B
 白果藕苗
 白果魚肚
 百合西芹
 百合兒菜蝦
 百合桃仁蝦
 鮑片爆洋蔥
 鮑魚炒貢菜
 鮑仔燴兒菜
 鮑仔炒木耳
 碧玉螺肉
 菠蘿燴魔片
 菠蘿目魚花
 菠蘿魚肚
C
 彩珠豆腐
 茶菇炒雞冠
 茶菇炒目魚
 茶菇燴素鮑
 茶菇莧菜
 炒目魚花
 炒三素
 蔥油鮑菇絲
F
 翡翠蹄筋
 翡翠蝦仁
 粉條茶菇
G
 干椒熗鮑魚仔
 甘藍拌海蜇
 宮爆鮮貝
 貢菜炒魔絲
 貢菜燴蝦餃
 菇筍粉絲
 瓜條魚肚
 果蔬沙拉
 果汁鮮蝦
H
 海參炒蕨菜
 海參炒雙丁
 海參雙素
 海茸拌蕨菜
 海蜇炒韭黃
 紅椒拌海蜇
 紅椒煸苦瓜
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 胡蘿卜燴魚肚
 胡蘿卜燒牛筋
 黃瓜拌帶絲
 黃喉炒雙絲
 黃金素菜湯
 黃喉椒菇
 燴素三鮮
 火爆蟶子
 火爆花蚶
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J
 雞冠拌蕺菜
 雞汁雙素
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 韭黃肚絲
K
 苦瓜燴魚唇
 苦瓜燒蹄筋
L
 辣麻豆腐
 蘭花素鮑
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 蓮子燴西芹
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M
 美味魚肚
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 秘制老南瓜
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 西芹炒魔芋
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N
 奶香銀藕
O
 藕合雙果
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P
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Q
 芹菜腰絲
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S
 三色素燴
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T
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Z
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 胗片西芹
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