學(xué)前衛(wèi)生學(xué)是學(xué)前教育專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。本書廣泛吸取前人的研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)地闡述了學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的相關(guān)知識。全書共分九章,主要內(nèi)容包括學(xué)前兒童的解剖生理及衛(wèi)生、學(xué)前兒童健康評價與檢查、學(xué)前兒童心理衛(wèi)生、學(xué)前兒童的營養(yǎng)、學(xué)前兒童常見病的防治、學(xué)前兒童常見傳染病和寄生蟲病的防治、托幼機(jī)構(gòu)安全與急救、托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生保健制度、托幼機(jī)構(gòu)物質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生。本書編排合理、重點(diǎn)突出、注重實(shí)踐,非常適合作為高等院校、高等職業(yè)技術(shù)院校、成人自考學(xué)前教育專業(yè)的教材,同時也適合各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)使用。
《學(xué)前教育專業(yè)"十二五"規(guī)劃教材·學(xué)前教育專業(yè):學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》編排合理、重點(diǎn)突出、注重實(shí)踐,非常適合作為高等院校、高等職業(yè)技術(shù)院校、成人由考學(xué)前教育專業(yè)的教材,同時也適合各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)使用。
緒論
一、學(xué)習(xí)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的意義
二、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的研究任務(wù)
三、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的研究內(nèi)容
四、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的研究方法
第一章學(xué)前兒童的解剖生理及衛(wèi)生
第一節(jié)人體概述
一、人體的基本形態(tài)
二、人體的基本結(jié)構(gòu)
三、人體的基本生理特征
第二節(jié)運(yùn)動系統(tǒng)
一、運(yùn)動系統(tǒng)概述
二、學(xué)前兒童運(yùn)動系統(tǒng)的特點(diǎn)
三、學(xué)前兒童運(yùn)動系統(tǒng)的保育要點(diǎn)
第三節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)
一、神經(jīng)系統(tǒng)概述
二、學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)
三、學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的保育要點(diǎn)
第四節(jié)感覺器官
一、視覺器官——眼
二、聽覺器官——耳
三、皮膚
第五節(jié)循環(huán)系統(tǒng)
一、循環(huán)系統(tǒng)概述
二、學(xué)前兒童循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)
三、學(xué)前兒童循環(huán)系統(tǒng)的保育要點(diǎn)
三、學(xué)前兒童需要的營養(yǎng)素
第二節(jié)乳兒喂養(yǎng)
一、母乳喂養(yǎng)
二、人工喂養(yǎng)
三、混合喂養(yǎng)
四、添加輔食
五、斷奶
第三節(jié)學(xué)前兒童的膳食
一、學(xué)前兒童膳食的特點(diǎn)
二、幼兒集體膳食的配制
三、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
第四節(jié)食物中毒與致敏
一、食物中毒概述
二、常見食物中毒與預(yù)防
三、食物致敏
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
模擬與實(shí)踐
第五章學(xué)前兒童常見病的防治
第一節(jié)疾病的基本知識和護(hù)理
一、疾病概述
二、疾病的早期發(fā)現(xiàn)
三、基本的護(hù)理知識
第二節(jié)新生兒常見疾病的防治
一、新生兒常見疾病癥狀
二、新生兒常見疾病
第三節(jié)幼兒常見疾病的防治
一、呼吸系統(tǒng)常見病
二、消化系統(tǒng)常見病
三、視、聽覺常見病
四、營養(yǎng)性常見病
五、常見皮膚病
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
模擬與實(shí)踐
第六章學(xué)前兒童常見傳染病和寄生蟲病的防治
第一節(jié)傳染病概述
一、傳染病基礎(chǔ)知識
二、免疫與計(jì)劃免疫
第二節(jié)學(xué)前兒童常見傳染病的預(yù)防和處理
一、病毒性傳染病
二、細(xì)菌性傳染病
第三節(jié)學(xué)前兒童常見寄生蟲病的預(yù)防和處理
一、蛔蟲病
二、蟯蟲病
三、鉤蟲病
四、絳蟲病
五、血吸蟲病
第四節(jié)災(zāi)后防疫
一、災(zāi)后防疫的重要性
二、災(zāi)后易發(fā)疾病
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
模擬與實(shí)踐
第七章托幼機(jī)構(gòu)安全與急救
第一節(jié)托幼機(jī)構(gòu)的安全
一、發(fā)生意外事故的原因
二、托幼機(jī)構(gòu)的安全措施
三、學(xué)前兒童安全教育
第二節(jié)意外事故的預(yù)防和急救處理
一、急救概述
二、重要的急救處理法
三、幼兒園常見意外事故的處理
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
模擬與實(shí)踐
第八章托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生保健制度
第一節(jié)健康檢查制度
一、學(xué)前兒童的健康榆查
二、工作人員的健康檢查
第二節(jié)生活作息制度
一、制定生活作息制度的意義
二、制定生活制度的依據(jù)
三、一日生活制度的主要內(nèi)容
四、執(zhí)行生活制度的注意事項(xiàng)
第三節(jié)膳食制度
一、膳食制度的主要內(nèi)容
二、進(jìn)餐護(hù)理工作
第四節(jié)預(yù)防接種制度
第五節(jié)體格鍛煉制度
一、體格鍛煉制度的內(nèi)容
二、體格鍛煉的內(nèi)容與方法
第六節(jié)消毒制度
一、消毒的基本方法
二、消毒制度的主要內(nèi)容
第七節(jié)隔離制度
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
模擬與實(shí)踐
第九章托幼機(jī)構(gòu)物質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生
第一節(jié)托幼機(jī)構(gòu)園舍的衛(wèi)生
一、園區(qū)選址
二、托幼機(jī)構(gòu)的用地
三、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)對幼兒的影響
第二節(jié)托幼機(jī)構(gòu)房舍的衛(wèi)生
一、房舍的配置
二、房舍衛(wèi)生要求
三、通風(fēng)與采暖要求
四、采光和照明要求
五、安全保護(hù)設(shè)施要求
第三節(jié)托幼機(jī)構(gòu)設(shè)備的衛(wèi)生
一、教學(xué)設(shè)備衛(wèi)生要求
二、生活設(shè)備衛(wèi)生要求
三、玩具與體育設(shè)備衛(wèi)生要求
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
模擬與實(shí)踐
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(三)血液的特點(diǎn)
學(xué)前兒童的年齡越小,血液量相對比成人就越多,血液量增加就越快,這有利于他們的生長發(fā)育。
學(xué)前兒童血液中紅細(xì)胞含血紅蛋白較多,且具有強(qiáng)烈的吸氧性,這有利于學(xué)前兒童的新陳代謝。學(xué)前兒童血液中白細(xì)胞的數(shù)量與成人差不多,但對機(jī)體防御和保護(hù)機(jī)能較強(qiáng)的嗜中性粒細(xì)胞較少;而防御機(jī)能較差的淋巴細(xì)胞較多。因此,學(xué)前兒童抵抗疾病的能力較差,易患傳染病。學(xué)前兒童的血小板數(shù)目與成人相似,每立方毫米的血中含血小板15萬~25萬。
學(xué)前兒童所需要的蛋白質(zhì)和鐵等造血原料也較多,因此,飲食中缺少蛋白質(zhì)和鐵就會使血紅蛋白的合成受到障礙,發(fā)生缺鐵性貧血。此外,當(dāng)學(xué)前兒童貧血時,脾臟、肝臟等也會恢復(fù)胎兒期的造血功能,因此,貧血的學(xué)前兒童有肝、脾腫大的體征。
(四)淋巴系統(tǒng)的特點(diǎn)
學(xué)前兒童的淋巴系統(tǒng)發(fā)育較快,淋巴結(jié)的防御機(jī)能也較顯著。扁桃體在4~10歲時發(fā)育達(dá)到高峰,而14~15歲就開始退化,因此,扁桃體炎是學(xué)前兒童期常見的疾病。
由于頸部淋巴結(jié)“管轄”范圍廣,學(xué)前兒童患扁桃體炎、腮腺炎、口腔炎,頭皮長癤子等,都會使頸部淋巴結(jié)腫大。即使炎癥消退了,已經(jīng)變硬腫大的淋巴結(jié)也不一定會消失。
三、學(xué)前兒童循環(huán)系統(tǒng)的保育要點(diǎn)
(一)提供合理的營養(yǎng)
提供合理的營養(yǎng)是保證學(xué)前兒童生長發(fā)育的前提。應(yīng)該糾正學(xué)前兒童挑食、偏食的不良習(xí)慣,防止缺鐵性貧血及其他營養(yǎng)素缺乏癥;同時,要限制飽和脂肪酸的攝取,提前預(yù)防動脈硬化等疾病。