本書內(nèi)容包括:稻田春季蔬菜育苗技術(shù),黃瓜、西葫蘆、南瓜、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、萵筍、生菜、莧菜、茼蒿、菠菜、芫荽、芹菜、大白菜、小白菜、甘藍、花椰菜、菜豆、毛豆、食莢豌豆、菜用蠶豆、小蔥、蒜苗、韭蔥等24種南方稻田春季蔬菜的栽培技術(shù)。《南方稻田春季蔬菜栽培技術(shù)》語言通俗易懂,技術(shù)實用,可供我國南方地區(qū)廣大農(nóng)民、蔬菜種植專業(yè)戶和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員閱讀參考。
本書內(nèi)容包括春季蔬菜育苗技術(shù)和各類春季蔬菜的栽培技術(shù)。分別介紹了黃瓜、西葫蘆、南瓜、蘿卜、馬鈴薯、菜豆、毛豆、甘藍、大白菜、萵筍、芹菜等24種南方稻田春季蔬菜對環(huán)境條件的要求、適宜品種、栽培技術(shù)要點,病蟲害防治等栽培技術(shù)。全書力求內(nèi)容充實、技術(shù)先進實用、文字通俗易懂?晒┪覈戏降貐^(qū)廣大菜農(nóng)、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員參考使用。
第一章 稻田春季蔬菜育苗技術(shù)
一、育苗方式
(一)溫床育苗
(二)冷床育苗
二、營養(yǎng)土的配制方法
三、種子處理
(一)種子消毒
(二)保溫催芽
四、播種方式
(一)撒播
(二)方格擺播
(三)營養(yǎng)杯(盤)播種
五、播后處理
(一)蓋種
(二)淋水
(三)蓋膜
六、苗床管理
第二章 稻田瓜類蔬菜栽培技術(shù)
一、稻田春黃瓜栽培技術(shù)
(一)稻田春黃瓜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春黃瓜的適宜品種
(三)稻田春黃瓜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春黃瓜病蟲害防治
二、稻田春西葫蘆栽培技術(shù)
(一)稻田春西葫蘆對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春西葫蘆的適宜品種
(三)稻田春西葫蘆栽培技術(shù)要點
(四)稻田春西葫蘆病蟲害防治
三、稻田春南瓜栽培技術(shù)
(一)稻田春南瓜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春南瓜的適宜品種
(三)稻田春南瓜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春南瓜病蟲害防治
第三章 稻田根莖類蔬菜栽培技術(shù)
一、稻田春蘿卜栽培技術(shù)
(一)稻田春蘿卜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春蘿卜的適宜品種
(三)稻田春蘿卜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春蘿卜病蟲害防治
二、稻田春胡蘿卜栽培技術(shù)
(一)稻田春胡蘿卜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春胡蘿卜的適宜品種
(三)稻田春胡蘿卜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春胡蘿卜病蟲害防治
三、稻田春馬鈴薯栽培技術(shù)
(一)稻田春馬鈴薯對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春馬鈴薯的適宜品種
(三)稻田春馬鈴薯栽培技術(shù)要點
(四)稻田春馬鈴薯病蟲害防治
第四章 稻田綠葉類蔬菜栽培技術(shù)
一、稻田春萵筍栽培技術(shù)
(一)稻田春萵筍對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春萵筍的適宜品種
(三)稻田春萵筍栽培技術(shù)要點
(四)稻田春萵筍病蟲害防治
二、稻田春生菜栽培技術(shù)
(一)稻田春生菜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春生菜的適宜品種
(三)稻田春生菜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春生菜病蟲害防治
三、稻田春莧菜栽培技術(shù)
(一)稻田春莧菜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春莧菜的類型及適宜品種
(三)稻田春莧菜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春莧菜病蟲害防治
四、稻田春苘蒿栽培技術(shù)
(一)稻田春茼蒿對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春茼蒿的適宜品種
(三)稻田春茼蒿栽培技術(shù)要點
(四)稻田春茼蒿病蟲害防治
五、稻田春菠菜栽培技術(shù)
(一)稻田春菠菜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春菠菜的適宜品種
(三)稻田春菠菜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春菠菜病蟲害防治
六、稻田春蕪荽栽培技術(shù)
(一)稻田春芫荽對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春芫荽的適宜品種
(三)稻田春芫荽栽培技術(shù)要點
七、稻田春芹菜栽培技術(shù)
(一)稻田春芹菜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春芹菜的適宜品種
(三)稻田春芹菜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春芹菜病蟲害防治
第五章 稻田白菜甘藍類蔬菜栽培技術(shù)
一、稻田春大白菜栽培技術(shù)
(一)稻田春大白菜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春大白菜的適宜品種
(三)稻田春大白菜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春大白菜病蟲害防治
二、稻田春小白菜栽培技術(shù)
(一)稻田春小白菜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春小白菜的類型和適宜品種
(三)稻田春小白菜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春小白菜病蟲害防治
三、稻田春甘藍栽培技術(shù)
(一)稻田春甘藍對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春甘藍的適宜品種
(三)稻田春甘藍栽培技術(shù)要點
(四)稻田春甘藍病蟲害防治
四、稻田春花椰菜栽培技術(shù)
(一)稻田春花椰菜對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春花椰菜品種類型及適宜品種
(三)稻田春花椰菜栽培技術(shù)要點
(四)稻田春花椰菜病蟲害防治
第六章 稻田豆類蔬菜栽培技術(shù)
一、稻田春菜豆栽培技術(shù)
(一)稻田春菜豆對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春菜豆的適宜品種
(三)稻田春菜豆栽培技術(shù)要點
(四)稻田春菜豆病蟲害防治
二、稻田春毛豆栽培技術(shù)
(一)稻田春毛豆對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春毛豆的適宜品種
(三)稻田春毛豆栽培技術(shù)要點
(四)稻田春毛豆病蟲害防治
三、稻田食莢豌豆栽培技術(shù)
(一)稻田食莢豌豆對環(huán)境條件的要求
(二)稻田食莢豌豆的適宜品種
(三)稻田食莢豌豆栽培技術(shù)要點
(四)稻田食莢豌豆病蟲害防治
四、稻田菜用蠶豆栽培技術(shù)
(一)稻田菜用蠶豆對環(huán)境條件的要求
(二)稻田菜用蠶豆的適宜品種
(三)稻田菜用蠶豆栽培技術(shù)要點
(四)稻田菜用蠶豆病害防治
第七章 稻田蔥蒜類蔬菜栽培技術(shù)
一、稻田春小蔥栽培技術(shù)
(一)稻田春小蔥對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春小蔥的適宜品種
(三)稻田春小蔥栽培技術(shù)要點
(四)稻田春小蔥病蟲害防治
二、稻田春蒜苗栽培技術(shù)
(一)稻田春蒜苗對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春蒜苗的適宜品種
(三)稻田春蒜苗栽培技術(shù)要點
(四)稻田春蒜苗病蟲害防治
三、稻田春韭蔥栽培技術(shù)
(一)稻田春韭蔥對環(huán)境條件的要求
(二)稻田春韭蔥的適宜品種
(三)稻田春韭蔥栽培技術(shù)要點
(四)稻田春韭蔥病蟲害防治
參考文獻