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食用菌主要品種與生產(chǎn)技術(shù) 
定 價：30 元
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為了有效指導(dǎo)各地食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)應(yīng)用與推廣，促進(jìn)各地食用菌產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，主編王娟娟、李莉組織了全國食用菌技術(shù)推廣人員對部分食用菌產(chǎn)區(qū)的主要品種及生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查與研究，匯總形成了《食用菌主要品種與生產(chǎn)技術(shù)》一書，分省區(qū)介紹了主要品種的品種來源、特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、栽培要點、適宜區(qū)域、選育(引進(jìn)技術(shù)依托)單位以及生產(chǎn)技術(shù)的技術(shù)概況、增產(chǎn)增效情況、技術(shù)要點、適宜區(qū)域、技術(shù)依托單位，以期為各地食用菌生產(chǎn)者提供技術(shù)指導(dǎo)與支撐。
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