鄉(xiāng)村旅游因其廣闊的市場前景，良好的社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益，及其綜合性強、關(guān)聯(lián)性大，勞動密集型等產(chǎn)業(yè)特點，在打破城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)村經(jīng)濟、解決“三農(nóng)”問題等方面發(fā)揮重要作用，成為推動城鄉(xiāng)和諧發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)工作的切入點，受到各地政府和百姓的普遍歡迎。然而在我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的實際運行過程中隱藏著眾多難以解決的問題，尤其是農(nóng)民權(quán)益受損問題。集中體現(xiàn)在：一是農(nóng)民在旅游開發(fā)中土地被占用、環(huán)境遭破壞、生活受干擾，同時合法權(quán)益得不到有效保證、不能長期分享旅游發(fā)展成果等；二是由于資源占有不同，農(nóng)民介入旅游的程度不同，在當?shù)剞r(nóng)民內(nèi)部也存在利益分配不均或惡性競爭的現(xiàn)狀，造成農(nóng)民間矛盾激化；三是開發(fā)者在追求經(jīng)濟效益最大化過程中，把具有極高文化價值的鄉(xiāng)村文化資源作為旅游商品開發(fā)，導(dǎo)致鄉(xiāng)村的非物質(zhì)文化被破壞。這些問題的存在影響了當?shù)剜l(xiāng)村旅游的有序發(fā)展，更為農(nóng)村社會的和諧發(fā)展埋下隱患。
　　本書在對鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)民權(quán)益保障相關(guān)理論研究基礎(chǔ)上，對已發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的當?shù)剞r(nóng)民進行滿意度調(diào)查，了解鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)民權(quán)益保障的現(xiàn)狀，針對農(nóng)民權(quán)益受損的問題，借鑒典型鄉(xiāng)村旅游開發(fā)區(qū)的創(chuàng)新實踐經(jīng)驗，構(gòu)建農(nóng)民權(quán)益保障的長效機制，使農(nóng)民從鄉(xiāng)村旅游中得到切實、長遠利益，使鄉(xiāng)村旅游在打破城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)村經(jīng)濟、解決“三農(nóng)”問題等方面的作用得到更充分的發(fā)揮。最后，針對目前鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的相關(guān)制度缺陷，以農(nóng)民權(quán)益得到有效保障為前提進行制度優(yōu)化。為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)及農(nóng)民權(quán)益保障相關(guān)理論體系提供有益補充，為政府制定相關(guān)政策提供科學依據(jù)和決策參考，為我國鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展提供可行的措施和辦法。
　　本書所涉及的數(shù)據(jù)分別來源于有關(guān)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)區(qū)所在地相關(guān)政府部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)及現(xiàn)場調(diào)查數(shù)據(jù)；實踐案例資料除現(xiàn)場調(diào)查所得之外，其余均由鄉(xiāng)村旅游開發(fā)所在地的旅游局、扶貧開發(fā)辦公室等相關(guān)單位提供，在此表示感謝；本書撰寫過程中參考引用了國內(nèi)外學者的研究成果，在本書最后列出了主要的參考文獻，對它們的作者也一并致謝。
　　本書研究工作的完成得益于重慶市教委科學技術(shù)研究項目（KJ1706178）、重慶工商大學科研平臺開放課題（1456038、KFJJ2016028）、西南大學決策咨詢項目（2016SWUJCZX03）的資助。本書的出版由重慶市發(fā)展信息管理工程技術(shù)研究中心（重慶工商大學）資助。
　　因資料收集、研究水平與經(jīng)驗等方面的原因，本書難免有不足或疏漏之處，敬請各位熱心讀者不吝賜教，以作進一步修正和提高。