倉(cāng)儲(chǔ)管理是物流系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié),《中等職業(yè)教育物流專業(yè)系列教材:倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)》以教育部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部、中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)制訂的《中等職業(yè)學(xué)校物流專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)方案》為指導(dǎo),介紹了倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)庫(kù)介紹、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過程、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)分析、安全管理、保稅倉(cāng)庫(kù)等知識(shí)。作者在編寫《中等職業(yè)教育物流專業(yè)系列教材:倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)》的過程中,注重理論聯(lián)系實(shí)際,校企合作、工學(xué)結(jié)合,依據(jù)崗位的實(shí)際要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),系統(tǒng)分析和編寫相關(guān)內(nèi)容!吨械嚷殬I(yè)教育物流專業(yè)系列教材:倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)》著重從操作層面出發(fā),注重實(shí)務(wù),適合于中等職業(yè)學(xué)校物流專業(yè)的專業(yè)教學(xué)使用,也適合于高職院校物流專業(yè)學(xué)習(xí)使用,以及物流行業(yè)的廣大從業(yè)人員職業(yè)培訓(xùn)使用。
倉(cāng)儲(chǔ)是現(xiàn)代物流的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。倉(cāng)庫(kù)是物流企業(yè)的一個(gè)重要部門。提高倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作效率和改變倉(cāng)庫(kù)管理技術(shù)是現(xiàn)代物流重要任務(wù)之一。作為物流的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)功能,倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)的高低將在很大程度上影響運(yùn)作效率的高低,從而影響倉(cāng)儲(chǔ)管理的成本。
《倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)》是中等職業(yè)學(xué)校物流專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)與配送專業(yè)方向的骨干專業(yè)課教材。學(xué)生在學(xué)習(xí)物流專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)上,通過對(duì)本教材的學(xué)習(xí),培養(yǎng)通用倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)崗位的基本職業(yè)能力。
本書以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,作者在編寫本書的過程中,注重理論聯(lián)系實(shí)際、校企合作、工學(xué)結(jié)合,依據(jù)崗位的實(shí)際要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),系統(tǒng)分析和編寫相關(guān)內(nèi)容。
本書的特點(diǎn)是:以培訓(xùn)學(xué)生的職業(yè)技能為主,內(nèi)容通俗易懂,形式新穎活潑,每項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)盡量穿插“小貼士”、“小鏈接”等內(nèi)容,增加了教材的可讀性和趣味性,具有實(shí)用性和可操作性的特點(diǎn)。
參加編寫的人員有:石家莊鐵路運(yùn)輸學(xué)校杜鳳順(編寫任務(wù)1、任務(wù)3)、崔亞南(編寫任務(wù)2、任務(wù)7)、甄御婷(編寫任務(wù)8),成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校嚴(yán)曉紅(編寫任務(wù)5、任務(wù)6)、喬子遷(編寫任務(wù)4)。本書由武漢市財(cái)政學(xué)校鄭彬擔(dān)任主審,杜鳳順擔(dān)任主編,嚴(yán)曉紅擔(dān)任副主編。
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理
1.1 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
1.2 倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的意義與任務(wù)
1.3 倉(cāng)儲(chǔ)管理
任務(wù)2 熟悉倉(cāng)庫(kù)的設(shè)與設(shè)備
2.1 倉(cāng)庫(kù)及其分類
2.2 倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)和布局
2.3 倉(cāng)庫(kù)設(shè)備
2.4 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)
任務(wù)3 熟練倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過程
3.1 入庫(kù)作業(yè)
3.2 在庫(kù)作業(yè)
3.3 出庫(kù)作業(yè)
任務(wù)4 進(jìn)行庫(kù)存控制
4.1 什么是庫(kù)存
4.2 確定型需求庫(kù)存控制
4.3 其他庫(kù)存控制
任務(wù)5 掌握倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理
5.1 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織
5.2 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法
5.3 倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理
任務(wù)6 學(xué)會(huì)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)分析
6.1 倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用構(gòu)成
6.2 倉(cāng)儲(chǔ)收入
6.3 倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算
任務(wù)7 牢記倉(cāng)儲(chǔ)安全管理
7.1 治安保衛(wèi)管理
7.2 消防
7.3 安全生產(chǎn)
任務(wù)8 了解倉(cāng)儲(chǔ)保稅制度(選學(xué))
8.1 保稅倉(cāng)庫(kù)的概述
8.2 保稅倉(cāng)庫(kù)作業(yè)流程
8.3 我國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)保稅制度
附錄
1.倉(cāng)儲(chǔ)管理制度樣式(共7章)
2.包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
3.危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志
參考文獻(xiàn)
倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化是指由計(jì)算機(jī)管理和控制的倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)。在自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)中,貨物的倉(cāng)儲(chǔ)管理、作業(yè)控制等倉(cāng)儲(chǔ)工作通過信息管理、條形碼、掃描技術(shù)、射頻技術(shù)、數(shù)據(jù)處理等技術(shù)指揮倉(cāng)庫(kù)堆垛機(jī)、傳送帶、自動(dòng)導(dǎo)引車、自動(dòng)分揀等自動(dòng)化設(shè)備完成倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè),自動(dòng)控制空調(diào)、制冷設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行環(huán)境管理,向運(yùn)輸設(shè)備下達(dá)運(yùn)輸指令安排運(yùn)輸?shù),并同時(shí)完成報(bào)表、單證的制作和傳送。對(duì)危險(xiǎn)品、冷庫(kù)暖庫(kù)、糧食等特殊倉(cāng)儲(chǔ),采用自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)很有必要。
4)倉(cāng)儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化
對(duì)于存量巨大、存貨品種繁多的物流中心和配送中心,要提高倉(cāng)庫(kù)利用率,保持高效率的貨物周轉(zhuǎn),實(shí)施精確的存貨控制,沒有計(jì)算機(jī)的信息管理和處理是不可想象的。倉(cāng)儲(chǔ)信息化管理包括通過計(jì)算機(jī)和相關(guān)信息輸入輸出設(shè)備,對(duì)貨物識(shí)別、理貨、入庫(kù)、存放、出庫(kù)等進(jìn)行操作管理,進(jìn)行賬目處理、結(jié)算處理,提供實(shí)時(shí)查詢,進(jìn)行貨位管理、存量控制,制作各種單證和報(bào)表,甚至進(jìn)行自動(dòng)控制等。倉(cāng)儲(chǔ)要提高效率、降低損耗、降低成本,就必須實(shí)行信息化。
倉(cāng)儲(chǔ)是物流的節(jié)點(diǎn),是企業(yè)存貨管理的核心環(huán)節(jié),企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的決策需要倉(cāng)儲(chǔ)及時(shí)和準(zhǔn)確地反映存貨信息,在充分掌握物資的儲(chǔ)備、存量、存放地點(diǎn)、消費(fèi)速度的情況下才能進(jìn)行準(zhǔn)確的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)決策。有效的物流管理是建立在對(duì)物流的
實(shí)時(shí)控制和支配的基礎(chǔ)上,管理的決策應(yīng)及時(shí)到達(dá)倉(cāng)庫(kù),由倉(cāng)庫(kù)對(duì)物流進(jìn)行控制和組織。要實(shí)現(xiàn)上述目的,就需要倉(cāng)庫(kù)、廠商、物流管理者、物資需求者、運(yùn)輸工具之間建立有效的信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)信息共享,通過信息網(wǎng)絡(luò)控制物流,做到倉(cāng)儲(chǔ)信息網(wǎng)絡(luò)化。
5)管理科學(xué)化
倉(cāng)儲(chǔ)管理包括倉(cāng)儲(chǔ)的管理體制、管理組織、管理方法和管理目標(biāo)等方面。從管理體制上的不同,倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)可以分為向社會(huì)提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的商業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)和為企業(yè)生
產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)。無論管理體制如何,倉(cāng)儲(chǔ)管理都需要進(jìn)行科學(xué)化管
理,實(shí)現(xiàn)高效率、高效益的倉(cāng)儲(chǔ)。