《化工分離工程實驗》為化工分離工程及相關(guān)課程的實驗教材，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生實驗研究的多種能力和素質(zhì)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識。
《化工分離工程實驗》內(nèi)容包括緒論、物理分離過程基礎(chǔ)實驗、化學(xué)分離過程基礎(chǔ)實驗、分離工程實驗、附錄。
《化工分離工程實驗》著重介紹了化工單元操作實驗、化學(xué)反應(yīng)工程實驗、化工分離工程實驗，還介紹了實驗室安全知識及基本操作技能。編寫中力求概念清晰，層次分明，敘述簡潔、易懂，便于自學(xué)。
《化工分離工程實驗》可作為高等學(xué)�；瘜W(xué)工程與工藝及相關(guān)專業(yè)本科生的化工實驗教材，也可作為化學(xué)工程、化學(xué)工藝專業(yè)碩士研究生實驗教材，還可以作為化工、石油、紡織、食品、環(huán)境、醫(yī)藥等領(lǐng)域從事科研、生產(chǎn)的技術(shù)人員的參考書。
更多科學(xué)出版社服務(wù)，請掃碼獲取。
化工分離工程實驗是化工類及相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念和工程實踐能力的重要實踐性課程。要培養(yǎng)具備堅實的理論基礎(chǔ)、出色的科學(xué)實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新精神的適應(yīng)當(dāng)今經(jīng)濟(jì)、科技和社會發(fā)展需要的人才，實驗教學(xué)是一個重要環(huán)節(jié)。工程實驗課在培養(yǎng)高科技人才的基本素質(zhì)和能力方面具有其他基礎(chǔ)課程無法替代的重要作用。因此，如何通過工程實驗課培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念，訓(xùn)練實踐能力，提高動手能力和分析、解決工程實際問題能力是本書編寫的目標(biāo)和方向。為此，本書在內(nèi)容的編排、取材上遵循以下原則：
�。�1）傳遞過程是化學(xué)工程的重要內(nèi)容之一，它的許多實驗技術(shù)如傳熱、吸收、精餾、萃取和干燥等在化學(xué)學(xué)科和其他相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)研究及應(yīng)用、開發(fā)研究中應(yīng)用廣泛，因此這些實驗內(nèi)容在本書中占有較大的篇幅。
（2）近年來，化學(xué)工程學(xué)科的發(fā)展日新月異，新技術(shù)層出不窮，這些新技術(shù)對于培養(yǎng)化學(xué)和與化學(xué)相關(guān)學(xué)科的創(chuàng)新人才具有重要的意義。本書選編了部分化工新技術(shù)實驗，如化工流體力學(xué)綜合實驗、反應(yīng)精餾、萃取精餾、離子交換、膜分離、變壓吸附、超臨界流體萃取等，以拓寬學(xué)生的實驗技術(shù)知識面。
（3）對于化學(xué)反應(yīng)工程，除了傳統(tǒng)的停留時間分布實驗外，為了提高學(xué)生從事科學(xué)研究的動手能力，增加了一些綜合實驗，如合成氨動力學(xué)參數(shù)測定、液相催化空氣氧化實驗等。這些實驗也可以包含催化劑制備和表征、化學(xué)反應(yīng)、產(chǎn)物的定性和定量分析、收率和選擇性評價以及建立動力學(xué)實驗方程等內(nèi)容，以開放型實驗或研究型實驗的形式開設(shè)。
�。�4）化工分離實驗與其他化學(xué)實驗的不同在于實驗的工程性。某一實驗的操作方法因裝置的生產(chǎn)廠家或設(shè)計時選定的實驗對象不同而異，但是實驗原理和設(shè)計思路是一致的。對于這一類實驗，盡可能包含幾種常用的實驗裝置，既使本書具有較好的通用性，又有利于開拓學(xué)生進(jìn)行實驗設(shè)計的思路。
�。�5）化工分離實驗是一門工程技術(shù)實踐課程。本書結(jié)合實驗原理和實驗裝置示意圖，給出實驗操作要點，以便學(xué)生通過預(yù)習(xí)，擬訂實驗方案、實驗步驟和實驗數(shù)據(jù)記錄表格，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實驗設(shè)計能力和創(chuàng)新能力。
本書由楊世芳主編，曾嶸、龍華麗、周艷、祝媛媛參加編寫，王應(yīng)席教授主審。管蓉、魯?shù)缕浇淌诩巴踔螄�、劉建文、黎明、王飛翼老師對本書的編寫提出了許多寶貴意見，在此表示衷心的感謝。
由于編者水平所限，書中很多內(nèi)容是編者的經(jīng)驗和見解，難免有不妥之處，衷心希望讀者批評指正，使本書日臻完善。
書單推薦
