全書理論部分共分十五章,*章是國內外植物檢疫的概述;第二章是植物檢疫的工作原理;第三章介紹我國國內農業(yè)植物檢疫工作;第四章介紹我國進出境植物檢疫的相關知識;第五章介紹植物檢疫檢驗的技術措施;第六章介紹國內外的檢疫處理方法;第七章至第十章主要介紹了一些有代表性的檢疫病害的癥狀、分布、病原物、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑、檢驗技術、檢疫和防治方法等;第十一章至第十四章介紹有代表性檢疫性害蟲的分布及危害性、形態(tài)特征、發(fā)生規(guī)律及習性、傳播途徑、檢驗方法、檢疫與防治方法等;第十五章介紹檢疫性雜草的相關知識。為加強學生的技能培養(yǎng),本書后還設計了十一個相應的實訓項目和兩個實習項目。本書可作為高職高專院校植物保護專業(yè)教材,也可供農林類、生物類和外貿類相關專業(yè)教學使用。
植物檢疫是以法律為依據(jù),行政和技術手段相結合,防止危險性有害生物的傳播蔓延,保護農林生產安全的一項重要措施。植物檢疫經(jīng)歷了一百多年的發(fā)展歷程,其法規(guī)和技術措施都得到不斷完善。尤其是近十年來,國際交流日益頻繁,各國為保護本國的農業(yè)生產安全和促進對外貿易發(fā)展,通過加強研究,使植物檢疫各項措施更趨完善,在貿易過程中實施強制性的檢疫制度已為世界各國所接受。我國在加入WTO以后,對外貿易和交流得到快速發(fā)展,每年進出境的農副產品及調運植物種苗數(shù)量和范圍在不斷擴大,危險性有害生物傳入的風險性也在加大。同時,世界各國對檢疫也提出更加嚴格的要求,使檢驗檢疫面臨著更加嚴峻的挑戰(zhàn)。為充分發(fā)揮檢疫對貿易的促進作用,減少檢疫技術壁壘對我國貨物出口造成的影響,我國近年來加大了檢疫檢驗的研究力度,及時調整了相關的政策,逐步與國際植物檢疫法規(guī)、標準和慣例接軌。植物檢疫學是高等農業(yè)院校植物保護類各專業(yè)(植保、植物病理、昆蟲學)的重要專業(yè)課,而且其他生物類專業(yè)也多開設了此課程,還有一些對外貿易類專業(yè)也在開設這門課程。而目前植物檢疫的教材建設還沒有跟上國內外植物檢疫工作的發(fā)展要求,特別是還沒有一部針對高職高專的檢疫教材。為了滿足各高等學校廣大師生,特別是高職高專師生的迫切需求,我們在總結前人工作的基礎上,盡可能多地收集新資料、新技術、新方法,并結合廈門出入境檢驗檢疫局的工作實踐,編寫了此部教材。在編寫過程中,按照教學大綱的基本要求和高職高專學生的培養(yǎng)目標,盡可能地擴大學生的知識面,達到簡明易懂,可操作性強。本書適應面廣泛,內外檢專業(yè)技術人員都可以參考借鑒。本書不僅可供農業(yè)院校使用,而且也適合于生物類及外貿類學校教學需要。全書共分十五章,第一章是國內外植物檢疫的概述;第二章是植物檢疫的工作原理;第三章介紹我國國內農業(yè)植物檢疫工作;第四章介紹我國進出境植物檢疫的相關知識;第五章介紹植物檢疫檢驗的技術措施;第六章介紹國內外的檢疫處理方法;第七章至第十章主要介紹了一些有代表性的檢疫病害的癥狀、分布、病原物、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑、檢驗技術、檢疫和防治方法等;第十一章至第十四章介紹有代表性的檢疫性害蟲的分布及危害性、形態(tài)特征、發(fā)生規(guī)律及習性、傳播途徑、檢驗方法、檢疫與防治方法等;第十五章介紹檢疫性雜草的相關知識。為了加強學生的技能培養(yǎng),本書后還設計了十一個相應的實訓項目和兩個實習項目。由于植物檢疫涉及面廣,加之編者水平有限,疏漏與不足之處在所難免,懇請廣大讀者提出寶貴意見。編者2018年1月
第一章緒論001
第一節(jié)植物檢疫的概念及植物檢疫的意義001
一、檢疫的由來001
二、植物檢疫的概念001
三、植物檢疫學的概念002
四、植物檢疫的意義002
五、植物檢疫的基本屬性003
六、植物危險性有害生物的人為傳播規(guī)律及植物檢疫的對策004
第二節(jié)國內外植物檢疫的發(fā)展概況006
一、國外植物檢疫的發(fā)展概況006
二、中國植物檢疫的發(fā)展概況007
本章小結009
思考與練習題009
第二章植物檢疫原理010
第一節(jié)有害生物風險分析010
一、有害生物010
二、有害生物風險分析的產生010
三、有害生物風險分析的必要性011
四、有害生物風險分析的主要內容011
五、有害生物風險分析的程序和方法011
第二節(jié)植物檢疫法規(guī)014
一、植物檢疫法規(guī)的概念014
二、植物檢疫法規(guī)的法律地位014
三、植物檢疫法規(guī)的基本內容014
四、中國植物檢疫法規(guī)簡介016
本章小結017
思考與練習題017
第三章國內農業(yè)植物檢疫018
一、國內農業(yè)植物檢疫的概況018
二、檢疫對象和檢疫范圍018
三、疫區(qū)和保護區(qū)劃定019
四、調運檢疫019
五、產地檢疫020
六、國外引種檢疫022
本章小結023
思考與練習題024
第四章進出境植物檢疫025
一、進出境植物檢疫概述025
二、檢疫對象和檢疫范圍025
三、檢疫措施和檢疫制度026
四、進境檢疫027
五、出境檢疫028
六、過境檢疫029
七、攜帶、郵寄物檢疫030
八、運輸工具檢疫和其他檢疫031
本章小結032
思考與練習題032
第五章植物檢疫檢驗技術033
一、植物檢疫檢驗抽樣方法033
二、昆蟲檢驗035
三、螨類檢驗036
四、雜草種子檢驗036
五、植物病原真菌的檢驗036
六、植物病原細菌的檢驗038
七、植物病毒的檢驗040
八、植物寄生線蟲檢驗042
本章小結043
思考與練習題044
第六章植物檢疫處理技術045
一、檢疫處理的原則和方法045
二、熏蒸處理046
三、藥劑處理057
四、物理處理057
本章小結060
思考與練習題061
第七章植物檢疫性真菌病害062
第一節(jié)小麥矮腥黑穗病062
一、學名及英文名稱062
二、分布062
三、寄主及危害情況062
四、癥狀062
五、病原063
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑064
七、檢驗方法064
八、檢疫與防治066
第二節(jié)玉米霜霉病066
一、學名及英文名稱066
二、分布067
三、寄主及危害情況067
四、癥狀067
五、病原068
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑069
七、檢驗方法069
八、檢疫與防治069
第三節(jié)馬鈴薯癌腫病070
一、學名及英文名稱070
二、分布070
三、寄主及危害情況070
四、癥狀070
五、病原070
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑071
七、檢驗方法071
八、檢疫與防治071
第四節(jié)大豆疫病072
一、學名及英文名稱072
二、分布072
三、寄主及危害情況072
四、癥狀072
五、病原073
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑073
七、檢驗方法074
八、檢疫與防治074
第五節(jié)煙草霜霉病075
一、學名及英文名稱075
二、分布075
三、寄主及危害情況075
四、癥狀076
五、病原076
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑076
七、檢驗方法077
八、檢疫與防治078
第六節(jié)榆枯萎病078
一、學名及英文名稱078
二、分布078
三、寄主及危害情況078
四、癥狀079
五、病原079
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑079
七、檢驗方法080
八、檢疫與防治080
第七節(jié)棉花黃萎病080
一、學名及英文名稱080
二、分布080
三、寄主及危害情況081
四、癥狀081
五、病原081
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑082
七、檢驗方法082
八、檢疫與防治083
本章小結083
思考與練習題083
第八章植物檢疫性細菌病害084
第一節(jié)水稻細菌性條斑病084
一、學名及英文名稱084
二、分布084
三、寄主及危害情況084
四、癥狀084
五、病原085
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑085
七、檢驗方法085
八、檢疫與防治087
第二節(jié)柑橘潰瘍病087
一、學名及英文名稱087
二、分布088
三、寄主及危害情況088
四、癥狀088
五、病原089
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑089
七、檢驗方法089
八、檢疫與防治090
第三節(jié)番茄潰瘍病090
一、學名及英文名稱090
二、分布090
三、寄主及危害情況090
四、癥狀091
五、病原091
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑091
七、檢驗方法092
八、檢疫與防治092
第四節(jié)瓜類細菌性果斑病093
一、學名及英文名稱093
二、分布093
三、寄主及危害情況093
四、癥狀093
五、病原094
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑094
七、檢驗方法094
八、檢疫與防治094
第五節(jié)玉米細菌性枯萎病095
一、學名及英文名稱095
二、分布095
三、寄主及危害情況095
四、癥狀096
五、病原096
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑096
七、檢驗方法097
八、檢疫與防治097
第六節(jié)梨火疫病098
一、學名及英文名稱098
二、分布098
三、寄主及危害情況098
四、癥狀098
五、病原099
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑099
七、檢驗方法100
八、檢疫與防治100
本章小結101
思考與練習題101
第九章植物檢疫性線蟲病害102
第一節(jié)鱗球莖莖線蟲病102
一、學名及英文名稱102
二、分布102
三、寄主植物及危害情況102
四、癥狀102
五、病原103
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑103
七、檢驗方法104
八、檢疫與防治104
第二節(jié)香蕉穿孔線蟲病105
一、學名及英文名稱105
二、分布105
三、寄主植物及危害情況105
四、癥狀106
五、病原106
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑107
七、檢驗方法107
八、檢疫與防治107
第三節(jié)馬鈴薯金線蟲病108
一、學名及英文名稱108
二、分布108
三、寄主植物及危害情況108
四、癥狀109
五、病原109
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑110
七、檢驗方法110
八、檢疫與防治110
第四節(jié)松材線蟲病110
一、學名及英文名稱110
二、分布110
三、寄主植物及危害情況111
四、癥狀111
五、病原111
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑112
七、檢驗方法112
八、檢疫與防治112
本章小結113
思考與練習題114
第十章檢疫性植物病毒病害115
第一節(jié)馬鈴薯黃化矮縮病115
一、學名及英文名稱115
二、分布115
三、寄主及危害情況115
四、癥狀115
五、病原115
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑116
七、檢驗方法116
八、檢疫與防治116
第二節(jié)馬鈴薯帚頂病116
一、學名及英文名稱116
二、分布116
三、寄主及危害情況117
四、癥狀117
五、病原117
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑117
七、檢驗方法117
八、檢疫與防治118
第三節(jié)番茄環(huán)斑病118
一、學名及英文名稱118
二、分布118
三、寄主及危害情況118
四、癥狀119
五、病原119
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑119
七、檢驗方法120
八、檢疫與防治120
第四節(jié)可可腫枝病120
一、學名及英文名稱120
二、分布120
三、寄主及危害情況120
四、癥狀121
五、病原121
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑121
七、檢驗方法121
八、檢疫與防治122
第五節(jié)木薯花葉病122
一、學名及英文名稱122
二、分布122
三、寄主及危害情況122
四、癥狀122
五、病原122
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑122
七、檢驗方法123
八、檢疫與防治123
本章小結123
思考與練習題124
第十一章檢疫性鱗翅目害蟲125
第一節(jié)美國白蛾125
一、學名及英文名稱125
二、分布125
三、寄主及危害性125
四、形態(tài)特征126
五、發(fā)生規(guī)律及習性127
六、傳播途徑128
七、檢驗方法128
八、檢疫與防治128
第二節(jié)蘋果蠹蛾129
一、學名及英文名稱129
二、分布130
三、寄主及危害性130
四、形態(tài)特征130
五、發(fā)生規(guī)律及習性131
六、傳播途徑131
七、檢驗方法131
八、檢疫與防治131
第三節(jié)咖啡潛葉蛾133
一、學名及英文名稱133
二、分布133
三、寄主及危害性133
四、形態(tài)特征133
五、發(fā)生規(guī)律和習性134
六、傳播途徑134
七、檢驗方法134
八、檢疫與防治134
第四節(jié)小蔗螟134
一、學名及英文名稱134
二、分布134
三、寄主及危害性135
四、形態(tài)特征135
五、發(fā)生規(guī)律和習性135
六、傳播途徑136
七、檢驗方法136
八、檢疫與防治136
本章小結136
思考與練習題137
第十二章檢疫性鞘翅目害蟲138
第一節(jié)稻水象甲138
一、學名及英文名稱138
二、分布138
三、寄主及危害性138
四、形態(tài)特征138
五、發(fā)生規(guī)律及習性139
六、傳播途徑140
七、檢驗方法140
八、檢疫與防治140
第二節(jié)馬鈴薯甲蟲140
一、學名及英文名稱140
二、分布140
三、寄主及危害性141
四、形態(tài)特征141
五、發(fā)生規(guī)律及習性142
六、傳播途徑143
七、檢驗方法143
八、檢疫與防治143
第三節(jié)四紋豆象143
一、學名及英文名稱143
二、分布143
三、寄主及危害性144
四、形態(tài)特征144
五、發(fā)生規(guī)律及習性145
六、傳播途徑145
七、檢驗方法145
八、檢疫與防治146
第四節(jié)菜豆象146
一、學名及英文名稱146
二、分布146
三、寄主及危害性146
四、形態(tài)特征146
五、發(fā)生規(guī)律及習性147
六、傳播途徑147
七、檢驗方法147
八、檢疫與防治148
第五節(jié)芒果果肉象甲148
一、學名及英文名稱148
二、分布148
三、寄主及危害性149
四、形態(tài)特征149
五、發(fā)生規(guī)律及習性149
六、傳播途徑150
七、檢驗方法150
八、檢疫與防治150
第六節(jié)大谷蠹150
一、學名及英文名稱150
二、分布150
三、寄主及危害性150
四、形態(tài)特征151
五、發(fā)生規(guī)律及習性151
六、傳播途徑152
七、檢驗方法152
八、檢疫與防治152
第七節(jié)谷斑皮蠹152
一、學名及英文名稱152
二、分布152
三、寄主及危害性153
四、形態(tài)特征153
五、發(fā)生規(guī)律及習性154
六、傳播途徑154
七、檢驗方法154
八、檢疫與防治154
本章小結155
思考與練習題155
第十三章檢疫性雙翅目害蟲156
第一節(jié)地中海實蠅156
一、學名及英文名稱156
二、分布156
三、寄主及危害性156
四、形態(tài)特征157
五、發(fā)生規(guī)律及習性157
六、傳播途徑157
七、檢驗方法158
八、檢疫與防治158
第二節(jié)美洲斑潛蠅158
一、學名及英文名稱158
二、分布158
三、寄主及危害性159
四、形態(tài)特征159
五、發(fā)生規(guī)律及習性160
六、傳播途徑160
七、檢驗方法160
八、檢疫與防治160
第三節(jié)柑橘小實蠅161
一、學名及英文名稱161
二、分布161
三、寄主及危害性161
四、形態(tài)特征161
五、發(fā)生規(guī)律及習性161
六、傳播途徑162
七、檢驗方法162
八、檢疫與防治162
第四節(jié)柑橘大實蠅163
一、學名及英文名稱163
二、分布163
三、寄主及危害性163
四、形態(tài)特征163
五、發(fā)生規(guī)律及習性163
六、傳播途徑164
七、檢驗方法164
八、檢疫與防治164
第五節(jié)黑森癭蚊165
一、學名及英文名稱165
二、分布165
三、寄主及危害性165
四、形態(tài)特征165
五、發(fā)生規(guī)律及習性166
六、傳播途徑166
七、檢驗方法166
八、檢疫與防治166
第六節(jié)高粱癭蚊166
一、學名及英文名稱166
二、分布167
三、寄主及危害性167
四、形態(tài)特征167
五、發(fā)生規(guī)律及習性168
六、傳播途徑168
七、檢驗方法168
八、檢疫與防治168
本章小結169
思考與練習題169
第十四章檢疫性同翅目害蟲170
第一節(jié)葡萄根瘤蚜170
一、名稱及分類地位170
二、分布170
三、寄主及危害性170
四、形態(tài)特征170
五、發(fā)生規(guī)律及習性171
六、傳播途徑172
七、檢驗方法172
八、檢疫與防治172
第二節(jié)蘋果綿蚜172
一、名稱及分類地位172
二、分布172
三、寄主及危害性172
四、形態(tài)特征173
五、發(fā)生規(guī)律及習性173
六、傳播途徑174
七、檢驗方法174
八、檢疫與防治174
第三節(jié)松突圓蚧174
一、名稱及分類地位174
二、分布175
三、寄主及危害性175
四、形態(tài)特征175
五、發(fā)生規(guī)律及習性175
六、傳播途徑176
七、檢驗方法176
八、檢疫與防治176
第四節(jié)日本松干蚧176
一、名稱及分類地位176
二、分布176
三、寄主及危害性176
四、形態(tài)特征177
五、發(fā)生規(guī)律及習性178
六、傳播途徑178
七、檢驗方法178
八、檢疫與防治178
本章小結178
思考與練習題179
第十五章檢疫性雜草180
第一節(jié)毒麥180
一、名稱及分類地位180
二、分布180
三、寄主及危害性180
四、形態(tài)特征180
五、發(fā)生規(guī)律及習性181
六、傳播途徑181
七、檢驗方法181
八、檢疫及防治182
第二節(jié)假高粱182
一、名稱及分類地位182
二、分布182
三、寄主及危害性182
四、形態(tài)特征182
五、發(fā)病規(guī)律183
六、傳播途徑183
七、檢驗方法183
八、檢疫與防治184
第三節(jié)菟絲子184
一、名稱及分類地位184
二、分布184
三、寄主及危害性184
四、形態(tài)特征184
五、生物學特性185
六、傳播途徑185
七、檢驗方法186
八、檢疫與防治186
第四節(jié)列當屬186
一、名稱及分類地位186
二、分布186
三、寄主及危害性186
四、形態(tài)特征187
五、生物學特性187
六、傳播途徑187
七、檢驗方法188
八、檢疫與防治188
本章小結188
思考與練習題188
實訓項目189
實訓一分離培養(yǎng)檢測189
實訓二洗滌檢測190
實訓三接種檢驗191
實訓四染色檢測193
實訓五線蟲的分離與檢測196
實訓六保濕萌芽檢測198
實訓七害蟲檢測200
實訓八危險性害草檢測201
實訓九檢疫性真菌病害的觀察與識別202
實訓十危險性植物病原細菌的觀察與識別203
實訓十一危險性害蟲的觀察與識別204
實習一產地檢疫205
實習二植物檢疫現(xiàn)場參觀210
參考文獻211