中國邁進全面小康社會指日可待,旅游已經成為人民日益增長的美好生活需要的重要組成部分,特別是大眾化、個性化、高品質旅游,成為小康社會的重要標志。中國人均出游次數連年增長,2017年已達3.7次,每年有近50億人次的巨量旅游市場。旅游業(yè)位列“五大幸福產業(yè)”之首,成為傳承中華文化、提升國民素質、促進社會進步的重要載體,成為生態(tài)文明建設的重要推力,帶動大量貧困人口脫貧致富,綠水青山正通過發(fā)展旅游轉化為“金山銀山”。但由于發(fā)展的不平衡不充分,中國的旅游業(yè)尚處于粗放型旅游向集約型旅游發(fā)展、高速旅游增長向優(yōu)質旅游發(fā)展。從城市、“飛地”景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游的三元空間結構來看,中國城市的環(huán)境、心理承載力已近極限,霧霾、擁擠、生存競爭與焦慮對城市旅游提出了巨大挑戰(zhàn);名山大川、文化古跡、歷史名鎮(zhèn)等“飛地”型旅游景區(qū),經過多年發(fā)展,可供開發(fā)資源接近枯竭,人滿為患,旅游投資與消費的空間越來越窄;再看中國鄉(xiāng)村旅游,在改革開放初期就有倡導,但一直不慍不火,城市化進程初期,鄉(xiāng)村是被拋棄、被逃離之地,直到今天,城市人開始夢“鄉(xiāng)愁”,對“飛地”型旅游景區(qū)的擁擠喧鬧不再熱情,鄉(xiāng)村的價值終于顯現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游迎來大發(fā)展的春天。
當前,我們從不同角度觀察會發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游為中國經濟社會轉型升級過程中各種問題的解決提供了一個良好路徑。例如,旅游空間拓展問題,當“飛地”型旅游景區(qū)資源枯竭時,我們向鄉(xiāng)村拓展旅游空間,全域旅游基地建設選擇大部分是鄉(xiāng)村;城市旅游客源輸出的問題,當“飛地”型旅游景區(qū)人滿為患時,人們選擇避開熱門景區(qū),去鄉(xiāng)村旅游;資本市場的投資問題,當城市地價和房地產市場政府管控越來越嚴時,我們看到許多資本以鄉(xiāng)村旅游項目的名義簽約拿地、搶奪鄉(xiāng)村旅游資源;供給側改革問題,政府引導,企業(yè)運作,充分發(fā)揮創(chuàng)新創(chuàng)造的智慧,開發(fā)出門類繁多的旅游新業(yè)態(tài)、旅游新供給,滿足鄉(xiāng)村旅游需要;貧困村的脫貧致富問題,只要在生態(tài)或文化上稍有特色,就會規(guī)劃開發(fā)鄉(xiāng)村旅游;規(guī)劃發(fā)展農村綜合經營、農業(yè)產業(yè)園區(qū)、美麗鄉(xiāng)村、農村電商等建設問題,就會提出“旅游+”或“+旅游”實現(xiàn)融合發(fā)展。但是,今天中國的鄉(xiāng)村旅游已經與十年前甚至五年前的那種“農家樂”“城郊游”等不可同日而語,與國外鄉(xiāng)村旅游也有很多差異,凸顯出鄉(xiāng)村旅游的中國特色。例如,中國倡導和推進的“****”倡議,形成鮮明的國際國內旅游線路一體化特色,給沿線的鄉(xiāng)村帶來機遇;中國鄉(xiāng)村旅游精準扶貧的全部門推動特色;“互聯(lián)網+”、大數據、人工智能、云技術助推鄉(xiāng)村旅游的“后發(fā)優(yōu)勢”特色;以高速交通連接形成的立體交通網絡系統(tǒng),加快了旅游城鄉(xiāng)融合一體化發(fā)展的進程。這些新戰(zhàn)略、新形勢、新技術、新變化為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶來了契機。
面對轉型時代的新問題新特色,2017年12月16日,湖南省旅游發(fā)展委員會陳獻春主任在吉首大學中國鄉(xiāng)村旅游研究院成立大會上指出,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題特別需要產學研聯(lián)合起來進行研究。實施科教興旅游、人才強旅游戰(zhàn)略,加強旅游人才規(guī)劃和旅游學科建設,建立一支專業(yè)化的鄉(xiāng)村旅游人才隊伍,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展增強后勁;如何把握鄉(xiāng)村旅游大趨勢帶來的挑戰(zhàn)問題,以游客在城鄉(xiāng)全域空間流動創(chuàng)造新價值為推動力,是把“綠水青山”變?yōu)椤敖鹕姐y山”的過程,這讓鄉(xiāng)村旅游與工業(yè)化一樣,成為推動經濟社會發(fā)展的一種重要方式。還有,新時代呼喚鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客,如何以文化創(chuàng)意促進鄉(xiāng)村振興,充分發(fā)揮文化創(chuàng)意在鄉(xiāng)村旅游轉型升級中的領作用,突出圍繞鄉(xiāng)村旅游各要素特別是特色住宿、餐飲、購物、娛樂等短板,保護生態(tài),植入文化、創(chuàng)新業(yè)態(tài),挖掘富有創(chuàng)意和魅力的文創(chuàng)產品,不斷增加農業(yè)公園、共享農莊、特色小鎮(zhèn)和田園綜合體等鄉(xiāng)村旅游新產品供給。再比如,旅游業(yè)是一個早開放的行業(yè),鄉(xiāng)村旅游的國際交流合作和培養(yǎng)國際化人才都需要深入研究。還有實施鄉(xiāng)村旅游精準扶貧工程,開展“景區(qū)帶村”旅游扶貧,提高鄉(xiāng)村旅游目的地社會治理能力,等等,這一系列重大問題都值得深入研究。
中國邁進全面小康社會指日可待,旅游已經成為人民日益增長的美好生活需要的重要組成部分,特別是大眾化、個性化、高品質旅游,成為小康社會的重要標志。中國人均出游次數連年增長,2017年已達3.7次,每年有近50億人次的巨量旅游市場。旅游業(yè)位列“五大幸福產業(yè)”之首,成為傳承中華文化、提升國民素質、促進社會進步的重要載體,成為生態(tài)文明建設的重要推力,帶動大量貧困人口脫貧致富,綠水青山正通過發(fā)展旅游轉化為“金山銀山”。但由于發(fā)展的不平衡不充分,中國的旅游業(yè)尚處于粗放型旅游向集約型旅游發(fā)展、高速旅游增長向優(yōu)質旅游發(fā)展。從城市、“飛地”景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游的三元空間結構來看,中國城市的環(huán)境、心理承載力已近極限,霧霾、擁擠、生存競爭與焦慮對城市旅游提出了巨大挑戰(zhàn);名山大川、文化古跡、歷史名鎮(zhèn)等“飛地”型旅游景區(qū),經過多年發(fā)展,可供開發(fā)資源接近枯竭,人滿為患,旅游投資與消費的空間越來越窄;再看中國鄉(xiāng)村旅游,在改革開放初期就有倡導,但一直不慍不火,城市化進程初期,鄉(xiāng)村是被拋棄、被逃離之地,直到今天,城市人開始夢“鄉(xiāng)愁”,對“飛地”型旅游景區(qū)的擁擠喧鬧不再熱情,鄉(xiāng)村的價值終于顯現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游迎來大發(fā)展的春天。
當前,我們從不同角度觀察會發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游為中國經濟社會轉型升級過程中各種問題的解決提供了一個良好路徑。例如,旅游空間拓展問題,當“飛地”型旅游景區(qū)資源枯竭時,我們向鄉(xiāng)村拓展旅游空間,全域旅游基地建設選擇大部分是鄉(xiāng)村;城市旅游客源輸出的問題,當“飛地”型旅游景區(qū)人滿為患時,人們選擇避開熱門景區(qū),去鄉(xiāng)村旅游;資本市場的投資問題,當城市地價和房地產市場政府管控越來越嚴時,我們看到許多資本以鄉(xiāng)村旅游項目的名義簽約拿地、搶奪鄉(xiāng)村旅游資源;供給側改革問題,政府引導,企業(yè)運作,充分發(fā)揮創(chuàng)新創(chuàng)造的智慧,開發(fā)出門類繁多的旅游新業(yè)態(tài)、旅游新供給,滿足鄉(xiāng)村旅游需要;貧困村的脫貧致富問題,只要在生態(tài)或文化上稍有特色,就會規(guī)劃開發(fā)鄉(xiāng)村旅游;規(guī)劃發(fā)展農村綜合經營、農業(yè)產業(yè)園區(qū)、美麗鄉(xiāng)村、農村電商等建設問題,就會提出“旅游+”或“+旅游”實現(xiàn)融合發(fā)展。但是,今天中國的鄉(xiāng)村旅游已經與十年前甚至五年前的那種“農家樂”“城郊游”等不可同日而語,與國外鄉(xiāng)村旅游也有很多差異,凸顯出鄉(xiāng)村旅游的中國特色。例如,中國倡導和推進的“一帶一路”倡議,形成鮮明的國際國內旅游線路一體化特色,給沿線的鄉(xiāng)村帶來機遇;中國鄉(xiāng)村旅游精準扶貧的全部門推動特色;“互聯(lián)網+”、大數據、人工智能、云技術助推鄉(xiāng)村旅游的“后發(fā)優(yōu)勢”特色;以高速交通連接形成的立體交通網絡系統(tǒng),加快了旅游城鄉(xiāng)融合一體化發(fā)展的進程。這些新戰(zhàn)略、新形勢、新技術、新變化為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶來了前所未有的契機。
面對轉型時代的新問題新特色,2017年12月16日,湖南省旅游發(fā)展委員會陳獻春主任在吉首大學中國鄉(xiāng)村旅游研究院成立大會上指出,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題特別需要產學研聯(lián)合起來進行研究。實施科教興旅游、人才強旅游戰(zhàn)略,加強旅游人才規(guī)劃和旅游學科建設,建立一支專業(yè)化的鄉(xiāng)村旅游人才隊伍,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展增強后勁;如何把握鄉(xiāng)村旅游大趨勢帶來的挑戰(zhàn)問題,以游客在城鄉(xiāng)全域空間流動創(chuàng)造新價值為推動力,是把“綠水青山”變?yōu)椤敖鹕姐y山”的過程,這讓鄉(xiāng)村旅游與工業(yè)化一樣,成為推動經濟社會發(fā)展的一種重要方式。還有,新時代呼喚鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客,如何以文化創(chuàng)意促進鄉(xiāng)村振興,充分發(fā)揮文化創(chuàng)意在鄉(xiāng)村旅游轉型升級中的引領作用,突出圍繞鄉(xiāng)村旅游各要素特別是特色住宿、餐飲、購物、娛樂等短板,保護生態(tài),植入文化、創(chuàng)新業(yè)態(tài),挖掘富有創(chuàng)意和魅力的文創(chuàng)產品,不斷增加農業(yè)公園、共享農莊、特色小鎮(zhèn)和田園綜合體等鄉(xiāng)村旅游新產品供給。再比如,旅游業(yè)是一個最早開放的行業(yè),鄉(xiāng)村旅游的國際交流合作和培養(yǎng)國際化人才都需要深入研究。還有實施鄉(xiāng)村旅游精準扶貧工程,開展“景區(qū)帶村”旅游扶貧,提高鄉(xiāng)村旅游目的地社會治理能力,等等,這一系列重大問題都值得深入研究。
粟娟,1973年生,吉首大學旅游與管理工程學院教授,旅游管理碩士生導師,經濟學博士。主要研究方向為旅游經濟、人文地理。入選國家文化和旅游部全國旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)計劃,湖南省芙蓉百崗明星,張家界市旅游特派專家,吉首大學大漢獎教基金優(yōu)秀教師。主持國家自然科學基金1項(41861031),主持完成省部級科研項目5項。出版的專著有《農民工消費及其對市民化進程的影響》(電子科技大學出版社),教材《旅游消費經濟學》(西南交通大學出版社);發(fā)表學術論文40余篇,其中,在《財經理論與實踐》《財經問題研究》等CSSCI期刊發(fā)表論文20余篇;ISTP收錄2篇;全國高校文科社科學報全文轉載1篇。主持完成教學改革及課程建設項目8項。獲湖南省微課教學競賽三等獎;獲吉首大學教學成果獎2項;多次獲吉首大學畢業(yè)論文優(yōu)秀指導老師稱號。
第一章 民生及旅游業(yè)民生
第一節(jié) 民生理論與實踐
第二節(jié) 旅游業(yè)民生效應相關研究
第二章 張家界市旅游業(yè)民生現(xiàn)狀
第一節(jié) 張家界市旅游業(yè)現(xiàn)狀
第二節(jié) 張家界市旅游業(yè)民生效應
第三節(jié) 張家界市旅游業(yè)發(fā)展存在的主要問題及挑戰(zhàn)
第三章 旅游業(yè)民生效應生成機理
第一節(jié) 旅游業(yè)對區(qū)域經濟貢獻的作用機理
第二節(jié) 旅游業(yè)對就業(yè)的拉動效應分析
第三節(jié) 旅游業(yè)對居民生活及消費方式影響機理
第四節(jié) 旅游業(yè)對增進旅游者體驗感知的作用機理
第四章 旅游業(yè)對區(qū)域經濟增長的貢獻
第一節(jié) 旅游業(yè)對區(qū)域經濟增長的相關研究
第二節(jié) 旅游經濟增長的穩(wěn)定性和持續(xù)性測度及分析
第三節(jié) 旅游經濟增長效率測度及分析
第四節(jié) 研究結論
第五章 旅游業(yè)對區(qū)域經濟空間格局的影響
第一節(jié) 旅游業(yè)對區(qū)域經濟空間格局影響的相關研究
第二節(jié) 旅游業(yè)對區(qū)域經濟格局的影響
第三節(jié) 旅游業(yè)對區(qū)域經濟格局影響的因素
第六章 旅游業(yè)對區(qū)域經濟聯(lián)系的影響
第一節(jié) 相關術語及文獻綜述
第二節(jié) 研究樣本、測度模型及研究方法
第三節(jié) 旅游業(yè)對區(qū)域旅游經濟聯(lián)系格局演化影響
第四節(jié) 旅游業(yè)對區(qū)域經濟聯(lián)系的影響因素及機理分析
第七章 旅游業(yè)對景區(qū)居民生活質量的影響
第一節(jié) 問題的提出及理論分析
第二節(jié) 研究方法及數據
第三節(jié) 實證研究
第四節(jié) 研究結論
……
第八章 旅游地居民主觀幸福感
第九章 旅游者游憩體驗質量
第十章 旅游公共服務與游客感知
第十一章 旅游業(yè)民生效應的綜合測評
第十二章 旅游業(yè)民生效應改善的政策建議
附錄1 問卷調查
附錄2 基于游客感知的張家界旅游公共服務質量調查及提升對策研究問卷調查
附錄3 旅游地居民主觀幸福感調查問卷
參考文獻
后記