基于創(chuàng)新思維培養(yǎng)的中學(xué)生物實驗教學(xué)指導(dǎo)
定 價:49.8 元
叢書名:西南大學(xué)合作項目
- 作者:吳能表, 楊紅麗主編
- 出版時間:2018/1/1
- ISBN:9787030544674
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:G634.913
- 頁碼:268
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:16
本書力圖為廣大中學(xué)生物學(xué)教師培養(yǎng)學(xué)生的思考力和創(chuàng)新思維提供理論引領(lǐng)和實踐示范,以滿足當(dāng)前課程理念下的生物學(xué)教師專業(yè)發(fā)展之需。本書具有以下四大特色:①將實驗室硬件建設(shè)與軟件管理融為一體。既有中學(xué)生物學(xué)實驗室場地的設(shè)計布置、常用儀器和藥品的配備、常用儀器的操作技術(shù)及保養(yǎng)方法,又有實驗室的具體管理辦法。為中學(xué)生物學(xué)實驗室的建設(shè)與管理提供了直接的參考。②將初中和高中生物學(xué)實驗重新歸類。按照“涉及的科學(xué)問題特點及解決問題的邏輯路線”進行歸類,并對各類實驗進行“共性分析”。③每類實驗選取3個典型案例進行示范。具體討論“如何基于實驗要解決的問題進行實驗設(shè)計與構(gòu)思”“如何基于實驗的邏輯構(gòu)思,以解決問題的思路為中心構(gòu)建實驗教學(xué)的主線”,并附上詳細的實驗教學(xué)設(shè)計。④體例和呈現(xiàn)形式上簡潔直觀、吸引讀者。每個實驗案例包括實驗方案、本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖、實驗設(shè)計與構(gòu)思、教學(xué)建議、教學(xué)設(shè)計示范5個模塊,圖文并茂,用流程圖和思維導(dǎo)圖直觀地表現(xiàn)實驗設(shè)計的邏輯思維,容易引起讀者的興趣、思考和共鳴。本書最后一部分附上不同類別實驗高考真題解析,為讀者實戰(zhàn)訓(xùn)練提供幫助。
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目錄
第一部分 中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)的理念和策略
第1章 中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)的基本理念 2
1.1 基礎(chǔ)教育課程改革綱要的理念創(chuàng)新 2
1.1.1 課程觀 2
1.1.2 學(xué)生觀 2
1.1.3 教師觀 2
1.1.4 教材觀 3
1.1.5 教學(xué)觀 3
1.2 中學(xué)生物學(xué)實驗的理念指導(dǎo) 4
1.2.1 面向全體學(xué)生 4
1.2.2 提高生物科學(xué)素養(yǎng) 5
1.2.3 倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí) 5
1.2.4 注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系 6
1.3 我國中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)的發(fā)展趨勢 6
1.3.1 重視實驗 6
1.3.2 重視科研能力與科學(xué)精神 7
1.3.3 貼近生活 7
1.3.4 評價方式多元化 8
1.3.5 強調(diào)生成性實驗教學(xué) 8
1.3.6 加強實驗的自由度 9
1.3.7 現(xiàn)代教育技術(shù)的運用 9
第2章 中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)設(shè)計 10
2.1 教學(xué)設(shè)計與教案的區(qū)別 10
2.2 教學(xué)設(shè)計的原則 10
2.3 實驗教學(xué)設(shè)計的內(nèi)容 11
2.3.1 學(xué)情分析 11
2.3.2 教學(xué)內(nèi)容的分析 11
2.3.3 教學(xué)目標的制訂 11
2.3.4 教學(xué)策略的選擇 12
2.3.5 教學(xué)媒體的設(shè)計 13
2.3.6 實驗教學(xué)過程的設(shè)計 14
2.3.7 評價設(shè)計 16
第3章 中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)策略 18
3.1 中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)策略常見的類型 18
3.1.1 實驗與講述先后進行 18
3.1.2 實驗與講述同時進行 19
3.2 中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)策略的選擇 20
3.2.1 學(xué)生的差異性與教學(xué)策略的選擇 20
3.2.2 教師教學(xué)方法差異與教學(xué)策略的選擇 20
3.2.3 實驗教學(xué)“生態(tài)環(huán)境”差異與教學(xué)策略的選擇 20
第二部分 實驗室建設(shè)與管理及常用器材
第4章 實驗室建設(shè)與管理 22
4.1 實驗室建設(shè) 22
4.1.1 實驗室建設(shè)要求 22
4.1.2 實驗室規(guī)劃建設(shè) 23
4.1.3 實驗室改進設(shè)計 28
4.2 實驗室管理 30
4.2.1 實驗室管理要求 30
4.2.2 實驗室管理制度及實驗守則 31
4.2.3 實驗室安全規(guī)程 36
第5章 常用實驗器材教學(xué)簡介 39
5.1 機械儀器類 39
5.1.1 光學(xué)顯微鏡 39
5.1.2 分光光度計 41
5.1.3 離心機 42
5.2 量具類 43
5.2.1 容量瓶 43
5.2.2 滴管 44
5.2.3 移液管 44
5.2.4 移液器 45
5.3 解剖類 46
5.3.1 常用解剖器材 46
5.3.2 解剖基本程序 47
5.3.3 解剖注意事項 47
5.4 通用器材 47
5.4.1 洗瓶 47
5.4.2 燒杯 47
5.4.3 酒精燈 47
第三部分 不同類別實驗教學(xué)分析與設(shè)計示例
第6章 觀察類實驗 51
6.1 實驗共性分析 51
6.2 案例一 使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞 54
6.2.1 實驗方案 54
6.2.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 55
6.2.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 55
6.2.4 教學(xué)建議 56
6.2.5 教學(xué)設(shè)計示范 57
6.3 案例二 觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂 63
6.3.1 實驗方案 63
6.3.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 64
6.3.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 65
6.3.4 教學(xué)建議 65
6.3.5 教學(xué)設(shè)計示范 68
6.4 案例三 觀察種子的結(jié)構(gòu) 74
6.4.1 實驗方案 74
6.4.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 75
6.4.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 76
6.4.4 教學(xué)建議 76
6.4.5 教學(xué)設(shè)計示范 78
第7章 提取鑒定類實驗 84
7.1 實驗共性分析 84
7.2 案例一 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 84
7.2.1 實驗方案 84
7.2.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 86
7.2.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 86
7.2.4 教學(xué)建議 87
7.2.5 教學(xué)設(shè)計示范 88
7.3 案例二 綠葉中色素的提取和分離 93
7.3.1 實驗方案 93
7.3.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 94
7.3.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 94
7.3.4 教學(xué)建議 95
7.3.5 教學(xué)設(shè)計示范 95
7.4 案例三 DNA的粗提取與鑒定 100
7.4.1 實驗方案 100
7.4.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 103
7.4.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 104
7.4.4 教學(xué)建議 104
7.4.5 教學(xué)設(shè)計示范 106
第8章 設(shè)計制作類實驗 113
8.1 實驗共性分析 113
8.2 案例一 嘗試制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型 114
8.2.1 實驗方案 114
8.2.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 115
8.2.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 116
8.2.4 教學(xué)建議 116
8.2.5 教學(xué)設(shè)計示范 118
8.3 案例二 設(shè)計并制作生態(tài)缸,觀察其穩(wěn)定性 122
8.3.1 實驗方案 122
8.3.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 123
8.3.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 124
8.3.4 教學(xué)建議 124
8.3.5 教學(xué)設(shè)計示范 127
8.4 案例三 為家長設(shè)計一份午餐食譜 132
8.4.1 實驗方案 132
8.4.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 133
8.4.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 133
8.4.4 教學(xué)建議 134
8.4.5 教學(xué)設(shè)計示范 135
第9章 探究類實驗 141
9.1 實驗共性分析 141
9.2 案例一 探究酵母菌細胞呼吸的方式 142
9.2.1 實驗方案 142
9.2.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 143
9.2.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 144
9.2.4 教學(xué)建議 144
9.2.5 教學(xué)設(shè)計示范 146
9.3 案例二 細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系 150
9.3.1 實驗方案 150
9.3.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 151
9.3.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 151
9.3.4 教學(xué)建議 152
9.3.5 教學(xué)設(shè)計示范 154
9.4 案例三 探究種子萌發(fā)的外部條件 160
9.4.1 實驗方案 160
9.4.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 161
9.4.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 162
9.4.4 教學(xué)建議 162
9.4.5 教學(xué)設(shè)計示范 163
第10章 生產(chǎn)生活應(yīng)用類實驗 167
10.1 實驗共性分析 167
10.2 案例一 果酒和果醋的制作 168
10.2.1 實驗方案 168
10.2.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 172
10.2.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 172
10.2.4 教學(xué)建議 173
10.2.5 教學(xué)設(shè)計示范 174
10.3 案例二 菊花的組織培養(yǎng) 179
10.3.1 實驗方案 179
10.3.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 183
10.3.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 184
10.3.4 教學(xué)建議 184
10.3.5 教學(xué)設(shè)計示范 186
10.4 案例三 玫瑰精油的提取 191
10.4.1 實驗方案 191
10.4.2 本實驗相關(guān)知識結(jié)構(gòu)圖 195
10.4.3 實驗設(shè)計與構(gòu)思 195
10.4.4 教學(xué)建議 195
10.4.5 教學(xué)設(shè)計示范 196
第四部分 不同類別實驗高考真題分析點撥
第11章 提取鑒定類實驗 204
11.1 總體點撥 204
11.2 典型題例分析 204
11.3 高考真題 205
第12章 設(shè)計制作觀察類實驗 208
12.1 總體點撥 208
12.2 典型題例分析 208
12.3 高考真題 208
第13章 探究類實驗 211
13.1 總體點撥 211
13.2 典型題例分析 211
13.2.1 完善實驗步驟類 211
13.2.2 實驗糾錯類 212
13.2.3 實驗分析類 212
13.3 高考真題 214
參考文獻 225
附錄
附錄1 微課制作 228
附1.1 微課選題 228
附1.2 微課教學(xué)分析 228
附1.3 微課教學(xué)設(shè)計 228
附1.4 微課教學(xué)開發(fā) 229
附1.4.1 準備階段 229
附1.4.2 拍攝階段 229
附1.4.3 編輯階段 230
附1.5 微課教學(xué)總結(jié) 231
附錄2 中學(xué)生物學(xué)實驗儀器設(shè)備及藥品試劑配備目錄 232
附錄3 新增儀器設(shè)備圖例 247
附錄4 初中生物學(xué)實驗所需實驗器材 250
附錄5 高中生物學(xué)實驗所需實驗器材 253