藥用基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)(第2版)
定 價(jià):79 元
叢書名:普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材 全國高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材
- 作者:吳培云,方方主編
- 出版時(shí)間:2018/6/1
- ISBN:9787030579638
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:R914-33
- 頁碼:
- 紙張:
- 版次:
- 開本:16
藥用基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)是醫(yī)藥院校各專業(yè)一門獨(dú)立的專業(yè)基礎(chǔ)課程,全書內(nèi)容中的基本知識和技能,是后續(xù)學(xué)習(xí)和今后工作所必需的,本書是第2版。全書內(nèi)容分上篇和下篇。上篇含實(shí)驗(yàn)化學(xué)的基本知識和基本技能;下篇涵蓋基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)和研究與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。本書在編寫形式和內(nèi)容上有創(chuàng)新,具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):①把傳統(tǒng)的四大基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)按照知識體系與教學(xué)順序整合為一體,作為一門獨(dú)立的課程設(shè)置;②根據(jù)本專業(yè)的實(shí)際及今后工作的需要,選擇有利于培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)及科研能力的內(nèi)容;③在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的組合上,按照研究物質(zhì)的一般程序進(jìn)行編排。
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目錄
上篇
第一章 實(shí)驗(yàn)化學(xué)基本知識 1
第二章 實(shí)驗(yàn)化學(xué)基本技術(shù) 16
第一節(jié) 常用玻璃儀器 16
第二節(jié) 常見化學(xué)試劑的存放?取用 19
第三節(jié) 常用干燥劑和干燥設(shè)備的使用方法 21
第四節(jié) 天平的使用 23
第五節(jié) 試紙的使用 26
第六節(jié) 溫度的測量與控制 27
第七節(jié) 壓力測量技術(shù)與儀器 28
第八節(jié) 實(shí)驗(yàn)室用水及注意事項(xiàng) 36
第九節(jié) 度量儀器的使用溶液的配制 38
第十節(jié) 加熱?冷卻與攪拌 44
第十一節(jié) 折射率和旋光度的測定 49
第十二節(jié) pH計(jì)的使用 55
第十三節(jié) 無水無氧實(shí)驗(yàn)操作技術(shù) 58
第十四節(jié) 催化氫化還原反應(yīng) 67
第十五節(jié) 化合物的分離提純技術(shù) 69
下篇
第三章 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 164
第一節(jié) 基本技術(shù) 164
實(shí)驗(yàn)1 玻璃儀器的認(rèn)知與簡單玻璃工的操作 164
實(shí)驗(yàn)2 分析天平的性能檢查和稱量練習(xí) 167
實(shí)驗(yàn)3 溶液的配制 171
第二節(jié) 物質(zhì)的分離方法 172
實(shí)驗(yàn)1 普通蒸餾分離乙醇 172
實(shí)驗(yàn)2 應(yīng)用分餾分離丙酮 173
實(shí)驗(yàn)3 水蒸氣蒸餾分離肉桂醛 175
實(shí)驗(yàn)4 升華純化樟腦 176
實(shí)驗(yàn)5 液-液萃取分離對甲苯胺的混合物 178
實(shí)驗(yàn)6 重結(jié)晶法純化粗乙酰苯胺 180
實(shí)驗(yàn)7 紙色譜法分離氨基酸 182
實(shí)驗(yàn)8 氧化鋁活度測定法柱色譜法 183
第三節(jié) 物質(zhì)的制備方法 184
實(shí)驗(yàn)1 硫酸亞鐵銨的制備 184
實(shí)驗(yàn)2 葡萄糖酸鋅的制備與含量測定 186
實(shí)驗(yàn)3 藥用氯化鈉的制備 189
實(shí)驗(yàn)4 藥用氯化鈉的性質(zhì)及雜質(zhì)限度的檢查 191
實(shí)驗(yàn)5 三草酸合鐵Ⅲ酸鉀的制備和性質(zhì) 193
實(shí)驗(yàn)6 阿司匹林的合成及雜質(zhì)檢查 194
實(shí)驗(yàn)7 苯甲酸的合成 197
實(shí)驗(yàn)8 1-溴丁烷的制備 198
實(shí)驗(yàn)9 2,4-二羥基苯乙酮的合成 199
實(shí)驗(yàn)10 樟腦還原制備異龍腦 202
實(shí)驗(yàn)11 苯亞甲基苯乙酮的合成 204
實(shí)驗(yàn)12 安息香輔酶縮合 205
實(shí)驗(yàn)13 安息香氧化反應(yīng) 207
實(shí)驗(yàn)14 3-硝基苯甲醛的制備 208
實(shí)驗(yàn)15 苯頻哪醇的合成 209
實(shí)驗(yàn)16 配合物的制備?性質(zhì)與應(yīng)用 210
第四節(jié) 物質(zhì)性質(zhì)與化學(xué)鑒定方法 213
實(shí)驗(yàn)1 電解質(zhì)溶液 213
實(shí)驗(yàn)2 氧化還原反應(yīng)與電極電勢 217
實(shí)驗(yàn)3 常見物質(zhì)的鑒定 220
實(shí)驗(yàn)4 藥用葡萄糖樣品的一般雜質(zhì)檢查 233
實(shí)驗(yàn)5 特定化學(xué)配方的解剖析方法 235
第五節(jié) 物質(zhì)定量分析方法 237
實(shí)驗(yàn)1 酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和濃度的比較 237
實(shí)驗(yàn)2 NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的標(biāo)定 238
實(shí)驗(yàn)3 HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的標(biāo)定 239
實(shí)驗(yàn)4 混合堿溶液各組分含量測定 240
實(shí)驗(yàn)5 酒石酸的含量測定 241
實(shí)驗(yàn)6 0.01mol/L EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定 242
實(shí)驗(yàn)7 水的總硬度測定 243
實(shí)驗(yàn)8 0.1mol/L Na2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定 244
實(shí)驗(yàn)9 膽礬的含量測定 246
實(shí)驗(yàn)10 0.02mol/L KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定 247
實(shí)驗(yàn)11 H2O2的含量測定 248
實(shí)驗(yàn)12 黃芪多糖的含量測定 249
第六節(jié) 物性常數(shù)的測定方法 251
實(shí)驗(yàn)1 醋酸電離度和電離平衡常數(shù)的測定 251
實(shí)驗(yàn)2 熔點(diǎn)測定及溫度計(jì)校正 252
實(shí)驗(yàn)3 恒溫槽及電導(dǎo)率儀的使用 256
實(shí)驗(yàn)4 最大氣泡法測定溶液的表面張力 262
實(shí)驗(yàn)5 黏度法測定高聚物摩爾質(zhì)量 265
實(shí)驗(yàn)6 中和熱量熱法 268
實(shí)驗(yàn)7 二組分固-液相圖的繪制 269
實(shí)驗(yàn)8 三組分液-液平衡體系 272
實(shí)驗(yàn)9 蔗糖轉(zhuǎn)化速率的研究 275
實(shí)驗(yàn)10 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定 277
實(shí)驗(yàn)11 膠體電泳速率的測定 279
實(shí)驗(yàn)12 乳狀液的制備與性質(zhì) 281
第七節(jié) 儀器在分析測試中的應(yīng)用 283
實(shí)驗(yàn)1 紅外分光光度計(jì)性能檢查 283
實(shí)驗(yàn)2 721 型可見分光光度計(jì)的性能檢查 284
實(shí)驗(yàn)3 752 型紫外分光光度計(jì)的使用 286
實(shí)驗(yàn)4 原子吸收樣品處理 288
實(shí)驗(yàn)5 氣相色譜儀性能考察 289
實(shí)驗(yàn)6 高效液相色譜儀性能考察 291
實(shí)驗(yàn)7 高效液相色譜法定性分析 293
第四章 綜合實(shí)驗(yàn) 294
實(shí)驗(yàn)1 2-甲基-2-己醇的制備 294
實(shí)驗(yàn)2 桂皮酰哌啶的制備 296
實(shí)驗(yàn)3 貝諾酯的制備 297
實(shí)驗(yàn)4 8-羥基喹啉的合成 299
實(shí)驗(yàn)5 外消旋苦杏仁酸的拆分 300
實(shí)驗(yàn)6 加速實(shí)驗(yàn)法測定藥物有效期 302
實(shí)驗(yàn)7 脫乙;讱べ|(zhì)的制備———甲殼質(zhì)的堿性水解 304
實(shí)驗(yàn)8 維生素C 的精制 305
實(shí)驗(yàn)9 電導(dǎo)測定難溶藥物的溶解度 307
第五章 設(shè)計(jì)與研究實(shí)驗(yàn) 309
實(shí)驗(yàn)1 氟哌酸的合成 309
實(shí)驗(yàn)2 甲氨基葡萄糖合成 317
實(shí)驗(yàn)3 D-葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的制備 319
實(shí)驗(yàn)4 植物水解蛋白的提取與表征 320
實(shí)驗(yàn)5 茶多酚提取及抗氧化作用的研究 321
實(shí)驗(yàn)6 酶催化水解制備手性氨基酸及表征 325
實(shí)驗(yàn)7 微乳液的制備及一般性質(zhì)實(shí)驗(yàn) 327
實(shí)驗(yàn)8 固相合成二茂鐵基α?β-不飽和酮 328
第六章 物質(zhì)制備與分離的現(xiàn)代技術(shù) 330
第一節(jié) 化學(xué)物質(zhì) 330
第二節(jié) 天然物質(zhì) 342
第三節(jié) 光學(xué)異構(gòu)藥物的拆分 349
主要參考文獻(xiàn) 352