中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：禮貌禮節(jié)（第2版）（附學(xué)習(xí)卡1張）
定 價(jià)：26.8 元
- 作者：吳寶華，張楊莉 著，吳寶華，張楊莉 編
- 出版時(shí)間：2012/7/1
- ISBN：9787040340365
- 出 版 社：高等教育出版社
- 中圖法分類：F590.63
- 頁碼：229
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16開
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：禮貌禮節(jié)（第2版）》是在2003年版本的基礎(chǔ)上修訂而成的，修訂中充分體現(xiàn)了“做中教、做中學(xué)”，并更新了部分知識(shí)，同時(shí)在體例上進(jìn)行了變化，形式更加活潑，易于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：禮貌禮節(jié)（第2版）》分六個(gè)模塊，主要內(nèi)容包括：走進(jìn)禮儀之邦——初識(shí)禮貌禮節(jié)；注重規(guī)范得體——塑造個(gè)人形象；心系賓客至上——掌握服務(wù)要領(lǐng)；力求有禮有節(jié)——涉外禮賓服務(wù)；尊重各地民俗——服務(wù)切記問禁；了解宗教禮儀——尊重信仰差異。全書內(nèi)容實(shí)用，文字簡(jiǎn)潔，圖文并茂，通俗易懂，可操作性較強(qiáng)。
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：禮貌禮節(jié)（第2版）》可作為中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書，還可作為旅游從業(yè)人員和管理者學(xué)習(xí)參考用書。
模塊一 走進(jìn)禮儀之邦——初識(shí)禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題一 認(rèn)識(shí)禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題二 了解特點(diǎn)、功能與原則
活動(dòng)主題三 了解重要性，做個(gè)禮貌人
復(fù)習(xí)思考
綜合訓(xùn)練
模塊二 注重規(guī)范得體——塑造個(gè)人形象
活動(dòng)主題一 注重儀表儀容做好接待準(zhǔn)備
活動(dòng)主題二 練就優(yōu)雅儀態(tài)規(guī)范文明舉止
活動(dòng)主題三 微笑敬語服務(wù)真誠禮貌待客
活動(dòng)主題四 掌握個(gè)人禮儀 塑造良好形象
復(fù)習(xí)思考
綜合訓(xùn)練
模塊三 心系賓客至上一掌握崗位禮儀
活動(dòng)主題一 主動(dòng)熱情——前廳服務(wù)
活動(dòng)主題二 清潔舒適——客房服務(wù)
活動(dòng)主題三 熱忱溫馨——餐廳服務(wù)
活動(dòng)主題四 體貼周到——酒吧服務(wù)
活動(dòng)主題五 百問不嫌——商場(chǎng)服務(wù)
活動(dòng)主題六 安全專業(yè)——康樂服務(wù)
活動(dòng)主題七 靈活細(xì)致——導(dǎo)游服務(wù)
復(fù)習(xí)思考
綜合訓(xùn)練
模塊四 力求有禮有節(jié)——涉外禮賓服務(wù)
活動(dòng)主題一 迎送
活動(dòng)主題二 會(huì)見、會(huì)談、簽字儀式、開幕式
活動(dòng)主題三 宴請(qǐng)
活動(dòng)主題四 文藝晚會(huì)
活動(dòng)主題五 禮賓次序和國旗懸掛法
活動(dòng)主題六 見面時(shí)的禮節(jié)
復(fù)習(xí)思考
綜合訓(xùn)練
模塊五 尊重各地民俗——服務(wù)切記問禁
活動(dòng)主題一 漢族的禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題二 部分少數(shù)民族的禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題三 港澳臺(tái)地區(qū)的禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題四 主要客源國禮貌禮節(jié)
復(fù)習(xí)思考
綜合訓(xùn)練
模塊六 了解宗教禮儀——尊重信仰差異
活動(dòng)主題一 佛教禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題二 基督教禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題三 伊斯蘭教禮貌禮節(jié)
活動(dòng)主題四 道教禮貌禮節(jié)
復(fù)習(xí)思考
綜合訓(xùn)練
主要參考書目
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