我國正在由制造大國向“智造大國”邁進(jìn)，化工產(chǎn)業(yè)正在結(jié)構(gòu)優(yōu)化，這些優(yōu)化對生產(chǎn)者的技能水平、綜合素質(zhì)提出更高的要求，不僅要有扎實的專業(yè)技能，也要兼具相關(guān)產(chǎn)業(yè)的知識和技能。前幾年就已開始的中高職貫通和現(xiàn)今的中本貫通試點，都在向社會發(fā)出一個信號，那就是：職業(yè)教育也是可以培養(yǎng)精英人才的，而不僅僅是普通勞動者。中本貫通不僅要求培養(yǎng)高端技能人才，更重要的是培養(yǎng)特別要求產(chǎn)教融合、特色辦學(xué)，推動教育教學(xué)改革與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級銜接配套。 

     在這種思路下，我們開始編寫中本貫通化學(xué)實驗（機(jī)化學(xué)實驗和有機(jī)化學(xué)實驗）教材，為探索適應(yīng)高層次職業(yè)教育的教材作一些嘗試�！痘瘜W(xué)實驗》是根據(jù)我校在機(jī)、有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)中長期積累的經(jīng)驗并結(jié)合全國多所兄弟院校，尤其是應(yīng)用技術(shù)類院校教學(xué)經(jīng)驗，根據(jù)編寫人員到多個化工及相關(guān)企業(yè)進(jìn)行長期調(diào)研，與高級技術(shù)工人、高級管理人員進(jìn)行長期交流的基礎(chǔ)上編寫而成。本書對實驗操作有細(xì)致的指導(dǎo)，所選實驗與化工生產(chǎn)緊密聯(lián)系；本書把實驗操作、實驗指導(dǎo)與化工生產(chǎn)流程捆綁在一起，使學(xué)生在做實驗的過程中對實際化工生產(chǎn)有更多了解，打好學(xué)、用相聯(lián)的基礎(chǔ)。 

     全書包括三章，第一章是實驗基本要求、實驗基本操作技能和化工生產(chǎn)基本知識�；瘜W(xué)實驗的教學(xué)對象為中本貫通后剛進(jìn)入大學(xué)的學(xué)生，大多學(xué)生在中專階段雖受到較多的化學(xué)實驗訓(xùn)練，但還需進(jìn)行嚴(yán)格扎實的基礎(chǔ)訓(xùn)練，改變某些不良習(xí)慣。為增加應(yīng)用性，編進(jìn)了化工生產(chǎn)基本知識，使每項實驗操作與化工廠生產(chǎn)對應(yīng)起來，既增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又有利于學(xué)生認(rèn)識真正的化工生產(chǎn)。為培養(yǎng)學(xué)生通過查閱資料解決問題的能力，編進(jìn)了常用化學(xué)文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)資源。另外還介紹了實驗報告（包括預(yù)習(xí)報告）的寫法，介紹了一些寫預(yù)習(xí)報告和實驗報告時常查閱的資料。第二章是機(jī)化學(xué)實驗，共有20個實驗，每個實驗還編有實驗指導(dǎo)，一般有以下幾部分組成：第一，實驗操作注意事項。這是本書的重點，我們根據(jù)學(xué)生在操作過程中經(jīng)常容易忽視的問題、常犯的錯誤、試劑容易出現(xiàn)的問題以及由此造成實驗失敗的原因，結(jié)合實驗的關(guān)鍵操作、安全技術(shù)等問題進(jìn)行必要的提示和分析。第二，問題與討論。對實驗中容易出現(xiàn)的問題和異�，F(xiàn)象，以及學(xué)生經(jīng)常提出的某些疑難問題作一些必要的分析和討論。第三，補(bǔ)充說明。配合實驗內(nèi)容對實驗原理或?qū)嶒灲Y(jié)果作進(jìn)一步的說明，并對某些問題作為補(bǔ)充資料進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄U(kuò)展和深化。第四，實驗室準(zhǔn)備工作注意事項。介紹某些有特殊要求的試劑的配制、儀器裝置及其它用品在準(zhǔn)備時所必須注意的事項。第五，實驗前的思考題。根據(jù)實驗?zāi)康�，從實驗原理和基本操作等方面提出在實驗前�?yīng)該如何進(jìn)行預(yù)習(xí)的具體要求以及應(yīng)該思考的問題。對機(jī)制備實驗，還編有生產(chǎn)工藝，使學(xué)生的每步實驗操作與所用儀器與實際生產(chǎn)對應(yīng)起來，最大限度地增加了應(yīng)用性。第三章是有機(jī)化學(xué)實驗，共43個實驗，包括有機(jī)化學(xué)實驗一般知識、有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作、有機(jī)化合物的制備。 

     參加本書編寫工作的有高永紅(第三章實驗二十二至實驗三十六)、肖繁花(第三章實驗一至實驗九)、杜葩(第三章實驗十至實驗二十一、實驗三十七、實驗三十八)、康麗琴(第三章實驗三十九至實驗四十三)、周祖新(第一章、第二章)，最后由周祖新統(tǒng)稿。教研室全體同仁對本書的編寫作出了很大貢獻(xiàn)。 

     由于編寫時間倉促，水平有限，書中不妥之處，敬希給予批評指正。 

編者 

2016年12月