43.8 元

        

  • 作者:Fendy 著
  • 出版時(shí)間:2014/10/1
  • ISBN:9787535959171
  • 出 版 社:廣東科技出版社
  • 中圖法分類:TS213.2 
  • 頁(yè)碼:136
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《天天烘焙(甜味篇)》精選了Fendy十年來(lái)的烘焙代表作,烘焙里極基礎(chǔ)、極經(jīng)典的配方都有收錄,并且有改良,有創(chuàng)新,有時(shí)尚的工藝和元素。
  步步圖解,溫馨提示,新手也能零失敗;舉一反三,巧妙變通,高手迅速升級(jí)進(jìn)階。
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