為全面落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》，教育部下發(fā)了《教育部等部門關(guān)于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》，進一步要求高等學校強化實踐教學環(huán)節(jié)，把建立和完善實踐教學體系作為提高教學質(zhì)量的重要內(nèi)容。長期以來，財經(jīng)類院校是向社會輸送各類經(jīng)營管理人才的主要培養(yǎng)基地，但普遍存在重知識傳授、輕能力素質(zhì)培養(yǎng)，重理論教學、輕實踐教學的現(xiàn)象，導致畢業(yè)生就業(yè)出現(xiàn)“口徑寬而淺”的現(xiàn)象。為此，南京財經(jīng)大學為實現(xiàn)“創(chuàng)新型、復合型、應用型”人才培養(yǎng)目標，提出各專業(yè)增設(shè)一門專業(yè)綜合實驗課程。 

　　進入21世紀后，隨著經(jīng)濟全球化和互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，信息技術(shù)的快速發(fā)展、電子商務新型商業(yè)模式的實現(xiàn)等流通條件的變化使得商貿(mào)流通領(lǐng)域發(fā)生了深刻的變革，流通渠道、流通組織、流通方式、流通技術(shù)等方面都在為適應生產(chǎn)與消費等社會經(jīng)濟環(huán)境的變化而進行改革和創(chuàng)新。這個領(lǐng)域值得經(jīng)濟類、管理類專業(yè)的大學生去認識、去學習、去投入、去開創(chuàng)！ 

　　本書作為為南京財經(jīng)大學貿(mào)易經(jīng)濟專業(yè)綜合實驗課而編寫的一部實驗教材，其教學目標是希望通過這一課程為學生模擬出商品從生產(chǎn)領(lǐng)域進入消費領(lǐng)域所經(jīng)歷的整個流程，力求讓學生進入工作崗位之前能認識商品從生產(chǎn)領(lǐng)域到消費領(lǐng)域的具體流程，并在模擬的市場經(jīng)營環(huán)境中訓練學生的商業(yè)經(jīng)營決策能力。 

　　本書有兩點突出的特色：第一，本書是貿(mào)易經(jīng)濟領(lǐng)域第一部實驗教材。貿(mào)易經(jīng)濟研究的是社會商品從生產(chǎn)到消費的流通過程，以宏觀視角去研究商品在流通過程中的主要規(guī)律、渠道建設(shè)、效率評價、國家宏觀引導和調(diào)控等問題。本書根據(jù)國家關(guān)于強化高校實踐教學環(huán)節(jié)的要求，首次嘗試模擬商品流通過程，將其應用于學生的實驗課程中。第二，本書在廣泛調(diào)研商貿(mào)流通業(yè)本科生就業(yè)崗位類型和層次的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同崗位的能力和素質(zhì)要求，本書編者選擇了兩款連鎖經(jīng)營管理軟件，一款為蘇果超市在用的“連鎖經(jīng)營ERP”軟件，另一款是我國臺灣地區(qū)的“流通大師”，結(jié)合兩款軟件設(shè)計了教材內(nèi)容，涉及商品流通實務的基礎(chǔ)知識和業(yè)務流程實驗操作。通過知識點學習和實驗操作，使學生掌握商品流通的基本業(yè)務流程并提高其商業(yè)經(jīng)營管理能力。教材的設(shè)計體現(xiàn)了以社會需求引導課程建設(shè)的新特色，力求滿足未來職業(yè)經(jīng)營管理崗位的要求。 

　　本書可作為高校貿(mào)易經(jīng)濟專業(yè)本科生的綜合實驗課程教材，也可作為經(jīng)濟、管理類專業(yè)的本、�？粕鷮W習連鎖經(jīng)營管理、進行商業(yè)經(jīng)營決策訓練的實驗教材。 

　　編者