荊楚文化誕生于今天的洞庭湖流域,它是中國先秦三大文化體系(華夏、東夷、荊楚)之一。在中國的各種文學形式中,“楚辭”可能是最飛揚跳脫的一種表現(xiàn)形式,它所涉及的歷史傳說、神話故事、風俗民情,以及表現(xiàn)方式、濃郁的抒情風格,帶著明顯的“荊楚文化”色彩,而它也正是“荊楚文化”浪漫性格的代表。
荊楚文化雖然早期帶有華夏文化的基因,但是自從吸納南方各民族文化之后,卻發(fā)展出與中原文化完全不同的面貌,與中原的方圓規(guī)矩相對,荊楚文化是一種不對稱的美;與中原的禮儀文化相比,荊楚文化是一種飛揚跳脫的精神。
如果說中原文化是孔孟,那荊楚文化就是莊子。這種浪漫精神,形成了直到今天湘鄂一帶的文化與習俗特性,讓人嘆為觀止!
高文麒,自由撰稿人。
·上海曦若文化傳播有限公司合伙人
·康師傅中華飲食文化學院顧問
·中國民營企業(yè)國際合作發(fā)展促進會飲食文化委員會高級顧問
·臺灣《時報周刊》旅游、美食?檰
·臺灣《旺報》旅游版顧問
·臺灣中天電視臺,福建海峽衛(wèi)視《閩臺旺旺游》顧問、主持人
·新加坡電視臺U頻道《傳說中的料理》策劃、撰稿
著作:
《文化中國》深度行旅系列12冊、《食樂指南》吃喝玩樂系列4冊、《魅力城市》城市旅游系列12冊、《傳說中的料理》腳本16集。
編著:
《面食文化探索》系列3冊
其他作品散見于:
《旺報》、《中國時報》、《長榮航空雜志》、《立榮航空雜志》、《中華航空雜志》、《工商時報》、《民生報》、《小作家》、《北京晚報》、《揚子晚報》、《中華文化畫報》、《觀察者》、《飯店美食之旅》、《東方美食》。
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