《服裝品質(zhì)管理（第3版）》一書從保證服裝產(chǎn)品品質(zhì)的需求出發(fā)，從服裝生產(chǎn)的全過程來介紹品質(zhì)管理的基本理論、方法與應(yīng)用，突出闡述服裝生產(chǎn)過程的品質(zhì)管理及其建立質(zhì)量管理體系的重要性，強調(diào)服裝生產(chǎn)過程品質(zhì)的管理與控制。全書共八章，包括服裝品質(zhì)管理概述、服裝品質(zhì)管理常用技術(shù)、服裝生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制、常用成衣品質(zhì)檢查、ISO 9000系列標準、服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立與實施、全面質(zhì)量管理、服裝品質(zhì)成本管理。為便于深入理解教材的內(nèi)容并檢查學(xué)習(xí)效果，每章附有思考題和部分服裝企業(yè)案例。
《服裝品質(zhì)管理（第3版）》一書可作為服裝高等院校服裝專業(yè)教材，也可作為服裝�？平逃俺扇私逃姆b專業(yè)教材，同時還可供服裝制造業(yè)、服裝銷售服務(wù)行業(yè)管理部門等各類人員參考。
宋惠景，畢業(yè)于英國肯特藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院，惠州學(xué)院副教授，主要從事服裝生產(chǎn)管理、服裝店鋪管理、服裝生產(chǎn)線優(yōu)化與設(shè)計、服裝生產(chǎn)線平衡、智能化服裝生產(chǎn)技術(shù)等方面的研究。長期從事服裝生產(chǎn)管理服裝品質(zhì)管理服裝零售管理等課程的教學(xué)工作。主持大型連鎖企業(yè)真維斯的競爭品牌市場調(diào)查課題18年，為多家服裝生產(chǎn)企業(yè)做過咨詢服務(wù)，主持和參與各級科研項目20多項，并在國家級和專業(yè)期刊發(fā)表過多篇論文，出版《服裝生產(chǎn)管理》《服裝品質(zhì)管理》《服裝生產(chǎn)籌劃與組織》等服裝專業(yè)教材。brbr萬志琴，惠州學(xué)院教授，廣東省南粵優(yōu)秀教師。主要從事服裝材料的服用性與功能性、服裝生產(chǎn)線優(yōu)化與信息化技術(shù)、智能化改造傳統(tǒng)服裝生產(chǎn)技術(shù)等問題的研究，長期從事服裝材料學(xué)服裝生產(chǎn)管等課程的教學(xué)工作。為省內(nèi)外20多家服裝企業(yè)做過市場調(diào)查和生產(chǎn)管理咨詢與服務(wù)；主持、參與省市各級科研項目30多項；在《紡織學(xué)報》《中國紡織大學(xué)學(xué)報》等學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文40多篇；出版《服裝生產(chǎn)管理》《服裝材料學(xué)》《服裝品質(zhì)管理》等服裝專業(yè)教材多部。brbr張小良，畢業(yè)于香港理工大學(xué)，早期任職于大型服裝企業(yè)，負責(zé)推行工業(yè)工程與質(zhì)量管理體系等相關(guān)工作，現(xiàn)為惠州學(xué)院服裝副教授，省級精品課程成衣工藝學(xué)課程負責(zé)人，主講服裝專業(yè)英語、成衣跟單管理、服裝品質(zhì)管理、成衣工藝學(xué)等課程；出版《實用服裝專業(yè)英語》《服裝品質(zhì)管理》《服裝跟單實務(wù)》《成衣跟單英語》《服裝生產(chǎn)工藝與流程》等專業(yè)教材多部，在核心專業(yè)期刊發(fā)表論文多篇，完成企業(yè)橫向課題多項；擅長質(zhì)量管理體系、企業(yè)流程重組、生產(chǎn)線優(yōu)化與管理、服裝專業(yè)英語等項目的培訓(xùn)與策劃工作。
目錄
基本理論/１第一章 服裝品質(zhì)管理概述/２第一節(jié) 品質(zhì)和品質(zhì)管理的基本概念/２第二節(jié) 品質(zhì)管理的基本原理/１１第三節(jié) 質(zhì)量的法律法規(guī)、質(zhì)量監(jiān)督和質(zhì)量標準化/１８第四節(jié) 服裝企業(yè)品質(zhì)管理的特點和意義/２３小結(jié)/２７思考題/２８
品質(zhì)管理技術(shù)/２９第二章 服裝品質(zhì)管理常用技術(shù)/３０第一節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量波動與統(tǒng)計數(shù)據(jù)/３０第二節(jié) 常用的因素分析方法/３２第三節(jié) 品質(zhì)分布和相關(guān)分析法/３９第四節(jié) 控制圖法/４４第五節(jié) 抽樣檢驗法/５１第六節(jié) 品質(zhì)管理的新工具簡介/５９小結(jié)/６５思考題/６５
品質(zhì)管理實踐/６７第三章 服裝生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制/６８第一節(jié) 服裝品質(zhì)控制的職責(zé)與方法/６８第二節(jié) 服裝生產(chǎn)作業(yè)標準與品質(zhì)控制標準/７３第三節(jié) 服裝物料采購與供應(yīng)商質(zhì)量控制/７６第四節(jié) 服裝生產(chǎn)中常用的品質(zhì)檢驗和控制方式/８４第五節(jié) 服裝主要生產(chǎn)過程中的品質(zhì)控制/９５小結(jié)/１２０思考題/１２０
品質(zhì)操作實踐/１２１第四章 常用成衣品質(zhì)檢驗/１２２第一節(jié) 常用的成衣品質(zhì)檢驗程序與要求/１２２第二節(jié) 男西裝品質(zhì)檢驗/１２６第三節(jié) 夾克衫品質(zhì)檢驗/１３０第四節(jié) 襯衫品質(zhì)檢驗/１３４第五節(jié) 牛仔褲品質(zhì)檢驗/１３８第六節(jié) 針織成衣品質(zhì)檢驗１４１小結(jié)/１４５思考題/１４５
服裝品質(zhì)保障體系/１４７第五章�。桑樱希梗埃埃跋盗袠藴�/１４８第一節(jié)�。桑樱希梗埃埃跋盗袠藴实漠a(chǎn)生和發(fā)展/１４８第二節(jié) 七項質(zhì)量管理原則的理解/１５９第三節(jié)�。桑樱希梗埃埃保海玻埃保蒂|(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容/１６３第四節(jié) 其他有關(guān)的國際標準簡介/１７５小結(jié)/１８２思考題/１８３服裝品質(zhì)保障體系/１８５第六章 服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立與實施/１８６第一節(jié) 服裝企業(yè)的組織和生產(chǎn)/１８６第二節(jié) 服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系及其成文信息/１８９第三節(jié) 服裝企業(yè)管理手冊的編制/１９４第四節(jié) ＩＳＯ９０００質(zhì)量管理體系的實施/２０２第五節(jié) 質(zhì)量管理體系認證/２０６小結(jié)/２０８思考題/２０８
服裝品質(zhì)保障體系/２１１第七章 全面質(zhì)量管理/２１２第一節(jié) 全面質(zhì)量管理的基本內(nèi)容/２１２第二節(jié) 全面質(zhì)量管理的組織與實施/２１９第三節(jié) 全面質(zhì)量管理調(diào)查分析與改進/２３０第四節(jié) 服裝生產(chǎn)企業(yè)的全面質(zhì)量改進案例分析/２３２小結(jié)/２４３思考題/２４３
服裝品質(zhì)的保證和維護/２４５第八章 服裝品質(zhì)成本管理/２４６第一節(jié) 品質(zhì)與品質(zhì)成本的關(guān)系/２４６第二節(jié) 品質(zhì)成本的基本概念/２４８第三節(jié) 服裝品質(zhì)成本管理職能與程序/２５３第四節(jié) 品質(zhì)成本核算/２５６第五節(jié) 品質(zhì)成本分析和報告/２５８第六節(jié) 品質(zhì)成本的計劃與控制/２６２小結(jié)/２６７思考題/２６７
參考文獻/２７１
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