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　　《工程化學(xué)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》濃縮了化學(xué)反應(yīng)的基本原理，并將其滲透到與之密切相關(guān)的能源、給排水、土木、機(jī)械和材料等領(lǐng)域，注重知識(shí)應(yīng)用能力及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)科交叉，實(shí)現(xiàn)了與實(shí)踐、基礎(chǔ)與提高、傳承與創(chuàng)新、素質(zhì)教育與工程訓(xùn)練的統(tǒng)一，融基礎(chǔ)理論、工程實(shí)踐、素質(zhì)教育為一體。
　　《工程化學(xué)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》共13章，其中，第l章為緒論，主要介紹化學(xué)對(duì)人類生活的影響，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；第2～8章為基礎(chǔ)理論，重點(diǎn)論述化學(xué)反應(yīng)的基本原理、化學(xué)反應(yīng)的調(diào)控及利用、物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性能；第9～13章為工程應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論在能源、給排水、材料、合成氨等領(lǐng)域的應(yīng)用，各章與基礎(chǔ)理論相對(duì)應(yīng)，是基礎(chǔ)理論的拓展與升華。
　　《工程化學(xué)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》可作為高等院校非化學(xué)化工類專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)課程教材，也可作為工程技術(shù)人員的參考書(shū)。

第1章緒論
1.1 化學(xué)——我們的生活與未來(lái)
1.1.1 化學(xué)的科學(xué)性——科學(xué)發(fā)展的助力器
1.1.2 化學(xué)的應(yīng)用性——美好生活的締造者
1.1.3 化學(xué)的社會(huì)性——社會(huì)形成和進(jìn)步的基礎(chǔ)
1.1.4 構(gòu)筑輝煌未來(lái)——化學(xué)面臨的挑戰(zhàn)
1.1.5 化學(xué)的信任危機(jī)——春天也會(huì)寂靜
1.2 工程化學(xué)的內(nèi)涵及其內(nèi)容
1.2.1 工程化學(xué)的內(nèi)涵
1.2.2 工程化學(xué)的內(nèi)容
1.2.3 學(xué)習(xí)工程化學(xué)的重要性

第2章化學(xué)反應(yīng)的能量關(guān)系
2.1 基本概念
2.1.1 系統(tǒng)與環(huán)境
2.1.2 狀態(tài)與狀態(tài)函數(shù)
2.1.3 過(guò)程與途徑
2.1.4 熱與功
2.1.5 熱力學(xué)能
2.1.6 熱力學(xué)第一定律”
2.2 熱效應(yīng)
2.2.1 恒容熱效應(yīng)和恒壓熱效應(yīng)
2.2.2 熱效應(yīng)的測(cè)定
2.3 熱化學(xué)
2.3.1 質(zhì)量守恒定律
2.3.2 反應(yīng)進(jìn)度
2.3.3 標(biāo)準(zhǔn)態(tài)
2.3.4 熱化學(xué)反應(yīng)方程式
2.4 化學(xué)反應(yīng)熱的計(jì)算
2.4.1 由熱化學(xué)反應(yīng)方程式的組合計(jì)算化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)
……

第3章化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性
第4章化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)實(shí)性
第5章溶液與膠體
第6章溶液中的平衡及其利用
第7章氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)基礎(chǔ)
第8章物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)與鍵合
第9章化學(xué)與能源工程——化學(xué)能的轉(zhuǎn)化與利用
第10章化學(xué)與合成氨工業(yè)——化學(xué)反應(yīng)原理的綜合應(yīng)用
第11章化學(xué)與土木工程材料——典型的膠凝材料
第12章化學(xué)與工業(yè)水處理——給水與用水處理技術(shù)
第13章化學(xué)與工程材料——金屬的加工、腐蝕與防護(hù)
參考文獻(xiàn)
附錄

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