除了朝九晚五、渾渾噩噩的乏味通勤,你還有另一種生活選擇。
讓本書(shū)的作者,貝克農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)始人夏爾和佩里娜夫婦教你回歸田園,詩(shī)意生活。
誰(shuí)不想擁有這片農(nóng)場(chǎng)呢?濕地、蔬菜島、果園、牧場(chǎng)、魚(yú)塘...動(dòng)植物們和諧共存,你和孩子們都能呼吸清新的空氣,吃有機(jī)的食物,還能賺到足以豐衣足食的錢(qián)哦。
學(xué)習(xí)詩(shī)意生活之道,全新理念,食物森林小微農(nóng)場(chǎng)堆土種植花園島創(chuàng)造微環(huán)境等等創(chuàng)新實(shí)踐,足以顛覆讀者對(duì)種田的舊有觀點(diǎn),使詩(shī)意生活的概念成為風(fēng)靡世界的新的標(biāo)桿。
花園,果林,池塘,小溪,云彩。
小動(dòng)物們隨意棲居。
這是農(nóng)場(chǎng)的日常,
也是我們?yōu)樯顮I(yíng)造的詩(shī)意。
隨著歲月流逝,對(duì)于生活的答案也越來(lái)越清晰。
耕種土地,生活在野外,在陽(yáng)光雨露下自由自在。
抬頭望天,追蹤流云,心懷感恩地等待收獲。
對(duì)我們來(lái)說(shuō),這樣的生活,才是本心。
(法)夏爾·埃爾維格呂耶
貝克埃盧安農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)始人,樸門(mén)生活的實(shí)踐者,一位花了三十年時(shí)間才成為農(nóng)民的水手。二十多年的海員生涯,豐富了他的閱歷,為他創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)場(chǎng)積攢了充實(shí)的經(jīng)驗(yàn)。2001年,他毅然賣掉了自己的帆船,以追尋兒時(shí)的夢(mèng)想做農(nóng)民。2004年,在法國(guó)的貝克-埃盧安地區(qū)買下一座廢棄的茅舍,開(kāi)始創(chuàng)辦農(nóng)場(chǎng)。
(法)佩里娜·埃爾維格呂耶
夏爾·埃爾維格呂耶的妻子,法律與發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。從事法律工作多年后,開(kāi)始思考重新規(guī)劃自己的生活。2004年起,與丈夫夏爾一起投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐中,由于他們經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)獲得極大的成功,她被選為地區(qū)議員,負(fù)責(zé)上諾曼底地區(qū)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
序1
I皮帕里的獨(dú)木舟13
II周游世界25
III從夢(mèng)想到現(xiàn)實(shí)37
IV亞馬孫51
V我們吃什么就會(huì)變成什么59
VI給我畫(huà)一座農(nóng)場(chǎng)吧71
VII新型農(nóng)民79
VIII遇見(jiàn)樸門(mén)生活93
IX生態(tài)密集型微型農(nóng)業(yè)111
X埃利約特·科勒曼127
XI十九世紀(jì)的巴黎園丁菜農(nóng)143
XII來(lái)自異域的影響161
XIII一種操作法的誕生177
XIV推出一項(xiàng)科研計(jì)劃189
XV食物森林205
XVI太陽(yáng)能農(nóng)業(yè)219
XVII手工勞動(dòng)233
XVIII小型化261
XIX小微農(nóng)場(chǎng)271
XX微型農(nóng)業(yè)種植、社會(huì)、地球287
XXI土地就是一場(chǎng)冒險(xiǎn)297
XXII生物豐富性309
跋319
附錄1法國(guó)樸門(mén)生活相關(guān)網(wǎng)站325
附錄2參考書(shū)目327