《中國奶業(yè)年鑒》是農業(yè)部年鑒系列中一部重要的產業(yè)年鑒,經農業(yè)部批準,由中國奶業(yè)協(xié)會主持編纂,2002年卷為首卷本,2008年卷為第七卷本!吨袊虡I(yè)年鑒》是客觀記述我國奶業(yè)發(fā)展歷程的大型綜合性資料工具書,是中國奶業(yè)發(fā)展的編年史冊,是奶業(yè)行業(yè)發(fā)展公報,是中國奶業(yè)信息建設的重要組成部分。編纂《中國奶業(yè)年鑒》是中國奶業(yè)協(xié)會在市場經濟條件下,為行業(yè)發(fā)展服務的重要工作內容。
《中國奶業(yè)年鑒》編委會由農業(yè)部、科技部、國家統(tǒng)計局、國務院發(fā)展研究中心、國家學生飲用奶計劃辦公室、中國奶業(yè)協(xié)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國科學院、中國社會科學院、中國農業(yè)科學院、中國農業(yè)大學和。▍^(qū)、市)農牧、農墾廳局等部門和單位的領導、專家、企業(yè)家等組成:特邀編輯由各省、自治區(qū)、直轄市和省會城市、計劃單列市、奶業(yè)重點市(地區(qū))相關主管部門和奶業(yè)協(xié)會的有關人員擔任。
《中國奶業(yè)年鑒》(2008)主要記載我國奶業(yè)發(fā)展方針、政策和措施;全面反映我國奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,包括奶業(yè)產業(yè)化、原料奶生產、乳制品加工、乳制品消費等整個產業(yè)鏈發(fā)展的基本態(tài)勢:記載我國奶業(yè)及相關行業(yè)重要科技成果,以及奶業(yè)企業(yè)發(fā)展的典型經驗和業(yè)績;記載國家和地方重要奶業(yè)法規(guī)、標準和行業(yè)大事記;記載國內外奶業(yè)統(tǒng)計資料等。
特載
奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要
國務院辦公廳關于進一步做好嬰幼兒奶粉事件處置工作的通知
乳品質量安全監(jiān)督管理條例
促進我國奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的戰(zhàn)略措施
推進奶牛養(yǎng)殖標準化發(fā)展現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖業(yè)
構建奶業(yè)持續(xù)健康和諧發(fā)展的長效機制
在中國奶業(yè)協(xié)會五屆三次理事會暨2008年會上工作報告
全國人大代表、政協(xié)委員議案提案
加快實施“學生飲用奶計劃”讓溫總理的夢想盡快實現(xiàn)
關于黑龍江墾區(qū)畜產品生產戰(zhàn)略儲備基地建設建議
關于盡快出臺全國奶業(yè)管理條例的提案
關于取消原料奶流通環(huán)節(jié)中間商(奶販子)的提
專文
加快奶牛品種改良增強可持續(xù)發(fā)展能力
加大政策引導促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
創(chuàng)新思路推進種公牛站改革
規(guī)范奶牛良種補貼項目管理和運作
綜述
2007年中國奶業(yè)發(fā)展情況
2007年奶牛良種補貼項目進展情況
2007年奶?萍既霊艄こ虒嵤┣闆r
中國原料奶狀況調查
國際奶粉和飼料價格上漲對中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的影響
奶業(yè)產業(yè)政策
國務院關于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見
農產品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃(節(jié)選)
2006—2016年食品行業(yè)科技發(fā)展綱要(節(jié)選)
奶業(yè)產業(yè)化發(fā)展
全國奶業(yè)產值及奶牛規(guī);B(yǎng)殖情況
2007年農業(yè)部農民專業(yè)合作組織奶業(yè)及相關示范項目
2007年農業(yè)部農業(yè)標準化實施示范項目
2007年農業(yè)部農業(yè)產業(yè)化奶業(yè)相關項目
內蒙古奶業(yè)產業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀
黑龍江北安市推進奶牛示范基地建設
國家學生奶計劃
2007國家學生飲用奶計劃綜述
重慶市穩(wěn)步推進學生飲用奶計劃
光明乳業(yè)積極推進學生奶的實施
“中國牛奶愛心行動”惠及千所小學學生
第二批學生奶奶源示范基地
2007年國家學生飲用奶計劃工作大事記
各地奶業(yè)
北京市
天津市
河北省
石家莊市
唐山市
山西省
太原市
內蒙古自治區(qū)
呼和浩特市
包頭市
烏蘭察布市
遼寧省
大連市
吉林省
黑龍江省
哈爾濱市
大慶市
綏化市
上海市
江蘇省
……
附錄