活動禮儀實務(wù)/普通高等教育會展經(jīng)濟與管理專業(yè)“十三五”應(yīng)用型規(guī)劃教材
定 價:38 元
叢書名:普通高等教育會展經(jīng)濟與管理專業(yè)“十三五”應(yīng)用型規(guī)劃教材
- 作者:程靜靜,趙蕾,丁南,吳寧寧 編
- 出版時間:2018/5/1
- ISBN:9787503259753
- 出 版 社:中國旅游出版社
- 中圖法分類:G245
- 頁碼:193
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《活動禮儀實務(wù)/普通高等教育會展經(jīng)濟與管理專業(yè)“十三五”應(yīng)用型規(guī)劃教材》是活動產(chǎn)業(yè)從業(yè)者禮儀修養(yǎng)提升的入門讀本。旨在為活動相關(guān)企業(yè)及從業(yè)人員提供較為系統(tǒng)的、實用的禮儀規(guī)則、規(guī)范和技巧,通過介紹活動禮儀的基本原則、規(guī)范和知識技能,幫助人們樹立良好的職業(yè)形象和活動禮儀規(guī)范,對提高活動產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的綜合素質(zhì),具有十分重要的作用。
本教材既可作為活動產(chǎn)業(yè)、旅游等行業(yè)管理人員、營銷人員、接待人員的培訓(xùn)教材,也可作為會展、旅游等專業(yè)院校和培訓(xùn)機構(gòu)的參考用書。
中國長久以來以“禮儀之邦”享譽天下!岸Y”可謂中華民族的重要傳承。禮儀是指表達對交往對象尊重的具體形式。先有禮,而后成儀。禮儀往往是衡量一個人文明程度的準繩,它不僅反映一個人的交際技巧與應(yīng)變能力,而且還反映一個人的氣質(zhì)風(fēng)度、閱歷知識、道德情操、精神風(fēng)貌等。良好的禮儀能體現(xiàn)個人修養(yǎng)、企業(yè)文化、民族氣質(zhì)、國家魅力。
近年來,種類繁多、主題各異的活動發(fā)展迅猛,已經(jīng)逐漸形成了一個新興的、高速發(fā)展的活動產(chǎn)業(yè),也引起各行各業(yè)專家的關(guān)注。活動產(chǎn)業(yè)的范疇比會展更大,活動產(chǎn)業(yè)除了會展業(yè),還涉及其他行業(yè),如演藝、慶典、宴會、體育賽事等。人的活動和行為要遵守各種準則和規(guī)范,并接受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素的影響和制約,從而形成了活動禮儀,活動禮儀滲透到社會活動的方方面面,體現(xiàn)在人際交往,的種種舉措和行為之中。人們在各種活動中,既要遵守一般的行為準則,又必須遵守不同活動和場合的特殊準則和要求。
對從事活動產(chǎn)業(yè)的工作者來說,禮儀是衡量活動產(chǎn)業(yè)服務(wù)質(zhì)量高低的重要標志之一;顒佣Y儀體現(xiàn)活動產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的個人職業(yè)素養(yǎng)和企業(yè)的專業(yè)程度。掌握正確的活動禮儀實務(wù),不僅是社會發(fā)展的需求,也是作為活動參與者、活動組織者樹立自我形象的內(nèi)在要求,對提高活動產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的綜合素質(zhì),具有十分重要的作用。
本教材是活動產(chǎn)業(yè)從業(yè)者禮儀修養(yǎng)提升的入門讀本。以活動從業(yè)人員業(yè)務(wù)開展的基本流程為脈絡(luò),分別介紹了禮儀概述、活動參與人員職業(yè)形象塑造、活動參與人員溝通禮儀、活動準備階段禮儀規(guī)范、活動現(xiàn)場禮儀規(guī)范、活動結(jié)束階段禮儀、其他專題活動禮儀、世界主要會展國家習(xí)俗與禮儀。本教材把專業(yè)的理論和操作技能有機地結(jié)合在一起,形成完整有序的內(nèi)容體系。教材以實用和創(chuàng)新為特點,強化技能訓(xùn)練,促進活動禮儀技能的提高,并插入專業(yè)演示圖示范動作,使內(nèi)容變得更容易操作。本書既有對禮儀知識系統(tǒng)、綜合的介紹,又力圖結(jié)合活動產(chǎn)業(yè)實際,體現(xiàn)較強的行業(yè)性和實用性。因此,本教材既可作為活動產(chǎn)業(yè)、旅游等行業(yè)管理人員、營銷人員、接待人員等廣大從業(yè)人員的培訓(xùn)教材,也可作為會展、旅游等專業(yè)院校和培訓(xùn)機構(gòu)的參考用書。
本書的第一章,第六章由黃山學(xué)院旅游學(xué)院程靜靜老師完成;第五章,第七章第一節(jié),第八章第二節(jié)、第四節(jié),由黃山學(xué)院旅游學(xué)院趙蕾老師完成;第四章,第七章第二節(jié),第八章第一節(jié)、第三節(jié)、第五節(jié)由黃山學(xué)院旅游學(xué)院丁南老師完成;第二章,第三章由黃山學(xué)院旅游學(xué)院吳寧寧老師完成,文中儀態(tài)圖片的拍攝由黃山學(xué)院藝術(shù)學(xué)院張文文老師指導(dǎo)參與完成,本書的手繪插圖由黃山學(xué)院藝術(shù)學(xué)院解靚媛完成。本教材既是會展專業(yè)的規(guī)劃教材,也是省級專業(yè)建設(shè)改革項目(項目名稱:會展經(jīng)濟與管理新專業(yè)建設(shè),項目編號:2014zytz026)、省級科研項目(項目名稱:區(qū)域會展旅游發(fā)展動力機制研究,項目編號{SK2016A0875,SKHS2016803)、省教育廳優(yōu)秀青年人才支持重點項目(項目編號:gxyqZD2017081)的成果。
在本教材編寫過程中,大量引用了國內(nèi)外專家學(xué)者的著作和研究成果,書后列出了相關(guān)參考文獻,在此特向他們表示感謝。限于編者的學(xué)識所限,寫作水平和占有資料的局限性,在內(nèi)容的概括歸納和材料的取舍闡述上,以及結(jié)構(gòu)體系等方面還存在缺憾與不足之處,祈請專家、同仁和讀者批評指正。
程靜靜,黃山學(xué)院旅游學(xué)院副教授,會展經(jīng)濟與管 理教研室主任,高級禮儀培訓(xùn)師,教育部 高校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)協(xié)會特聘禮儀培訓(xùn)師, 中國臺灣實踐大學(xué)、法國VATEL管理學(xué)院、 韓國又松大學(xué)訪問學(xué)者,安徽省教壇新秀, 安徽省首批旅游業(yè)青年專家,在國內(nèi)外期 刊發(fā)表論文20余篇,主持省部級項目5項, 廳級項目6項,主編參編教材3本。
第一章 禮儀概述
第一節(jié) 禮儀的產(chǎn)生及概念
第二節(jié) 活動禮儀概述
第二章 活動參與人員職業(yè)形象塑造
第一節(jié) 活動參與人員職業(yè)形象
第二節(jié) 活動參與人員儀容禮儀
第三節(jié) 活動參與人員儀表禮儀
第三章 活動參與人員溝通禮儀
第一節(jié) 溝通的含義與要素
第二節(jié) 活動參與人員非語言溝通禮儀
第三節(jié) 語言溝通禮儀
第四章 活動準備階段禮儀規(guī)范
第一節(jié) 活動邀請禮儀規(guī)范
第二節(jié) 活動宣傳推廣禮儀規(guī)范
第三節(jié) 活動現(xiàn)場布置禮儀規(guī)范
第五章 活動現(xiàn)場禮儀規(guī)范
第一節(jié) 活動迎賓禮儀
第二節(jié) 活動主持禮儀
第三節(jié) 活動開幕與剪彩禮儀
第四節(jié) 活動接待禮儀
第六章 活動結(jié)束階段禮儀
第一節(jié) 歡送禮儀
第二節(jié) 禮品贈送禮儀
第三節(jié) 客戶關(guān)系維護禮儀
第七章 其他專題活動禮儀
第一節(jié) 政務(wù)活動禮儀
第二節(jié) 私人社交活動禮儀
第八章 世界主要會展國家習(xí)俗與禮儀
第一節(jié) 歐洲主要會展國家習(xí)俗與禮儀
第二節(jié) 亞洲主要會展國家習(xí)俗與禮儀
第三節(jié) 美洲主要會展國家習(xí)俗與禮儀
第四節(jié) 大洋洲主要會展國家習(xí)俗與禮儀
第五節(jié) 非洲主要會展國家習(xí)俗與禮儀
參考文獻