松餅面糊包含面粉、牛奶、蛋，集合了美味的元素又有營養(yǎng)，而且通過松餅機幾分鐘就可以壓制烤成，讓人可以品嘗烘焙品新鮮出爐、焦脆軟嫩的味道，因此，它是早餐或者下午茶時分，你不要忽視的選項。本書開發(fā)了松餅機的多樣用途。松餅面糊除了做松餅，還可以做松餅燒、甜甜圈。此外，還可以完全不用松餅面糊：烘蛋、飯團、三明治、蛋糕……有的只要用松餅機加熱，有的咸款則先用鍋炒后再用松餅機壓烤。這些品類靈活多變，有的很方便攜帶，可以給早餐增加更多趣味，或者讓下午茶的菜單輕松豐富起來。