一、水貂養(yǎng)殖技術(shù)
（一）水貂的生物學(xué)特性
（二）水貂等食肉性毛皮獸的飼料及營養(yǎng)
（三）水貂的飼養(yǎng)管理
（四）水貂的繁殖
（五）水貂育種
二、狐的養(yǎng)殖技術(shù)
（一）人工養(yǎng)狐的主要品種及其特征
（二）狐的生物學(xué)特性
（三）狐的繁殖技術(shù)
（四）狐的飼養(yǎng)管理
（五）狐的育種
三、貉的養(yǎng)殖技術(shù)
（一）貉的生物學(xué)特性
（二）貉的飼養(yǎng)管理
（三）貉的繁殖
（四）貉的選種和選配
四、麝鼠養(yǎng)殖技術(shù)
（一）麝鼠養(yǎng)殖概況及其生物學(xué)特性
（二）麝鼠的散放和半散放飼養(yǎng)
（三）麝鼠的人工養(yǎng)殖
（四）麝鼠的繁殖
五、其他毛皮獸養(yǎng)殖技術(shù)
（一）紫貂和石貂
（二）海貍鼠
（三）艾虎和黃鼬
（四）毛絲鼠
（五）水獺
（六）果子貍
（七）猞猁和云豹
（八）狗獾和鼬獾
六、養(yǎng)獸場的建設(shè)
（一）毛皮獸飼養(yǎng)場的場址選擇
（二）毛皮獸飼養(yǎng)的建筑和設(shè)備
七、毛皮獸取皮及副產(chǎn)品的初步加工
（一）毛皮獸取皮及加工
（二）毛皮獸副產(chǎn)品的收取與加工
八、毛皮獸的疾病防治
（一）傳染病
（二）寄生蟲病
（三）普通病
九、附錄
（一）毛皮獸常用藥物
（二）毛皮獸常用飼料成分表
（三）常用生產(chǎn)記錄表