中外旅游景點賞析/21世紀高職高專旅游服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合系列教材
定 價:38 元
叢書名:21世紀高職高專旅游服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合系列教材
- 作者:王春梅 編
- 出版時間:2014/1/1
- ISBN:9787504750709
- 出 版 社:中國財富出版社
- 中圖法分類:K917
- 頁碼:285
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《中外旅游景點賞析/21世紀高職高專旅游服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合系列教材》從旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實出發(fā),融知識性、欣賞性、趣味性于一體,著眼于旅游院校旅游人才素質(zhì)教育的需求,使學生在學習中外旅游景點知識的同時,欣賞到中外自然景點、人文景點的神韻,從而提高自身的旅游文化修養(yǎng)和審美能力,達到人才培養(yǎng)的目標和提高實際工作能力的需求。
《中外旅游景點賞析/21世紀高職高專旅游服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合系列教材》在編寫體制上以旅游景點為主線,在任務(wù)導入環(huán)節(jié),注重對真實工作任務(wù)的分析,強調(diào)游客的實際需求,實現(xiàn)與旅游工作崗位的無縫鏈接,有助于導游、計調(diào)、外聯(lián)及銷售人員突破崗位局限,全面深入地認識旅游景點,達到提高人才競爭力的積極意義。
我國旅游業(yè)發(fā)端于改革,興盛于開放。30多年來,它走過了不平凡的歷程,實現(xiàn)了由單純的外事接待向綜合性行業(yè)的重大轉(zhuǎn)變,由新的經(jīng)濟增長點到國民經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)的重大轉(zhuǎn)變,由旅游資源大國到世界旅游大國的重大轉(zhuǎn)變。2013年4月25日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二次會議通過《中華人民共和國旅游法》(2013年10月1日起施行),標志著我國旅游業(yè)的發(fā)展跨上新的臺階。
目前,全國星級飯店總數(shù)達1.4萬家,外商投資的星級飯店共有470家,其中四星級以上299家;旅行社達2.5萬家,外商投資設(shè)立旅行社78家;各類旅游景區(qū)景點達2萬多家,其中,5A級旅游景區(qū)150余家;紅紅火火的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游在全國9萬個村鎮(zhèn)開展,其中農(nóng)家樂達155萬家,2800萬農(nóng)民從中受益。全國旅游直接從業(yè)人數(shù)已超過1350萬,帶動相關(guān)行業(yè)就業(yè)超過8000萬。旅游從業(yè)人員日益壯大,專業(yè)素質(zhì)提高不容忽視。
本教材從旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實出發(fā),融知識性、欣賞性、趣味性于一體,著眼于旅游院校旅游人才素質(zhì)教育的需求,使學生在學習中外旅游景點知識的同時,欣賞到中外自然景點、人文景點的神韻,從而提高自身的旅游文化修養(yǎng)和審美能力,達到人才培養(yǎng)的目標和提高實際工作能力的需求。
本教材在編寫體制上以旅游景點為主線,在任務(wù)導入環(huán)節(jié),注重對真實工作任務(wù)的分析,強調(diào)游客的實際需求,實現(xiàn)與旅游工作崗位的無縫鏈接,有助于導游、計調(diào)、外聯(lián)及銷售人員突破崗位局限,全面深入地認識旅游景點,達到提高人才競爭力的積極意義。
本教材依據(jù)旅游企業(yè)實際崗位能力需要,加大實訓教學環(huán)節(jié)的設(shè)置,使課程內(nèi)容與計調(diào)、導游、外聯(lián)等崗位能力緊密銜接,充分體現(xiàn)“特色景點十實踐實訓”工學結(jié)合教材的特點,落實和實踐了工學結(jié)合教材編寫的新模式。
本教材由王春梅老師擔任主編,梁盼、王林春老師擔任副主編。王春梅老師編寫項目一、十二;梁盼老師編寫項目七、九;王偉老師編寫項目二;宋萍老師編寫項目三;李京紅、陳剛老師編寫項目四;賈艷瓊老師編寫項目五中的任務(wù)二、三;高錚老師編寫項目五中的任務(wù)一;朱寧老師編寫項目六;趙琳琳老師編寫項目八;朱瑞明老師編寫項目十;李宜老師編寫項目十一。王春梅老師、王林春老師負責全書統(tǒng)稿,楊永杰老師負責主審。由于編者水平有限,難免有疏漏之處,懇望廣大讀者批評指正。
王春梅,北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院專任教師,高級導游員,高級展覽講解員,旅游業(yè)務(wù)操作師,多次擔任北京市導游口試考官,專注于導游及旅游管理專業(yè)教學及培訓工作。
項目一 中國印象——景觀賞析
任務(wù)一 景觀賞析
復習思考題
任務(wù)二 中國世界遺產(chǎn)及A級景區(qū)
復習思考題
項目二 京華覽勝——華北景點賞析
任務(wù)一 京津景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 河北景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 山東景點賞析
復習思考題
項目三 白山黑水——東北景點賞析
任務(wù)一 遼寧景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 吉林景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 黑龍江景點賞析
復習思考題
項目四 華夏風采——中原景點賞析
任務(wù)一 河南景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 陜西景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 山西景點賞析
復習思考題
項目五 塞外風情——西北景點賞析
任務(wù)一 寧夏景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 甘肅景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 內(nèi)蒙古景點賞析
復習思考題
項目六 秀山麗水——華東景點賞析
任務(wù)一 蘇一浙一滬旅游板塊游覽景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 江西景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 安徽景點賞析
復習思考題
項目七 山水峽谷——華中景點賞析
任務(wù)一 四川景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 重慶——湖北景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 湖南景點賞析
復習思考題
項目八 南國風光——華南景點賞析
任務(wù)一 廣東景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 福建景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 海南景點賞析
復習思考題
項目九 奇觀薈萃——西南景點賞析
任務(wù)一 廣西景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 貴州景點賞析
復習思考題
任務(wù)三 云南景點賞析
復習思考題
項目十 多姿多彩——青藏新景點賞析
任務(wù)一 青藏景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 新疆景點賞析
復習思考題
項目十一 都市風貌——港澳臺景點賞析
任務(wù)一 港澳景點賞析
復習思考題
任務(wù)二 臺灣景點賞析
復習思考題
項目十二 魅力全球——國外景點賞析
國外主要景點賞析
復習思考題
參考文獻