怎樣提高甘藍(lán)花椰菜種植效益——農(nóng)作物種植技術(shù)管理叢書
定 價(jià):7 元
叢書名:農(nóng)作物種植技術(shù)管理叢書
- 作者:劉艷波 等編著
- 出版時(shí)間:2006/9/1
- ISBN:9787508241821
- 出 版 社:金盾出版社
- 中圖法分類:S635
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:
本書為“農(nóng)作物種植技術(shù)管理叢書”的一個(gè)分冊,由河南省鄭州市蔬菜研究所劉艷波副研究員等編著。作者根據(jù)自己的科研實(shí)踐和成果,并參考國內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),詳盡地介紹了甘藍(lán)、花椰菜的生產(chǎn)概況,品種選擇、育苗、栽培管理、貯藏保鮮、病蟲害防治技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效益分析及市場營銷。本書內(nèi)容科學(xué)實(shí)用,可操作性強(qiáng),可供廣大菜農(nóng)、種菜專業(yè)戶和農(nóng)業(yè)院校有關(guān)師生閱讀參考。
第一章 甘藍(lán)
一、甘藍(lán)生產(chǎn)概況
(一)甘藍(lán)的生產(chǎn)現(xiàn)狀
。ǘ┊(dāng)前制約甘藍(lán)種植效益的關(guān)鍵問題
。ㄈ└仕{(lán)生產(chǎn)發(fā)展的趨勢
二、甘藍(lán)品種選擇
。ㄒ唬└仕{(lán)品種選擇的誤區(qū)
(二)甘藍(lán)品種選用的原則
。ㄈ└仕{(lán)優(yōu)良品種介紹
三、甘藍(lán)育苗技術(shù)
。ㄒ唬└仕{(lán)育苗和選擇幼苗存在的誤區(qū)
。ǘ└仕{(lán)育苗中經(jīng)常出現(xiàn)的問題
。ㄈ└仕{(lán)育苗過程有關(guān)的疑難問題
。ㄋ模└仕{(lán)播種技術(shù)
。ㄎ澹└仕{(lán)苗床管理
四、甘藍(lán)高效栽培管理技術(shù)
(一)甘藍(lán)栽培季節(jié)與栽培制度
。ǘ└仕{(lán)施肥技術(shù)
。ㄈ┐焊仕{(lán)高效栽培技術(shù)
。ㄋ模┫母仕{(lán)栽培技術(shù)
。ㄎ澹┣锔仕{(lán)栽培技術(shù)
。┰蕉仕{(lán)栽培技術(shù)
(七)特種甘藍(lán)種植技術(shù)
。ò耍└仕{(lán)典型復(fù)種模式
五、甘藍(lán)的貯藏保鮮技術(shù)
。ㄒ唬└仕{(lán)貯藏的原理
。ǘ└仕{(lán)貯藏的方法
六、甘藍(lán)病蟲害防治技術(shù)
。ㄒ唬┎∠x害防治誤區(qū)
。ǘ┎∠x害防治的原則和方法
(三)常見真菌性病害及防治措施
。ㄋ模┏R娂(xì)菌性病害及防治措施
。ㄎ澹┏R姴《拘圆『胺乐未胧
(六)常見生理性病害及防治措施
。ㄆ撸┫x害綜合防治措施
第二章 花椰菜
一、花椰菜生產(chǎn)概況
。ㄒ唬┗ㄒ松a(chǎn)現(xiàn)狀
(二)花椰菜生產(chǎn)發(fā)展趨勢
。ㄈ┊(dāng)前制約花椰菜種植效益的關(guān)鍵問題
二、花椰菜品種選擇
。ㄒ唬┗ㄒ诉x擇品種存在的誤區(qū)
。ǘ┗ㄒ似贩N選擇的原則
。ㄈ┗ㄒ诵缕贩N介紹
三、花椰菜育苗技術(shù)
(一)花椰菜育苗和選擇幼苗存在的誤區(qū)
。ǘ┗ㄒ擞缰薪(jīng)常出現(xiàn)的問題
。ㄈ┗ㄒ朔N子選擇
。ㄋ模┗ㄒ私N、消毒和催芽
。ㄎ澹┗ㄒ擞绲姆椒
。┗ㄒ瞬シN
。ㄆ撸┗ㄒ嗣缙诠芾
四、花椰菜栽培管理技術(shù)
。ㄒ唬┗ㄒ嗽耘喙芾碚`區(qū)
。ǘ┗ㄒ嗽耘嘀贫扰c栽培季節(jié)
。ㄈ┗ㄒ耸┓始夹g(shù)
。ㄋ模┞兜鼗ㄒ嗽耘喙芾砑夹g(shù)
。ㄎ澹┍Wo(hù)地花椰菜栽培管理技術(shù)
五、花椰菜貯藏保鮮技術(shù)
。ㄒ唬┗ㄒ说馁A藏特性
(二)花椰菜田間管理及貯前措施
(三)花椰菜貯藏方法
六、花椰菜病蟲害防治技術(shù)
。ㄒ唬┎∠x害防治的誤區(qū)
(二)病蟲害防治的原則和方法
。ㄈ┱婢圆『胺乐未胧
。ㄋ模┘(xì)菌性病害及防治措施
。ㄎ澹┎《静〖胺乐未胧
。┥硇圆『胺乐勾胧
(七)蟲害及防治措施
第三章 甘藍(lán)、花椰菜經(jīng)濟(jì)效益分析及市場營銷
一、甘藍(lán)、花椰菜在銷售和經(jīng)營管理中存在的問題
。ㄒ唬┊a(chǎn)品無品牌
(二)生產(chǎn)規(guī)模小,分散經(jīng)營
。ㄈ┎恢匾暜a(chǎn)前產(chǎn)后的修整、包裝
。ㄋ模┏隹诹可
二、甘藍(lán)、花椰菜以市場和利潤為中心的經(jīng)營管理
。ㄒ唬┮允袌鰹槿∠虻慕(jīng)營理念
(二)以市場為取向的經(jīng)營策略
三、甘藍(lán)、花椰菜以產(chǎn)品質(zhì)量和成本核算為核心的生產(chǎn)管理
。ㄒ唬┘訌(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理
。ǘ┘訌(qiáng)成本核算