本書系統(tǒng)而簡(jiǎn)要地闡述了連鎖配送管理的基本知識(shí)、連鎖企業(yè)配送的業(yè)務(wù)流程與模式、連鎖企業(yè)配送方案的設(shè)計(jì)、連鎖企業(yè)配送中心的規(guī)劃設(shè)計(jì)、連鎖企業(yè)配送中心的作業(yè)管理、連鎖企業(yè)配送成本管理、連鎖企業(yè)配送信息管理、不同商品的連鎖配送管理等內(nèi)容。 本次修訂的變化如下:
(1) 對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)與配送的內(nèi)涵、連鎖配送中心的規(guī)劃、連鎖配送中心的作業(yè)、連鎖配送信息管理、生鮮品連鎖配送管理、家電連鎖配送管理等內(nèi)容進(jìn)行了更新。
(2) 改寫了連鎖配送的基本模式、揀貨方法、補(bǔ)貨方式、射頻識(shí)別技術(shù)在配送管理中的應(yīng)用等內(nèi)容。
(3) 增加了連鎖配送中心的設(shè)施設(shè)備、提高送貨效率的措施等內(nèi)容,添加了“沃爾瑪與亞馬遜在配送服務(wù)上的競(jìng)爭(zhēng)”“沃爾瑪與智能鎖公司合作開展配送”“國(guó)內(nèi)生鮮電商的主要配送模式”“配送服務(wù)成為生鮮電商的新戰(zhàn)場(chǎng)”“無(wú)人機(jī)節(jié)省配送時(shí)間”等大量最新研究案例和閱讀材料。
(4) 為便于學(xué)生獲取連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的前沿資訊、政策法規(guī)、行業(yè)觀點(diǎn)、數(shù)據(jù)資料,了解最新實(shí)務(wù)操作案例,本次修訂在各章之后新增了“課外拓展”欄目,以二維碼的形式提供了訪問(wèn)入口。
配教師網(wǎng)絡(luò)電子課件
第1章連鎖配送管理概述/1
學(xué)習(xí)目標(biāo)/1
引例聯(lián)華超市配送管理的改進(jìn)/1
1.1 配送的概念與類型/1
1.2 連鎖經(jīng)營(yíng)與配送/9
1.3 連鎖企業(yè)的配送管理/15
本章小結(jié)/22
主要概念/23
基礎(chǔ)訓(xùn)練/23
課外拓展/24
第2章連鎖配送的業(yè)務(wù)流程與模式/25
學(xué)習(xí)目標(biāo)/25
引例花王川崎物流中心的配送業(yè)務(wù)流程/25
2.1 連鎖配送的業(yè)務(wù)流程/26
2.2 連鎖配送的基本模式/30
本章小結(jié)/38
主要概念/39
基礎(chǔ)訓(xùn)練/39
課外拓展/41
第3章連鎖配送方案設(shè)計(jì)/42
學(xué)習(xí)目標(biāo)/42
引例百勝物流公司的配送方案設(shè)計(jì)/42
3.1 配送方案的含義與內(nèi)容/42
3.2 連鎖配送方案設(shè)計(jì)的基本程序/46
本章小結(jié)/63
主要概念/63
基礎(chǔ)訓(xùn)練/63
課外拓展/65
第4章連鎖配送中心的規(guī)劃/66
學(xué)習(xí)目標(biāo)/66
引例連鎖配送中心規(guī)劃中出現(xiàn)的問(wèn)題/66
4.1 配送中心的概念與類型/66
4.2 連鎖配送中心的規(guī)劃/74
4.3 連鎖配送中心的內(nèi)部設(shè)計(jì)/85
4.4 連鎖配送中心的設(shè)施設(shè)備/90
本章小結(jié)/92
主要概念/93
基礎(chǔ)訓(xùn)練/93
課外拓展/95
第5章連鎖配送中心的作業(yè)/96
學(xué)習(xí)目標(biāo)/96
引例沃爾瑪配送中心的運(yùn)作流程/96
5.1 訂單作業(yè)/96
5.2 進(jìn)貨作業(yè)/102
5.3 存放作業(yè)/111
5.4 揀貨作業(yè)/117
5.5 補(bǔ)貨作業(yè)/126
5.6 配貨和送貨作業(yè)/129
5.7 配送加工作業(yè)/133
5.8 盤點(diǎn)和退貨作業(yè)/135
本章小結(jié)/139
主要概念/140
基礎(chǔ)訓(xùn)練/140
課外拓展/143
第6章連鎖配送成本管理/144
學(xué)習(xí)目標(biāo)/144
引例蘇寧如何控制配送成本/144
6.1 配送成本分析/145
6.2 配送服務(wù)與配送成本/154
6.3 配送成本的控制/159
本章小結(jié)/167
主要概念/168
基礎(chǔ)訓(xùn)練/168
課外拓展/169
第7章連鎖配送信息管理/170
學(xué)習(xí)目標(biāo)/170
引例沃爾瑪?shù)呐渌托畔⒐芾恚?70
7.1 連鎖配送中心的信息管理/170
7.2 連鎖配送信息管理系統(tǒng)/175
7.3 連鎖配送信息管理的關(guān)鍵技術(shù)/182
本章小結(jié)/195
主要概念/195
基礎(chǔ)訓(xùn)練/195
課外拓展/197
第8章不同商品的連鎖配送管理/198
學(xué)習(xí)目標(biāo)/198
引例聯(lián)華的生鮮食品配送/198
8.1 生鮮品連鎖配送管理/199
8.2 家電連鎖配送管理/209
8.3 服裝連鎖配送管理/216
8.4 醫(yī)藥連鎖配送管理/225
本章小結(jié)/230
主要概念/231
基礎(chǔ)訓(xùn)練/231
課外拓展/233
綜合實(shí)訓(xùn)/234
主要參考文獻(xiàn)/236