《塑料棚溫室種菜新技術(第3版)》由中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所組織北京、沈陽和大連的專家編著和修訂。此次修訂匯集了當前國內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)的新設備、新品種、新技術。內(nèi)容包括:溫室及各種類型塑料大中小棚的結(jié)構、覆蓋材料、設備和技術要求;適宜設施栽培的大路蔬菜品種、名特優(yōu)稀蔬菜品種以及這些品種設施栽培的育苗、整地、施肥技術,多層覆蓋保溫、節(jié)能及控溫技術,灌溉、嫁接、無土栽培技術;商品蔬菜產(chǎn)后處理技術!端芰吓餃厥曳N菜新技術(第3版)》適合廣大菜農(nóng)、基層農(nóng)業(yè)技術推廣人員和農(nóng)業(yè)院校有關專業(yè)師生閱讀參考。
(二)節(jié)能型日光溫室
又稱全日光溫室。它利用太陽能作能源。實踐證明,華北廣大地區(qū)及遼寧省的昌圖縣虻牛鄉(xiāng)以南的地區(qū),即北緯43。09’,1月份平均氣溫在一15℃以南的地區(qū),均已成功地靠日光溫室冬季生產(chǎn)喜溫蔬菜,如黃瓜、茄子、西葫蘆、豆角、番茄等,獲取了高效益,成為農(nóng)民致富的一項新技術。節(jié)能型溫室的發(fā)展,帶來良好的社會和經(jīng)濟效益:一是節(jié)省用煤,每667米。地一個生長季可節(jié)煤40噸;二是衛(wèi)生、安全,大大減少了燃煤生煙后對大氣的污染,操作人員也不會因煤氣中毒而發(fā)生人身安全的危險;三是提高土地利用率20%以上;四是改善了冬春季北方鮮菜供應情況,減少了南菜北運,又富裕了當?shù)剞r(nóng)民。有關專家指出:這一技術的突破,適用于北緯33。~43。之間的廣大地區(qū)開發(fā)應用。
發(fā)展節(jié)能型日光溫室,要抓好以下幾項關鍵技術環(huán)節(jié)。
1.節(jié)能型日光溫室的設計與建造因節(jié)能型日光溫室其能源是靠自然光能,所以在設計與建造時,必須圍繞白天采光性能好,以達到升溫快的目的,同時保證蓄熱性能也要好(散熱慢),要求當?shù)刈畹蜏貢r,室內(nèi)氣溫仍能達到8℃以上,栽培床的土層10厘米深地溫在10℃,以保證正常生產(chǎn)的茄果類、瓜類、豆類等喜溫蔬菜的最低溫度的需要;在建筑材料的選用上,新發(fā)展的菜區(qū)或經(jīng)濟收入水平較低的農(nóng)戶要就地取材,以降低造價,提高效益。一般用竹結(jié)構骨架時,投入和產(chǎn)出比為1:4左右,高的達1:5,而加溫溫室的投入產(chǎn)出比只有1:1。老菜區(qū)或經(jīng)濟條件較好的農(nóng)戶,用材標準應要求高一些,可選用圓鋼(筋)或鍍鋅薄壁鋼管作拱架,其優(yōu)點是既實用又好看(整齊美觀),使用時間長,又無柱,便于操作,大大減少了遮陰度,每年的折舊率也低。
2.節(jié)能型日光溫室建造參數(shù)
(1)跨度指北墻內(nèi)側(cè)至南沿底腳寬為6~7米。不宜過大或過小,一般跨度加大1米要相應增加脊高O.2米、后坡寬度要增加O.5米,帶來很多不利條件。
(2)高度指屋脊最高處。它的高或矮直接影響日光溫室空間的大小及光熱狀況,也影響作物的生育。空間小的日光溫室熱容量小,受光后升溫快,但午后到夜間降溫也快,空氣對流和熱輻射量小,遇到寒流、陰天、低溫時,其緩沖能力弱,作物易造成凍害。合理的高度,可提高白天采光能力,增加室內(nèi)蓄熱量。在保溫性能好的情況下,可大大減緩夜間降溫速度。
(3)長度沒有硬性規(guī)定,但長度在20米以下時,室內(nèi)兩頭山墻遮陰面積與整棟溫室面積的比例較大,作物受不良環(huán)境影響的面積也大。溫室太長,超過60米,在管理上會增加許多困難,如產(chǎn)品、生產(chǎn)資料、苗木等搬運十分不便,一般單向長度以30~60米為宜。
(4)前屋面坡度(角)日光溫室向陽面多為塑料薄膜覆蓋的采光屋面,與地平面構成的夾角叫屋面角,屋面角大小與太陽高度角形成不同的光線入射角,由于入射角不同,光線的入射量與反射損失量也不同。屋面角受建造形式的影響,拱圓式、二折式和三折式屋面,其屋面角不同,采光性能均有所差別。確定日光溫室的屋面角,可綜合參考兩個因素,以日光溫室生產(chǎn)季內(nèi)的光照強度弱、時數(shù)短的冬至節(jié)氣的太陽高度角為依據(jù)(各地不同),同時考慮屋面形式。當然,合理的管理技術也是重要的一環(huán)。一般屋面角平均在20°~30°,北京地區(qū)認為,屋面采用拱圓式較好,它的底腳部分呈50°~60°角,中段在20°~30°角,上段為15°~20°角,而其中底腳,尤其是中段,為冬春季生產(chǎn)的主要受光面,兩者的面積應占前屋面的3/5~3/4。至于上段(接近屋脊部分),主要考慮便于拉、放草苫和排除雨雪積水及開天窗通風換氣的作業(yè)。
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