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《制鞋工藝技能實訓(xùn)》根據(jù)《制鞋工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對初級和中級技工的鑒定考核要求，以圖文結(jié)合的方式，簡潔、精要地介紹了制鞋生產(chǎn)工藝流程和制鞋設(shè)備使用與維護等，突出不同工序的技能實踐要求，以及工藝質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，強調(diào)實用性和實際操作性。
通過對《制鞋工藝技能實訓(xùn)》的學(xué)習(xí)，學(xué)生可掌握鞋業(yè)制作工藝知識、鞋材的應(yīng)用、裁斷工藝、部件加工、縫幫工藝、皮鞋成型和運動鞋成型工藝、機械使用與維護的原理、方法和技能。從而具備一般工藝流程獨立操作能力，使學(xué)生全面了解制鞋工藝的全過程，拓展學(xué)生理解能力和應(yīng)用能力，為學(xué)生全面掌握專業(yè)知識，提升職業(yè)能力，從事鞋業(yè)生產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。
《制鞋工藝技能實訓(xùn)》共有七章，內(nèi)容包括制鞋基礎(chǔ)知識、鞋幫部件裁斷工藝、鞋幫部件加工制作、縫幫工藝、皮鞋幫底裝配成型工藝、運動鞋幫底裝配成型工藝、制鞋設(shè)備知識等。
《制鞋工藝技能實訓(xùn)》適用于中等職業(yè)學(xué)校（職業(yè)高中、中專、技校）皮革工藝及制品專業(yè)的學(xué)生使用，也可作為制鞋人員的技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)用書，對廣大制鞋愛好者也是一本很好的自學(xué)參考書。

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