當今的自然科學，除數學外，幾乎都可以說是實驗科學，因此離不開實驗技術。實驗是檢驗理論正確與否的重要標準，任何一個科學理論都是從大量的科學實驗數據中總結出來的普遍性規(guī)律。這個規(guī)律正確與否，又必須接受生產實踐的檢驗，因此輕視實驗技術是錯誤的。

環(huán)境工程是一門實踐性很強的學科，因而實驗技術顯得尤為重要。不僅一些現象、規(guī)律，就是目前工程設計、運轉管理中的很多參數，也都離不開實驗。因此環(huán)境工程實驗是科研與工程技術人員解決各種問題的一個重要手段，也是工科大學教學的一個重要環(huán)節(jié)。對于每一個從事環(huán)境工程的技術人員，必須有意識地加強實驗技能的學習，注意培養(yǎng)自己獨立解決工程實踐中一些實驗技術問題的能力，以便在今后走上工作崗位時能更好地適應，并有所創(chuàng)新、有所突破。

環(huán)境工程實驗技術這門課程的任務是：

（１）加深學生對專業(yè)理論課中一些基本概念和原理的理解，并通過實驗得出某些處理構筑物及處理設備的設計參數或運行參數；

（２）通過觀察實驗記錄，分析整理實驗結果，培養(yǎng)學生提出問題、分析問題、解決問題的能力；

（３）初步掌握基本的實驗操作技能和測試技術。

本實驗課應與理論教學、生產實習等有機地結合起來，互為補充，互為滲透，以便進一步提高教學質量。

全書分為兩大章：第一章為環(huán)境工程專業(yè)實驗必須掌握與了解的數據處理與質量控制知識；第二章涵蓋了環(huán)境工程專業(yè)主要課程（環(huán)境微生物、環(huán)境監(jiān)測技術、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理與處置、環(huán)境噪聲污染控制和儀器分析等）的實驗內容。第一章、實驗五～實驗八與實驗三十由景德鎮(zhèn)陶瓷大學廖潤華老師編寫；實驗一～實驗四由溫州大學王奇老師編寫；實驗九、實驗十與實驗三十一由景德鎮(zhèn)陶瓷大學劉媚老師編寫；實驗二十、實驗二十一、實驗二十三與實驗二十五由景德鎮(zhèn)陶瓷大學劉欣老師編寫；實驗十三～實驗十六、實驗二十八與實驗二十九由南京工業(yè)大學朱兆連老師編寫；實驗十一、實驗十二、實驗十七～實驗十九由景德鎮(zhèn)陶瓷大學唐燕超老師編寫；實驗二十二由景德鎮(zhèn)陶瓷大學夏光華老師編寫；實驗二十四、實驗二十六與實驗二十七由景德鎮(zhèn)陶瓷大學成岳老師編寫。全書由景德鎮(zhèn)陶瓷大學廖潤華老師統(tǒng)稿。