本書(shū)分別從應(yīng)用型旅游人才的課程設(shè)置與教學(xué)模式、國(guó)際化視野下的旅游人才培養(yǎng)、應(yīng)用型旅游人才合作培養(yǎng)研究、應(yīng)用型人才的實(shí)踐能力培養(yǎng)、應(yīng)用型人才的師資隊(duì)伍建設(shè)、大型活動(dòng)人才培養(yǎng)等方面展開(kāi)討論，探討內(nèi)容廣泛、務(wù)實(shí)，討論視角多元、開(kāi)放，基本上代表了旅游教育領(lǐng)域*研究成果，總體反映了當(dāng)前旅游教育發(fā)展的趨勢(shì)和規(guī)律，對(duì)中俄兩國(guó)旅游教育發(fā)展具有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。
領(lǐng)導(dǎo)致辭篇
在第二屆中俄旅游教育論壇開(kāi)幕式上的致辭
在第二屆中俄旅游教育論壇開(kāi)幕式上的致辭
在第二屆中俄旅游教育論壇上的講話(huà)
教學(xué)研究篇
我國(guó)旅游專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的職業(yè)化現(xiàn)狀研究
中國(guó)旅游本科教育培養(yǎng)目標(biāo)研究
中國(guó)旅游本科教育：歷史、現(xiàn)狀及對(duì)策
高等旅游教育培養(yǎng)規(guī)格與實(shí)現(xiàn)路徑研究
《旅游法》課程本科教育現(xiàn)狀與問(wèn)題探析
北京聯(lián)大旅游學(xué)院產(chǎn)學(xué)研一體化微觀運(yùn)行機(jī)制的研究與實(shí)踐
面向旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)的本科生導(dǎo)師制探索與思考
地方高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究
應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)的課程體系重新構(gòu)建與實(shí)踐
——高職旅游應(yīng)用型人才的項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)模式初探
旅游人才職業(yè)能力元素分析及培養(yǎng)模式探析
景校合作培養(yǎng)應(yīng)用型旅游人才模式研究
工學(xué)相結(jié)合的旅游職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式研究
高職酒店管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式研究
國(guó)際化教學(xué)研究篇
國(guó)際化背景下旅游人才培養(yǎng)模式研究
——以北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院為例
推進(jìn)旅游職業(yè)教育國(guó)際化進(jìn)程的探討
旅游類(lèi)高職院校國(guó)際化路徑探索
——以成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例
對(duì)旅游職業(yè)教育國(guó)際化的思考
基于英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用型國(guó)際旅游人才培養(yǎng)
積極探索國(guó)際化視野下的旅游人才培養(yǎng)
國(guó)際化視野下的中國(guó)應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式研究
國(guó)際酒店管理人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐
合作培養(yǎng)中俄應(yīng)用型旅游人才模式初探
實(shí)踐能力研究篇
基于勝任能力培養(yǎng)的酒店實(shí)習(xí)模式研究
非國(guó)立教育單位在俄羅斯旅游人才培訓(xùn)中的作用
第二十二屆索契冬季奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)期間，運(yùn)動(dòng)員、嘉賓及客人
接待服務(wù)人員的培訓(xùn)方案
建設(shè)專(zhuān)業(yè)文化 強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)有效實(shí)現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校到工作的過(guò)渡
工作過(guò)程導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革在職業(yè)院校的初步探討
旅游與服務(wù)院校協(xié)會(huì)在旅游領(lǐng)域共同培養(yǎng)人才的實(shí)踐工作中的作用
以國(guó)際酒店項(xiàng)目為導(dǎo)向的課程改革初探
2008北京奧運(yùn)會(huì)旅游從業(yè)人員培訓(xùn)模式
旅游管理應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)的理論與實(shí)踐
后記
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