將企業(yè)經(jīng)營管理知識與ERP思想和理念相融合,以仿真的企業(yè)經(jīng)營管理環(huán)境和運營操作流程為主線,通過體驗式教學(xué)使學(xué)生置身于一個仿真企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境中,運用獨特、直觀的教具使學(xué)生親自參與企業(yè)經(jīng)營管理。書中內(nèi)容全面融合了企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場營銷、生產(chǎn)管理、物流管理、財務(wù)管理、團隊建設(shè)等相關(guān)知識,不僅能夠較好地解決經(jīng)濟管理類專業(yè)學(xué)生實習(xí)實踐的難題,還能夠達到提高企業(yè)實際經(jīng)營管理人員管理水平的目的。
宋玲玲,河北對外經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院。主要研究方向:高職企業(yè)管理、物流管理,已發(fā)表論文7篇,其中核心1篇,參編教材2部,參與市廳級課題1項。作為全國企業(yè)管理沙盤大賽的指導(dǎo)教師,2013-2015年連續(xù)3年指導(dǎo)學(xué)生獲得全國大賽一等獎,并參與2015年度教師賽獲得全國一等獎。
目錄
第一篇 ERP手工盤
第1章 課程素材
1.1 課程介紹 3
1.2 課程輔助圖冊 4
第2章 組織準備工作
2.1 人員分工 9
2.2 部門職能 11
第3章 企業(yè)基本情況描述
3.1 模擬企業(yè)概況 13
3.2 初始狀態(tài)設(shè)定 22
第4章 基本術(shù)語概念
4.1 手工盤中的專業(yè)術(shù)語 28
4.2 常用專業(yè)術(shù)語在操作中的舉例 35
第5章 企業(yè)運營規(guī)則
5.1 市場開發(fā) 38
5.2 產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn) 39
5.3 ISO認證 40
5.4 生產(chǎn)線和廠房 40
5.5 企業(yè)融資 42
5.6 運行記錄 44
5.7 市場訂單 45
5.8 課程評比及扣分規(guī)定 46
第二篇 ERP電子盤
第6章 課程素材
6.1 企業(yè)經(jīng)營管理沙盤介紹 51
6.2 課程輔助圖冊 52
第7章 組織準備工作
7.1 人員分工 57
7.2 部門職能 58
第8章 企業(yè)基本情況描述
8.1 模擬企業(yè)概況 61
8.2 模擬企業(yè)期初設(shè)定 65
第9章 基本術(shù)語
9.1 電子盤中的專業(yè)術(shù)語 68
9.2 常用專業(yè)術(shù)語在操作中的舉例 69
第10章 企業(yè)運營規(guī)則
10.1 市場細分與市場開拓 72
10.2 營銷活動與訂單爭取 73
10.3 企業(yè)運營規(guī)則 75
第三篇 實戰(zhàn)及附表
第11章 實戰(zhàn)運營指導(dǎo)
11.1 正式開始經(jīng)營 84
11.2 起始年 87 11.3
實訓(xùn)經(jīng)營第一年 92
11.4 實訓(xùn)經(jīng)營第二年 96
11.5 實訓(xùn)經(jīng)營第三年 101
11.6 實訓(xùn)經(jīng)營第四年 107
11.7 實訓(xùn)經(jīng)營第五年 112
11.8 實訓(xùn)經(jīng)營第六年 116
第12章 運營附表
12.1 手工盤的商業(yè)預(yù)測 121
12.2 企業(yè)經(jīng)營流程控制表 123
12.3 企業(yè)生產(chǎn)管理明細表 131
12.4 企業(yè)財務(wù)表 138
參考文獻 148
沙盤模擬訓(xùn)練起源于美國哈佛大學(xué)的MBA教學(xué),是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業(yè)管理技能訓(xùn)練課程。20世紀90年代,沙盤模擬培訓(xùn)開始在歐洲、日本和其他發(fā)達國家的企業(yè)界和教育界風行。進入21世紀,沙盤培訓(xùn)逐漸進入中國,并為廣大的中國企業(yè)界精英人士所熟知,成為國內(nèi)大中型企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和高校教學(xué)的先進工具。它通過游戲教學(xué)的方式讓學(xué)生在模擬企業(yè)經(jīng)營決策的過程中,體驗得失,總結(jié)成敗,對企業(yè)的運作有一個感性認識。在國內(nèi)能看到的企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬課程大多是國外引進的,沙盤模擬課程在國外被統(tǒng)稱為Simulation課程。由于是仿照真實商業(yè)環(huán)境而開發(fā)的,具有很強的實戰(zhàn)性,所以被譯作“沙盤模擬”“模擬經(jīng)營”“商業(yè)模擬”等,其中“沙盤模擬”這一名稱認可度最高,“ERP沙盤”是部分ERP軟件廠商特別使用的名稱。 Simulation課程可以分為棋盤類沙盤,國內(nèi)稱“物理沙盤”;軟件模擬類沙盤,國內(nèi)稱“電子沙盤”。在歐洲,棋盤類沙盤受歡迎,而美國則更認同軟件模擬沙盤。第一代沙盤采用物理沙盤,手工操作。第二代沙盤采用物理沙盤加excel表格模式,也有采用參數(shù)設(shè)置純電子沙盤。棋盤類沙盤和軟件模擬類沙盤結(jié)合是第三代企業(yè)經(jīng)營管理沙盤系統(tǒng)。