《休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游》以能力本位教育為核心,語言通俗易懂,簡明扼要,注重實際操作。主要介紹了休閑觀光農業(yè)的概述、休閑觀光農業(yè)的功能與定位、休閑觀光農業(yè)產業(yè)模式、休閑農業(yè)的策劃、鄉(xiāng)村旅游概述、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式、鄉(xiāng)村旅游營銷、鄉(xiāng)村旅游產品升級等方面的內容,可作為有關人員的培訓教材。
第一章 休閑觀光農業(yè)的概述
第一節(jié) 休閑觀光農業(yè)的起源與發(fā)展
一、休閑觀光農業(yè)的起源
二、休閑觀光農業(yè)的發(fā)展
第二節(jié) 休閑觀光農業(yè)產生的因素分析
一、綜合因素分析
二、我國休閑觀光農業(yè)的需求與供給因素
第三節(jié) 休閑觀光農業(yè)的內涵、外延與特征
一、休閑觀光農業(yè)的內涵
二、休閑觀光農業(yè)的外延
三、休閑觀光農業(yè)的特征
第二章 休閑觀光農業(yè)的功能與定位
第一節(jié) 休閑觀光農業(yè)的基本功能
一、生產功能
二、游憩與保健功能
三、經濟功能
四、社會功能
五、教育功能
六、環(huán)保功能
七、文化傳承功能
第二節(jié) 休閑觀光農業(yè)的定位
一、關于休閑觀光農業(yè)內涵定位的爭論
二、產業(yè)融合休閑觀光農業(yè)的本質屬性
三、基于產業(yè)融合的休閑觀光農業(yè)產生過程
第三章 休閑觀光農業(yè)產業(yè)模式
第一節(jié) 休閑觀光種植業(yè)
一、概述
二、休閑觀光種植業(yè)的類型
第二節(jié) 休閑觀光林業(yè)
一、概述
二、休閑觀光林業(yè)的主要類型
第三節(jié) 休閑觀光畜牧養(yǎng)殖業(yè)
一、概述
二、休閑觀光畜牧業(yè)的主要類型
第四節(jié) 休閑觀光漁業(yè)
一、概述
二、休閑觀光漁業(yè)的主要類型
第五節(jié) 休閑觀光農副業(yè)
一、概述
二、休閑觀光農副業(yè)
第四章 休閑農業(yè)的策劃
第一節(jié) 休閑農業(yè)的策劃概述
一、策劃的概念
二、休閑農業(yè)策劃的基本任務
三、休閑農業(yè)策劃的特點與原則
四、休閑農業(yè)策劃的基本思路
五、休閑農業(yè)策劃的策劃要點
六、休閑農業(yè)策劃的一般程序與內容
七、休閑農業(yè)策劃文本撰寫
第二節(jié) 休閑農業(yè)發(fā)展策劃
一、全局上整體規(guī)劃
二、綠色供應鏈管理
三、資源有效整合
四、推動休閑農業(yè)園區(qū)建設
五、做好主題構建與特色休閑服務
六、營銷有道策略
第三節(jié) 休閑農業(yè)品牌形象策劃
一、品牌與品牌形象
二、休閑農業(yè)品牌
三、休閑農業(yè)品牌形象視覺設計
四、品牌形象視覺設計實例
第四節(jié) 休閑農業(yè)產品策劃
一、休閑農業(yè)產品策劃特點
二、休閑農業(yè)產品策劃原則
三、產品策劃實例
第五節(jié) 休閑農業(yè)服務策劃
一、休閑農業(yè)服務概述
二、休閑農業(yè)服務特征
三、休閑農業(yè)服務策劃
第六節(jié) 休閑農業(yè)節(jié)慶活動策劃
一、節(jié)慶活動的含義
二、節(jié)慶活動的分類
三、休閑農業(yè)節(jié)慶活動
四、休閑農業(yè)節(jié)慶活動策劃原則
五、節(jié)慶活動策劃實例
第五章 鄉(xiāng)村旅游概述
第一節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的概念
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的特點
一、自然性
二、休閑性
三、差異性
四、鄉(xiāng)村性
五、成本低
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展
一、國外鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展
二、國內鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游對社會經濟發(fā)展的影響
一、促進農村經濟發(fā)展
二、推動社會文化的發(fā)展
三、促進新農村建設
四、促進農村產業(yè)結構優(yōu)化
五、促進城鄉(xiāng)共同發(fā)展
六、具有扶貧功能
第五節(jié) 我國鄉(xiāng)村旅游存在的問題
一、產品單一、缺乏特色
二、基礎設施投資力度不夠、配備不完善
三、觀念落后、服務質量低下
四、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃滯后、盲目開發(fā)
五、缺乏全面、有效的對外宣傳措施
六、鄉(xiāng)村旅游帶來的負面影響日益嚴重
第六章 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式
第一節(jié) 城市依托型
第二節(jié) 休閑度假型
第三節(jié) 農業(yè)觀光型
第四節(jié) 文化旅游型
第五節(jié) 景區(qū)配套型
第六節(jié) 古村落依托型
第七節(jié) 科普觀光型
第七章 鄉(xiāng)村旅游營銷
第一節(jié) 鄉(xiāng)村旅游市場細分
一、鄉(xiāng)村旅游的需求類型
二、鄉(xiāng)村旅游目標市場策略
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的產品策略
一、旅游產品的生命周期策略
二、鄉(xiāng)村旅游新產品策略
三、鄉(xiāng)村旅游的品牌策略
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游價格策略
一、新產品價格策略
二、心理定價策略
三、促銷定價策略
四、改進價格策略
五、需求價格策略
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游分銷渠道策略
一、鄉(xiāng)村旅游分銷渠道的類型
二、鄉(xiāng)村旅游渠道的設計與應用
第五節(jié) 鄉(xiāng)村旅游促銷策略
一、鄉(xiāng)村旅游廣告策略
二、鄉(xiāng)村旅游營業(yè)推廣
三、鄉(xiāng)村旅游人員推銷
四、鄉(xiāng)村旅游公共關系
第八章 鄉(xiāng)村旅游產品升級
第一節(jié) 城鄉(xiāng)統(tǒng)籌政策下鄉(xiāng)村角色的轉變
一、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌推動鄉(xiāng)村角色的轉變
二、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌催動鄉(xiāng)村休閑產業(yè)發(fā)展
第二節(jié) 鄉(xiāng)村休閑產品的規(guī)劃設計
一、鄉(xiāng)村休閑概述
二、鄉(xiāng)村休閑與節(jié)事活動
三、鄉(xiāng)村休閑產品規(guī)劃設計要點
第三節(jié) 鄉(xiāng)村度假產品的規(guī)劃設計
一、鄉(xiāng)村度假產品的產品特征
二、鄉(xiāng)村度假產品的產品形態(tài)
第四節(jié) 鄉(xiāng)村體驗產品的規(guī)劃設計
一、鄉(xiāng)村體驗產品的產品特征
二、鄉(xiāng)村體驗產品的規(guī)劃要點
主要參考文獻