《健康教育學(xué)》的內(nèi)容,正是研究和傳播保健知識(shí)和技術(shù),影響個(gè)體和群體行為消除危險(xiǎn)因素,預(yù)防疾病,對(duì)健康教育學(xué)科領(lǐng)域的一次概述。該書(shū)理論結(jié)合實(shí)線,針對(duì)性較強(qiáng);同時(shí)有中醫(yī)傳統(tǒng)理論的內(nèi)容,對(duì)傳統(tǒng)健康教育的繼承與發(fā)展有重要意義。
《健康教育學(xué)》可以作為普通高校體育教育專(zhuān)業(yè)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專(zhuān)業(yè)、公共體育課的教材,其他專(zhuān)業(yè)的選修教材,以及高等院校、中等院校體育教師、相關(guān)專(zhuān)業(yè)研究生和體育工作者的參考用書(shū)。
2016年8月26日,全國(guó)衛(wèi)生與健康大會(huì)通過(guò)的《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》體現(xiàn)了黨和政府對(duì)人民群眾健康權(quán)益和促進(jìn)人全面發(fā)展的高度重視,反映了我國(guó)由體育大國(guó)向體育強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的國(guó)家意志!笆濉逼陂g,全面建成小康社會(huì)為體育發(fā)展開(kāi)辟了新空間,經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革也對(duì)體育發(fā)展提出了新要求,建設(shè)健康中國(guó)更是為體育發(fā)展提供了新機(jī)遇。然而,當(dāng)前我國(guó)體育人才發(fā)展水平同體育事業(yè)的發(fā)展需求仍有差距,存在著體育人才總壁相對(duì)不足、體育人才培養(yǎng)質(zhì)量不高、各類(lèi)體育人才發(fā)展不均衡、高層次創(chuàng)新型人才短缺等現(xiàn)象,還不能滿足體育強(qiáng)國(guó)建設(shè)的需求,難以發(fā)揮體育人才在體育事業(yè)發(fā)展、體育強(qiáng)國(guó)建設(shè)中的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性、決定性的作用。特別是在體育專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量方面,受招生規(guī)模不斷擴(kuò)大、生源質(zhì)量參差不齊等諸多因素的影響,培養(yǎng)質(zhì)量并未達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。究其體育教學(xué)本質(zhì)原因,學(xué)校體育教學(xué)目標(biāo)、教師、學(xué)生、內(nèi)容、方法、過(guò)程、環(huán)境、評(píng)價(jià)等都難以免責(zé),但是,作為教學(xué)內(nèi)容的載體,教材質(zhì)量的好壞無(wú)疑決定著人才培養(yǎng)質(zhì)量的水平。盡管體育學(xué)科教育改革在不斷深化推進(jìn),但教學(xué)內(nèi)容方面的創(chuàng)新改革力度仍顯不足。目前,體育學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)的教材內(nèi)容仍以傳授知識(shí)為中心,教材編寫(xiě)一直存在高度抽象化、純粹理論化、邏輯不清晰、結(jié)構(gòu)混亂、敘述晦澀、實(shí)例奇缺的問(wèn)題,充斥著抄襲來(lái)的公式和陳詞濫調(diào)等頑疾。國(guó)際上最新的研究成果和理論較少能在教材中得到更新,缺乏內(nèi)容豐富、結(jié)構(gòu)合理、描述生動(dòng),并有大量生動(dòng)實(shí)例的教材。整體上,體育學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)教材存在建設(shè)滯后、缺乏個(gè)性化、內(nèi)容更新周期緩慢、編寫(xiě)水平不高和裝印質(zhì)量低下等問(wèn)題。其導(dǎo)致的結(jié)果就是出現(xiàn)教師“教不會(huì)”“教不清”和學(xué)生“學(xué)不會(huì)…‘用不上”的窘?jīng)r,教學(xué)質(zhì)量難以保證,提高教學(xué)質(zhì)量更無(wú)從談起。因此,如何緊跟經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展變化,編寫(xiě)出能反映體育學(xué)科專(zhuān)業(yè)的最新研究成果,更好地適應(yīng)教法更新和學(xué)法創(chuàng)新,激發(fā)現(xiàn)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在教材內(nèi)容、邏輯結(jié)構(gòu)和形式編排等不斷彰顯優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)傳承與創(chuàng)新的教材將是編寫(xiě)者亟待關(guān)注的核心問(wèn)題,也是提高教材編寫(xiě)水平和教學(xué)質(zhì)量的重要保證。
“高等學(xué)校體育學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)系列教材”是依據(jù)“健康第一”的教育理念和《高等學(xué)校體育學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》(修訂稿)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標(biāo)準(zhǔn)》)規(guī)定的專(zhuān)業(yè)課程體系要求,由編委會(huì)組織多位資深任課教師,尤其是優(yōu)勢(shì)和特色專(zhuān)業(yè)學(xué)科帶頭人、知名學(xué)者、教授,在翼備深厚學(xué)術(shù)研究背景、長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐和教材編撰研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,編寫(xiě)出的體現(xiàn)體育學(xué)科研究成果的高質(zhì)量系列教材。按照《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的專(zhuān)業(yè)必修課課程要求,編寫(xiě)了專(zhuān)業(yè)類(lèi)基礎(chǔ)課程(體育學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)均需開(kāi)設(shè)的課程),包括“體育概論”“運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)”“體育心理學(xué)”“運(yùn)動(dòng)生理學(xué)”“體育社會(huì)學(xué)”“健康教育學(xué)”“體育科學(xué)研究方法”7門(mén)專(zhuān)業(yè)類(lèi)基礎(chǔ)課程。并按照專(zhuān)業(yè)方向課程開(kāi)設(shè)采用3+X的模式要求,編寫(xiě)了“學(xué)校體育學(xué)”“運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)”“體育競(jìng)賽學(xué)”“體育市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)”“中國(guó)武術(shù)導(dǎo)論”等專(zhuān)業(yè)方向課程以及“運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)”“運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)”“體育管理學(xué)”“乒乓球”“排球~’武術(shù)”“體操…‘籃球”“健美操…’羽毛球”等模塊選修課程。該系列教材既可以作為體育學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)學(xué)生的教材使用,也可以作為各級(jí)各類(lèi)體育教師和教練員的參考用書(shū)。
本系列教材的特色有以下幾點(diǎn):
一是力求體育學(xué)科理論知識(shí)闡述和論證適可而止,避免機(jī)械地疊加理論或過(guò)度地引用、借用觀點(diǎn)。力爭(zhēng)避免高度抽象化和純理論化,使教學(xué)內(nèi)容豐富,更加貼近現(xiàn)代體育專(zhuān)業(yè)本科生的學(xué)習(xí)興趣需求,體現(xiàn)新課程體系下的新的課程內(nèi)容,注重提高學(xué)生的實(shí)踐能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
二是立足于理論聯(lián)系實(shí)際的觀點(diǎn),突出學(xué)以致用的目標(biāo)。在編寫(xiě)體例上強(qiáng)化了篇、章、節(jié)之間的邏輯關(guān)系的清晰和結(jié)構(gòu)的合理,在案例、材料的選擇上更加突出新意。根據(jù)知識(shí)的脈絡(luò)和授課的邏輯,設(shè)計(jì)了思考、討論或動(dòng)手探索、操作的環(huán)節(jié),提升書(shū)稿的互動(dòng)性。同時(shí),根據(jù)篇幅及教學(xué)情況,以知識(shí)拓展、閱讀和實(shí)踐引導(dǎo)、趣味閱讀等形式,適當(dāng)增加拓展性知識(shí),力爭(zhēng)使教師“教得會(huì)”“教得清”,學(xué)生“學(xué)得懂”“用得上”。
三是力求做到簡(jiǎn)潔、明晰。在大綱設(shè)計(jì)、內(nèi)容取舍上,堅(jiān)持邏輯清晰、行文簡(jiǎn)潔,注意填補(bǔ)新興學(xué)科、交叉學(xué)科等學(xué)科教材的空白以及相關(guān)教材體系的配套,避免大而全、面面俱到的寫(xiě)作,力圖使教材具有基礎(chǔ)性、實(shí)用性、可讀性以及可教性,最大限度地避免言不切實(shí)、空泛議論的素材堆積。
本系列教材編委均是各個(gè)專(zhuān)業(yè)研究領(lǐng)域的專(zhuān)家,大都具有博士學(xué)位,對(duì)各自的研究領(lǐng)域非常熟悉,他們所撰寫(xiě)的內(nèi)容均是各自潛心研究的成果,有很深的研究與很高的學(xué)術(shù)造詣。如何編寫(xiě)好體育學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)學(xué)生系列教材,全體編寫(xiě)人員在科學(xué)性、實(shí)用性、可讀性、針對(duì)性和先進(jìn)性方面做了初步的嘗試。但由于編寫(xiě)時(shí)間倉(cāng)促,交流和討論實(shí)踐不夠,不足之處在所難免,歡迎讀者不吝賜教與批評(píng)指正,修訂時(shí)將作進(jìn)一步充實(shí)與完善。
雖然編委會(huì)按照<標(biāo)準(zhǔn)》的要求,有規(guī)劃地對(duì)系列教材進(jìn)行組織、開(kāi)發(fā)和編寫(xiě),但由于對(duì)教材質(zhì)量和水平的高規(guī)格要求,一部分重要的課程并未被列入此次教材編寫(xiě)的名目,編委會(huì)將在后續(xù)編寫(xiě)中逐步增補(bǔ)。
本系列教材的編寫(xiě),得到了重慶大學(xué)出版社領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與幫助。同時(shí),全國(guó)高等學(xué)校體育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)技術(shù)學(xué)科組副組長(zhǎng)王崇喜教授,全國(guó)高等學(xué)校體育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、河南省高校體協(xié)主席林克明教授等專(zhuān)家也給予了許多的鼓勵(lì)、建議與指導(dǎo),編寫(xiě)時(shí)大量參考了諸多專(zhuān)家、學(xué)者的前沿研究成果,在此一并表示衷心的感謝!
第一章 緒論
第一節(jié) 正確認(rèn)識(shí)健康
第二節(jié) 影響健康的因素
第二章 健康相關(guān)行為
第一節(jié) 促進(jìn)健康的行為
第二節(jié) 危害健康的行為
第三章 健康教育與健康促進(jìn)
第一節(jié) 概念綜述
第二節(jié) 目標(biāo)、任務(wù)和意義
第三節(jié) 發(fā)展及展望
第四章 健康信息傳播
第一節(jié) 健康傳播概述
第二節(jié) 人際傳播
第三節(jié) 群體傳播、組織傳播和大眾傳播
第四節(jié) 新媒體傳播
第五章 健康教育診斷、計(jì)劃、干預(yù)和評(píng)價(jià)
第一節(jié) 健康教育診斷
第二節(jié) 健康教育計(jì)劃
第三節(jié) 健康教育干預(yù)實(shí)施
第四節(jié) 健康教育評(píng)價(jià)
第六章 運(yùn)動(dòng)與健康
第一節(jié) 體育鍛煉與健康
第二節(jié) 體育鍛煉的原則和方法
第三節(jié) 健康體適能的生理學(xué)和訓(xùn)練
第四節(jié) 運(yùn)動(dòng)疾病及運(yùn)動(dòng)損傷診斷與處理
第七章 營(yíng)養(yǎng)與健康教育
第一節(jié) 人體營(yíng)養(yǎng)和能量需要
第二節(jié) 膳食的合理營(yíng)養(yǎng)
第三節(jié) 青少年?duì)I養(yǎng)
第八章 中醫(yī)與健康
第一節(jié) 中醫(yī)理論與健康教育
第二節(jié) 中醫(yī)"治未病"與健康
第三節(jié) 中醫(yī)傳統(tǒng)思維與健康
第九章 健康心理
第一節(jié) 心理健康概念與標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 健康人際關(guān)系
第三節(jié) 情緒與健康
第四節(jié) 壓力與健康
第十章 常見(jiàn)慢性非傳染性疾病的健康教育
第一節(jié) 肥胖的健康教育
第二節(jié) 高血壓的健康教育
第三節(jié) 糖尿病的健康教育
第四節(jié) 惡性腫瘤的健康教育
第十一章 不同場(chǎng)所的健康教育
第一節(jié) 學(xué)校健康教育
第二節(jié) 公共場(chǎng)所健康教育
第三節(jié) 醫(yī)院健康教育
第四節(jié) 社區(qū)健康教育
參考文獻(xiàn)
《健康教育學(xué)》:
早在兩千多年以前,中醫(yī)就已經(jīng)提出了治未病的理論。治未病思想最為經(jīng)典的部分,并不在于其中醫(yī)學(xué)術(shù)上的內(nèi)容,而是其背后。由于屹立著駁雜而又精彩的古代哲學(xué),治未病思想的辨證哲學(xué)內(nèi)涵才是最值得我們分析研究。中醫(yī)界同仁多從學(xué)術(shù)觀點(diǎn)闡述治未病思想,認(rèn)為其理論基奠往往離不開(kāi)《黃帝內(nèi)經(jīng)》與《傷寒論》這兩部經(jīng)典。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn),治未病學(xué)術(shù)思想其實(shí)根植于治未病哲學(xué)思想,源遠(yuǎn)流傳,在《易經(jīng)》《道德經(jīng)》等諸子經(jīng)典中也能尋找到其零星閃爍的影子。從某種程度來(lái)講,治未病學(xué)說(shuō)完全可以被當(dāng)作一種思維模式。(一)中醫(yī)治未病思想的形成“治未病”一詞最早見(jiàn)于《黃帝內(nèi)經(jīng)》。如《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論篇》指出:“圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂!虿∫殉啥笏幹,亂已成而后治之,譬如渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎”。這里所言“治未病”是其最經(jīng)典的含義,即處于健康狀態(tài)時(shí),要未病先防!秲(nèi)經(jīng)》中還有其他篇章提到“治未病”。如《素問(wèn)·刺熱篇》指出:“肝熱病者,左頰先赤,心熱病者,顏先赤……病雖未發(fā),見(jiàn)赤色者刺之,名日治未病!边@里的“治未病”是指在疾病初發(fā)之際,癥狀輕微不明顯時(shí)(熱病首先通過(guò)面色赤表現(xiàn)出來(lái)),就及時(shí)予以治療。又如《靈樞·逆順篇》指出:“上工,刺其未生者也,其次,刺其未盛者也,其次,刺其未衰者也。下工刺,其方襲者也,與其形之盛衰者也,與其病之與脈相逆者也。故日:方其盛也,勿敢毀傷,刺其已衰,勢(shì)必大昌。故日:上工治未病,不治已病。此之謂也。”這里的“治未病”,主要強(qiáng)調(diào)在疾病未發(fā)、病后邪氣未盛、病后正氣未虛時(shí)要及時(shí)治療。此后,歷代名醫(yī)無(wú)不重視治未病思想的傳承與發(fā)展,經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐驗(yàn)證,預(yù)防理念和預(yù)防措施也逐漸完善和成熟,為我國(guó)的疾病防治提供了理論依據(jù)和技術(shù)支持。三焦辨證與衛(wèi)氣營(yíng)血兩大體系的形成,標(biāo)志著中醫(yī)治未病思想體系基本確立。(二)中國(guó)治未病的發(fā)展現(xiàn)狀近些年,中醫(yī)藥在亞健康的研究領(lǐng)域已經(jīng)從理論淵源、亞健康測(cè)試量表、病因病機(jī)認(rèn)識(shí)和治療探索、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型診斷體質(zhì)分類(lèi)與測(cè)量以及優(yōu)勢(shì)病種篩選等方面做了許多工作。簡(jiǎn)述如下:
1.體質(zhì)辨識(shí)與基因檢測(cè)
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)在2009年4月9日正式頒布了《中醫(yī)體質(zhì)分類(lèi)與判定標(biāo)準(zhǔn)》,該標(biāo)準(zhǔn)綜合應(yīng)用了中醫(yī)體質(zhì)學(xué)、文獻(xiàn)學(xué)、流行病學(xué)、心理測(cè)量學(xué)、數(shù)理統(tǒng)計(jì)學(xué)等多學(xué)科交叉的方法,經(jīng)多學(xué)科專(zhuān)家反復(fù)論證而建立。2007年10月,深圳華大基因研究院完成了首個(gè)中國(guó)人基因組序列圖譜“炎黃一號(hào)”的繪制,為中國(guó)人的個(gè)體化醫(yī)療奠定了基礎(chǔ)。隨著基因測(cè)序技術(shù)的成熟和成本的降低,人們能夠得到自己的基因組圖譜,然后結(jié)合體質(zhì)辨識(shí)最終實(shí)現(xiàn)從源頭與根本上改善生存質(zhì)量。將使“對(duì)癥下藥”更加精確,真正實(shí)現(xiàn)醫(yī)療個(gè)體化。
2.舌診在“治未病”中具有預(yù)警的重要作用
體現(xiàn)在未病先防階段,周小青等通過(guò)舌苔研究,對(duì)受試者自主神經(jīng)功能進(jìn)行綜合評(píng)判。結(jié)果表明,不同舌苔者自主神經(jīng)平衡指數(shù)明顯不同,各類(lèi)舌苔中,光剝苔>花剝苔>黃厚>白厚>薄黃>正常>薄白苔,表明其交感神經(jīng)活動(dòng)由以上順序依次減弱而迷走神經(jīng)活動(dòng)依次相對(duì)增強(qiáng)。在既病防變階段以治療肝病為例,乙肝患者舌質(zhì)淡胖苔白膩,為脾虛濕困,應(yīng)重用健脾化濕藥,若舌苔轉(zhuǎn)為正常,則化濕藥減量,以免傷陰,此時(shí)應(yīng)重用扶正解毒藥。早期肝硬化多見(jiàn)舌質(zhì)黯紅,舌體較胖或邊有齒痕,提示肝郁脾虛,治宜疏肝健脾。劉洪宇等對(duì)118例子宮肌瘤患者及118例正常人舌質(zhì)和舌下脈絡(luò)進(jìn)行對(duì)比觀察,發(fā)現(xiàn)子宮肌瘤患者舌下絡(luò)脈變化明顯高于正常對(duì)照組,差別有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01);同時(shí)觀察到兩組舌質(zhì)變化情況,子宮肌瘤組舌淡者人數(shù)明顯低于對(duì)照組,而子宮肌瘤組的舌紅、暗(或紫)舌人數(shù)又明顯高于對(duì)照組,差別均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01),提示血脈瘀阻、氣陰兩虛是子宮肌瘤的重要病變之一。
3.膏方等中醫(yī)藥適宜技術(shù)的開(kāi)展
2011年1月11日中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)舉辦新聞發(fā)布會(huì),發(fā)布《膏方》《藥酒》《穴位貼敷》《規(guī)范砭術(shù)》《艾灸》《少兒推拿》《脊柱推拿》《全身推拿》等八種中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)規(guī)范,對(duì)實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)的科學(xué)化、規(guī)范化,提高中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)服務(wù)的質(zhì)量安全性有積極意義。隨著中醫(yī)藥的現(xiàn)代化,膏方等中醫(yī)藥技術(shù)的改進(jìn)、研發(fā)與應(yīng)用已成必然,其在中醫(yī)“治未病”尤其是亞健康調(diào)理中的作用也必然被提升到更高的層次。(三)中醫(yī)治未病思想的意義與特點(diǎn)中醫(yī)治未病思想理論包含未病先防、既病防變和愈后防復(fù)三層意義,與西醫(yī)的預(yù)防理論相比,更加重視內(nèi)因與個(gè)體,重視情志因素的影響,強(qiáng)調(diào)天人合一,提倡防治一體。
中醫(yī)治未病,用現(xiàn)代的語(yǔ)言直譯過(guò)來(lái)就是“疾病尚未發(fā)生的時(shí)候就采取治療手段”,從這個(gè)解釋來(lái)看,中醫(yī)“治未病”的“治”字,其實(shí)就是“預(yù)防”的意思,因?yàn)闆](méi)有疾病,便談不上治療,可見(jiàn)古人在這里是用“治療”指代“預(yù)防”。但是,中醫(yī)以“治未病”為代表的這種預(yù)防思想,起源很早,最早可以追溯到《周易》,書(shū)中的“君子以思患而預(yù)防之”就提出了預(yù)防的思想;始于先秦,多人增補(bǔ),成于西漢的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》則在其《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》中明確提出了“治未病”的醫(yī)學(xué)概念,確立了預(yù)防的主導(dǎo)地位,并在《靈樞·逆順》中認(rèn)為:“上工,刺其未生者也,其次,刺其未盛者也,其次,刺其已衰者也。”以針刺為例具體說(shuō)明了“治未病”的內(nèi)涵。與之相對(duì)照,在西方醫(yī)學(xué)史上,雖然公元前4世紀(jì)希波克拉底的《空氣、水和土壤》一書(shū)中有疾病預(yù)防的思想,但直到18世紀(jì),才出現(xiàn)了以個(gè)體為對(duì)象的疾病預(yù)防的科學(xué),當(dāng)時(shí)稱(chēng)為衛(wèi)生學(xué)。
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