自序
一、山茶文化與鑒賞
1．什么是“茶花文化”?
2．中國山茶的栽培始于何時?
3．山茶入詩最早始于何時?
4．唐代山茶詩有哪些?
5．山茶入畫最早始于何時?
6．第一個山茶品種始記載于何時?
7．重瓣山茶始于何時?
8．完全瓣化了的重瓣山茶始于何時?
9．何時出現(xiàn)盆栽山茶?
10．何時出現(xiàn)白色山茶?
11．何時出現(xiàn)粉山茶?
12．關于茶梅的詩詞有哪些?
13．何時記載有香味的山茶?
14．何時記載紫色和黃色山茶?
15．山茶從何時開始由觀賞對象演變?yōu)樯唐?
16．山茶插花始于何時?
17．中國古代記載了多少個山茶品種?
18．古代山茶專著有哪幾部?
19．中國山茶是如何傳入日本的?
20．中國山茶是如何傳入歐美的?
21．中國發(fā)行的山茶郵票有哪些?
22．我國少數(shù)民族有哪些用山茶傳情的習俗？
23．關于牡丹茶有何傳說?
24．關于福建“觀音十八笑”山茶有何傳說？
25．“黃海南寶珠”和“紅海南寶珠山茶有哪些故事?
26．嶗山天頂茶有何傳說?
27．吳三桂與云南“獅子頭”山茶有何趣事？

二、山茶種類與品種
28．山茶隸屬于哪個屬種?
29．山茶屬中的原種如何分類?
30．山茶屬三個分類系統(tǒng)的內容是什么?
31．現(xiàn)今廣泛栽培的有哪些山茶屬原種?
32．山茶和云南山茶有什么區(qū)別?
33．山茶品種花型有哪些分類方法?
34．國際茶花協(xié)會的分類方法是什么?
35．山茶品種花型分類的標準是什么?
36．什么叫山茶品種?它與山茶屬的種有什么區(qū)別?
37．中國究竟有多少個山茶品種?
38．中國山茶有哪些新品種?
39．山茶品種中哪些是在春節(jié)開花?購買時應注意什么?
40．山茶品種中群眾最喜愛哪些品種?
……
三、山茶栽培與養(yǎng)護
四、山茶繁殖
五、山茶育種
六、山茶病蟲害防治
七、山山茶盆景制作
八、山茶古樹資源與保護
九、山茶應用
參考文獻