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（教材）康樂服務(wù)與管理 
定 價：32 元 叢書名：中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材
9 7 1 8 0 7 5 1 3 1 5 3 8 本書根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特點并結(jié)合企業(yè)的需要進行編寫，主要內(nèi)容包括認(rèn)識酒店康樂、球類服務(wù)、健身服務(wù)、娛樂服務(wù)、保健服務(wù)、安全服務(wù)與管理六大單元共18項任務(wù)。 本書采用在模擬情景中進行實訓(xùn)，在案例思考中拓展知識，在“突出能力，做學(xué)一體”的活動中輕松愉快地學(xué)習(xí)的編寫方式，將團結(jié)協(xié)作的精神和提供“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的策略、方法與技巧融匯于“完成任務(wù)”之中，讓學(xué)生能夠很快學(xué)以致用。 本書適合作為中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為酒店在崗人員培訓(xùn)教材與康樂愛好者的自學(xué)參考書。
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