第一章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義
　一、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念
　二、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義
　�。ㄒ唬┌l(fā)展草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的迫切要求
　�。ǘ�）實(shí)行草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是提高農(nóng)民素質(zhì)，增加農(nóng)業(yè)效益，拓寬農(nóng)民增收渠道的主要舉措
　�。ㄈ�）實(shí)行草莓無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑
　�。ㄋ模┎葺疅o公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有效途徑
　三、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)狀和對(duì)策
　�。ㄒ唬┍M快建立健全草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的體系　
　　（二）完善推廣草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系
　�。ㄈ�）搞好草莓產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè)
　�。ㄋ模┐罅ε嘀舶l(fā)展自己的草莓產(chǎn)品名牌
　�。ㄎ澹┲鸩浇�立草莓產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度
第二章　草莓生物學(xué)特性及其標(biāo)準(zhǔn)化栽培的環(huán)境條件
　一、草莓的生物學(xué)特性
　�。ㄒ唬└�
　�。ǘ�）莖
　　（三）芽
　�。ㄋ模┤~
　�。ㄎ澹┗�
　�。�六）果實(shí)
　　（七）種子
　二、草莓的物候期
　　（一）營(yíng)養(yǎng)旺盛生長(zhǎng)期
　�。ǘ�）花芽分化期
　　（三）休眠期
　�。ㄋ模╅_始生長(zhǎng)期
　　（五）開花結(jié)果期
　三、草莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培對(duì)環(huán)境條件的要求
　�。ㄒ唬┩寥拉h(huán)境質(zhì)量
　�。ǘ�）土壤酸堿度（pH值）
　　（三）濕度
　�。ㄋ模�溫度
　�。ㄎ澹┕庹�
　�。�六）氣體
第三章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培的優(yōu)良品種
　一、草莓品種選擇的要求
　　（一）市場(chǎng)定位
　�。ǘ�）栽培方式
　�。ㄈ�）適應(yīng)性能
　�。ㄋ模┢贩N搭配
　二、草莓鮮食優(yōu)良品種
　　（一）歐美鮮食優(yōu)良品種
　　　1.甜查理
　　　2.吐德拉
　……
第四章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化良種種苗繁育技術(shù)
第五章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)
第六章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的肥料使用　
第七章　草莓露地標(biāo)準(zhǔn)化栽培
第八章　草莓設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化栽培
第九章　草莓冷藏抑制標(biāo)準(zhǔn)化栽培
第十章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化無土栽培
第十一章　草莓病蟲草標(biāo)準(zhǔn)化防治和自然災(zāi)害的防御
第十二章　草莓的標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理與貯運(yùn)
第十三章　草莓的安全優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
主要參考文獻(xiàn)