沒(méi)有一種愛(ài)，會(huì)比對(duì)食物的愛(ài)更真誠(chéng)。喬治?蕭伯納(18561950)告訴我你吃什么，我就能說(shuō)出你是怎么樣的一個(gè)人。法國(guó)美食哲學(xué)家布里亞?薩瓦蘭你是由吃下去的食物組成的嗎？本書(shū)將帶你展開(kāi)一次奇妙的食物與營(yíng)養(yǎng)之旅。人體是是一臺(tái)非常復(fù)雜的機(jī)器，由數(shù)十億個(gè)細(xì)胞組成的，它需要 適宜的燃料才能再 佳狀態(tài)運(yùn)轉(zhuǎn)。而這種燃料就是食物。只有吃健康的食物，人體才能保持健康。飲食會(huì)影響你生活的方方面面。·圖文并茂，精彩的插圖讓閱讀充滿興趣。·有關(guān)健康飲食的知識(shí)幫助孩子養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣。·內(nèi)容包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、抗氧化劑等。·稀奇古怪的食物歷史大事記。·教你閱讀食品包裝袋的營(yíng)養(yǎng)成分表中的神秘之處。