《酒店客房管理》是一部全面介紹酒店客房運(yùn)營與管理的大學(xué)教材，內(nèi)容包括客房設(shè)計與裝修、客房部人力資源管理、客房服務(wù)質(zhì)量控制、個性化服務(wù)與客房貼身管家、客房衛(wèi)生管理、客房部成本控制、客房預(yù)算與經(jīng)營分析管理、客房部安全管理、客房服務(wù)與經(jīng)營管理的發(fā)展趨勢、手機(jī)移動端客房管家系統(tǒng)等。

　　《酒店客房管理》內(nèi)容全面系統(tǒng)，管理理念和管理方法先進(jìn)、科學(xué)；理論和實踐密切結(jié)合，案例豐富新穎；體例創(chuàng)新，編寫形式生動活潑。針對酒店管理中的熱點(diǎn)問題，每章都設(shè)有“經(jīng)理的困惑”板塊，并針對這些困惑向國內(nèi)外酒店及酒店集團(tuán)總經(jīng)理等職業(yè)經(jīng)理人征集答案，將這些業(yè)界經(jīng)理的答復(fù)以文字、視頻的形式，通過二維碼呈現(xiàn)給讀者，使讀者可以零距離地與業(yè)界經(jīng)理們接觸，聆聽他們在管理中的困惑以及對這些困惑的解答，從而使《酒店客房管理》通過“互聯(lián)網(wǎng)＋”變得更加生動，實現(xiàn)立體化教材的編寫目標(biāo)，增強(qiáng)教學(xué)效果。

　　《酒店客房管理》還有已經(jīng)在業(yè)界和旅游院校產(chǎn)生廣泛影響的配套教學(xué)資源——劉偉酒店網(wǎng)，以及微信公眾號——旅游飯店內(nèi)參。其中，“劉偉酒店網(wǎng)”聘請國內(nèi)外酒店管理專家擔(dān)任網(wǎng)站顧問，隨時回答大家的專業(yè)問題和困惑（要求實名登錄，并注明自己的學(xué)校和單位）。