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浙江慶元香菇文化系統(tǒng)
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是勞動人民長期生產(chǎn)活動的創(chuàng)造和生存智慧的結(jié)晶,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和關(guān)乎人類未來的遺產(chǎn),蘊(yùn)含著豐富的社會、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等價值,對于傳承農(nóng)耕文化、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等具有重要的意義。
本叢書以圖文并茂的形式,力求科學(xué)性與通俗性相統(tǒng)一,系統(tǒng)闡述重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的起源與演變、生態(tài)與文化特征,分析其歷史與現(xiàn)實(shí)價值和保護(hù)與利用現(xiàn)狀,提出可持續(xù)保護(hù)與管理對策,以進(jìn)一步提升遺產(chǎn)地人民的文化自覺性與自豪感,提高全社會保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的意識。
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