連鎖經(jīng)營從20世紀80年代后期進入我國以來，發(fā)展非常迅猛。2007年，我國連鎖企業(yè)數(shù)量已居世界首位。我國連鎖企業(yè)行業(yè)分布廣泛，涵蓋了零售業(yè)、金融業(yè)、旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、教育培訓業(yè)、餐飲業(yè)、服務業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等行業(yè)。其中，餐飲行業(yè)、零售行業(yè)的連鎖企業(yè)比例達到60%以上。 
　　隨著全球經(jīng)濟一體化的深入融合和知識經(jīng)濟、信息化、互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨，人力資源作為連鎖企業(yè)第一資源的重要性更加凸顯，人力資源是構(gòu)建連鎖企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵。 
　　本教材針對連鎖經(jīng)營和連鎖企業(yè)的特點，以連鎖企業(yè)人力資源管理工作職能和流程為主線，對連鎖企業(yè)人力資源規(guī)劃、連鎖企業(yè)工作分析、連鎖企業(yè)員工招聘管理、連鎖企業(yè)員工培訓管理、連鎖企業(yè)員工績效管理、連鎖企業(yè)員工薪酬管理、連鎖企業(yè)員工勞動關(guān)系管理、連鎖企業(yè)員工職業(yè)生涯管理等進行了了全面系統(tǒng)的闡述。 
　　針對新形勢下連鎖行業(yè)的新變化和人力資源管理的新趨勢，同時結(jié)合《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》中提出的“著力提高人才培養(yǎng)水平”、“強化能力培養(yǎng)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式”等要求，本次教材的修訂在教材內(nèi)容、特色欄目、案例選取、知識測試題等方面都有增減和改變，從而更加突出本書的先進性、科學性、實用性、豐富性、可讀性，體現(xiàn)了連鎖企業(yè)人力資源管理的最新理念、發(fā)展趨勢和人力資源管理理念在連鎖企業(yè)的實踐特征。本書大綱及內(nèi)容的組織，是作者根據(jù)多年的教學和科研經(jīng)驗以及借鑒同類教材長處的基礎(chǔ)上修訂的。具體來說，修訂后的教材具有如下特色。 
　�。�1）體現(xiàn)先進理念。本書緊跟連鎖企業(yè)人力資源管理研究的最新進展和成果，緊貼連鎖行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)，結(jié)合高職學生特點和連鎖企業(yè)人力管理實際需求進行內(nèi)容選取和創(chuàng)新教材欄目設(shè)置，體現(xiàn)連鎖企業(yè)人力資源管理最新理念，體現(xiàn)先進高職教育教學理念。 
　�。�2）更新和豐富素材。本書修訂后，每一章在原有引導案例、學習目標、學習導航、職業(yè)指導、小知識、小資料、課后案例、課后實訓項目等小欄目的基礎(chǔ)上又增加了前沿話題和小實務兩個欄目，不僅突出了本書理論聯(lián)系實際的有效結(jié)合，而且更新和豐富了本書教學內(nèi)容和素材。 
　�。�3）精煉理論內(nèi)容。本書在修訂過程中，適當精簡理論知識，對于那些冗長的理論知識，予以簡化或者盡量以圖表形式展現(xiàn)，把連鎖企業(yè)人力資源管理方面的問題進行最直觀的描述，將復雜問題簡單化。 
　�。�4）突出實用性。本書在修訂時，及時吸收和參考使用該教材第1版的高職院校教師、學生及廣大讀者的反饋意見，將案例教學法、項目教學法、互動式教學法、體驗式教學法等先進教學方法運用于教材中，同時對各章“知識測試題”題型進行了調(diào)整和優(yōu)化，從而方便高職院校教師教學使用和高職學生學習使用，更好地滿足高職教育教學的需要。 
　　本書主要是為了適應和滿足高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)及相近專業(yè)的教學需要和連鎖企業(yè)人力資源管理工作者的培訓及學習需要，同時，可作為連鎖企業(yè)相關(guān)從業(yè)人士的參考讀物。 
　　本書由安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院趙根良、曹瑩、陳小云合作修訂。具體修訂分工如下：趙根良修訂第4章、第8～10章，曹瑩修訂第1～3章，陳小云修訂第5～7章。趙根良擔任主編和修訂統(tǒng)籌。 
　　在本書的修訂過程中，參閱了國內(nèi)外眾多的相關(guān)著作、教材、研究成果，在此謹向所涉及的各位專家、學者表示深深的敬意和由衷的感謝。同時，本書得到了電子工業(yè)出版社及安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院等方面的大力支持和幫助，成書之際，謹表深切謝意。 
　　由于時間倉促，加之編者水平有限，書中難免有不足之處，敬請專家、學者、廣大讀者、廣大師生批評指正，以便今后繼續(xù)修訂和完善。 




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