《環(huán)境生物化學(xué)》基于環(huán)境科學(xué)和工程專業(yè)的特點(diǎn),系統(tǒng)地闡明了環(huán)境污染及其工程處理中的生物化學(xué)原理,旨在培養(yǎng)學(xué)生對環(huán)境污染工程技術(shù)的理解與認(rèn)識(shí),充實(shí)環(huán)境科學(xué)和工程應(yīng)用的生化基礎(chǔ)理論,促進(jìn)環(huán)境污染治理和整個(gè)環(huán)境科學(xué)的發(fā)展。全書廣泛參考國內(nèi)外有關(guān)書籍及該領(lǐng)域的最新進(jìn)展,注重理論基礎(chǔ)與應(yīng)用技術(shù)相結(jié)合。
《環(huán)境生物化學(xué)》內(nèi)容由生物化學(xué)基礎(chǔ)和環(huán)境污染物凈化的生物化學(xué)兩部分組成。全書囊括了生物分子化學(xué)、酶化學(xué)、新陳代謝、現(xiàn)代環(huán)境生物技術(shù)原理、環(huán)境污染控制與治理中的生物化學(xué)、微生物修復(fù)及環(huán)境毒理生物化學(xué)等內(nèi)容。
《環(huán)境生物化學(xué)》適合作為高等院校師生的教材及教學(xué)參考書,并可供從事環(huán)境保護(hù)、環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程、環(huán)境微生物學(xué)、環(huán)境化學(xué)以及生命科學(xué)的研究人員、工程設(shè)計(jì)人員閱讀和參考。
1 緒論
1.1 生物化學(xué)概述
1.2 環(huán)境生物化學(xué)概述
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
2 細(xì)胞內(nèi)的生物分子化學(xué)
2.1 生物分子概論
2.2 糖類化學(xué)
2.3 脂類化學(xué)
2.4 蛋白質(zhì)化學(xué)
2.5 核酸化學(xué)
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
3 新陳代謝催化劑——酶化學(xué)
3.1 酶的概述
3.2 酶的化學(xué)本質(zhì)及結(jié)構(gòu)功能特點(diǎn)
3.3 酶作用的機(jī)制
3.4 酶促反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)
3.5 酶的分離純化與酶活力測定
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
4 細(xì)胞內(nèi)生物分子的新陳代謝
4.1 新陳代謝概論
4.2 糖分解代謝
4.3 脂肪分解代謝
4.4 蛋白質(zhì)代謝
4.5 核酸分解代謝
4.6 生物氧化與能量代謝
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
5 現(xiàn)代環(huán)境生物技術(shù)原理
5.1 現(xiàn)代生物技術(shù)概述
5.2 酶工程基本原理
5.3 基因工程基本原理
5.4 微生物細(xì)胞工程
5.5 發(fā)酵工程
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
6 水環(huán)境污染控制與治理中的生物化學(xué)
6.1 污水、廢水生物控制與治理生物化學(xué)
6.2 污水、廢水深度處理生物化學(xué)
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
7 有害有機(jī)物微生物降解中的生物化學(xué)
7.1 微生物降解概述
7.2 典型有害有機(jī)污染物微生物降解的生物化學(xué)
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
8 工業(yè)污染物微生物治理中的生物化學(xué)
8.1 造紙廢水微生物治理中的生物化學(xué)
8.2 染料廢水微生物治理中的生物化學(xué)
8.3 冶金廢水微生物治理中的生物化學(xué)
8.4 燃料微生物脫硫預(yù)防治理中的生物化學(xué)
8.5 化石燃料微生物脫氮預(yù)防治理中的生物化學(xué)
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
9 污染環(huán)境微生物修復(fù)的生物化學(xué)原理
9.1 污染環(huán)境微生物修復(fù)概念
9.2 污染環(huán)境微生物修復(fù)的機(jī)理
9.3 污染環(huán)境微生物修復(fù)中的生物化學(xué)原理
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)
10 環(huán)境毒理生物化學(xué)
10.1 環(huán)境毒理學(xué)概述
10.2 環(huán)境有毒物質(zhì)在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝
10.3 環(huán)境有毒物化學(xué)
10.4 環(huán)境有毒物質(zhì)的生物化學(xué)效應(yīng)
復(fù)習(xí)題
參考文獻(xiàn)