生產(chǎn)運作管理（21世紀高職高專規(guī)劃教材·工商管理系列）
定 價：29 元
叢書名：21世紀高職高專規(guī)劃教材·工商管理系列
- 作者：于淑娟 王生云
- 出版時間：2016/6/1
- ISBN：9787300227085
- 出 版 社：中國人民大學出版社
- 中圖法分類：F273
- 頁碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開本：128開
本書按照管理職能和生產(chǎn)者的崗位技能構架內(nèi)容體系，融教、學、做于一體，將行動導向課程改革融入教材中，力求能用運用所學的理論來分析、解決生產(chǎn)中的問題。
本書共分為八個學習單元，分別是生產(chǎn)運作基礎知識、生產(chǎn)系統(tǒng)設計、生產(chǎn)過程組織、生產(chǎn)綜合計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃、項目管理、生產(chǎn)控制、生產(chǎn)系統(tǒng)改進。每個單元按學習規(guī)律設計了能力目標、學習導入、學習自測、閱讀材料等欄目，在學習自測部分提供大量習題、教學案例與模擬實訓項目，將教學內(nèi)容與真實的工作內(nèi)容相結合，注重工作原理、管理技能、方法使用及各種實例，以提高學習者的管理技能水平。
導語_點評_推薦詞
序言
于淑娟（1966－），教授，現(xiàn)任職于浙江水利水電學院工商管理系。主持省級以上教科研項目2項，主持省財政實驗室建設項目1項，主編十一五*規(guī)劃教材《企業(yè)管理崗位技能題庫》和浙江省重點教材《質量管理》。2008年以來，指導學生獲職業(yè)院校技能大賽高職沙盤模擬競賽省賽一等獎1項，二、三等獎各2項，獲技能大賽優(yōu)秀指導教師獎3項。
第一單元 生產(chǎn)管理基礎知識
任務1 生產(chǎn)與生產(chǎn)過程認知
任務2 生產(chǎn)運作系統(tǒng)分類
任務3 生產(chǎn)與運作管理學的發(fā)展
第二單元 生產(chǎn)系統(tǒng)設計
任務1 產(chǎn)品和服務設計
任務2 選址分析
任務3 工藝設計
任務4 設施布置
第三單元 生產(chǎn)過程組織
任務1 生產(chǎn)過程
任務2 生產(chǎn)時間指標
任務3 流水生產(chǎn)線平衡
第四單元 生產(chǎn)綜合計劃
任務1 生產(chǎn)計劃認知
任務2 生產(chǎn)能力
任務3 綜合計劃
任務4 主生產(chǎn)計劃
任務5 物料需求計劃
第五單元 生產(chǎn)作業(yè)計劃
任務1 大量流水生產(chǎn)的作業(yè)計劃
任務2 成批生產(chǎn)的作業(yè)計劃
任務3 單設備加工多種不同零件的排序
任務4 多設備流水加工排序
任務5 多設備流水加工1種零件移動方式
任務6 勞動力作業(yè)排序多班次問題
第六單元 項目管理
任務1 項目管理概述
任務2 網(wǎng)絡計劃技術
任務3 網(wǎng)絡計劃的優(yōu)化
第七單元 生產(chǎn)控制
任務1 進度控制
任務2 在制品控制
任務3 庫存控制
任務4 生產(chǎn)成本控制
第八單元 生產(chǎn)系統(tǒng)改進
任務1 工作研究
任務2 流程再造
任務3 TOC制約法
任務4 精益生產(chǎn)
參考文獻
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