定 價(jià):33 元
叢書名:高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)與管理類教材·旅游管理類系列
- 作者:胡平
- 出版時(shí)間:2017/6/7
- ISBN:9787567537194
- 出 版 社:華東師范大學(xué)出版社
- 中圖法分類:G245
- 頁碼:228
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開本:16K
本書針對會展專業(yè)人才培養(yǎng)特點(diǎn),雖是概論教材,但注重操作性和實(shí)用性,全書分別介紹國際國內(nèi)會展業(yè)的基本情況和概念;管理學(xué)的基本理論;從會展微觀運(yùn)營管理來介紹,即人力資源、場館資源、物流資源、信息資源和財(cái)務(wù)資源;另外還從會展宏觀管理的視角介紹了政府管理、協(xié)會管理等。
胡平,華東師范大學(xué)上海會展學(xué)院副院長,會展管理系主任,旅游管理專業(yè)(會展方向和酒店管理方向)碩士生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)闀孤糜、酒店管理、旅游策劃,F(xiàn)為中國老年旅游聯(lián)合體顧問,中國飯店協(xié)會經(jīng)濟(jì)型酒店專業(yè)委員會委員;上海市緊缺人才培訓(xùn)工程“會展策劃與實(shí)務(wù)”專家委員會委員;上海旅游發(fā)展研究中心專家委員會委員。
第一章 會展與會展業(yè)
第一節(jié) 會展的界定
第二節(jié) 會展業(yè)的界定
復(fù)習(xí)思考題
第二章 會展業(yè)發(fā)展過程和現(xiàn)狀特點(diǎn)
第一節(jié) 國際會展業(yè)發(fā)展的歷史過程和現(xiàn)狀特點(diǎn)
第二節(jié) 我國會展業(yè)發(fā)展的歷史過程和現(xiàn)狀特點(diǎn)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 會展業(yè)運(yùn)行機(jī)制和管理模式
第一節(jié) 會展業(yè)的市場運(yùn)作機(jī)制
第二節(jié) 會展業(yè)管理模式
復(fù)習(xí)思考題
第四章 會展管理的理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 管理學(xué)的基本理論
第二節(jié) 會展管理觀念
復(fù)習(xí)思考題
第五章 會展?fàn)I銷管理
第一節(jié) 市場營銷的基本理論
第二節(jié) 會展?fàn)I銷概述
第三節(jié) 會展?fàn)I銷要素組合
復(fù)習(xí)思考題
第六章 會展人力資源管理
第一節(jié) 會展組織設(shè)計(jì)
第二節(jié) 會展人力資源的計(jì)劃
第三節(jié) 會展人力資源的招聘
第四節(jié) 會展人力資源的培訓(xùn)
第五節(jié) 會展人力資源的考核
第六節(jié) 會展人力資源的激勵(lì)
復(fù)習(xí)思考題
第七章 會展財(cái)務(wù)管理
第一節(jié) 會展企業(yè)財(cái)務(wù)管理概述
第二節(jié) 會展企業(yè)預(yù)算管理
第三節(jié) 會展企業(yè)成本管理
第四節(jié) 會展企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析
復(fù)習(xí)思考題
第八章 會展信息技術(shù)管理
第一節(jié) 信息技術(shù)與會展業(yè)
第二節(jié) 會展客戶關(guān)系管理
第三節(jié) 網(wǎng)上會展
復(fù)習(xí)思考題
第九章 會展安全和危機(jī)管理
第一節(jié) 會展安全管理
第二節(jié) 會展現(xiàn)場危機(jī)管理
復(fù)習(xí)思考題
第十章 會展場館和設(shè)施設(shè)備管理
第一節(jié) 會展場館概述
第二節(jié) 展覽中心管理
第三節(jié) 會議中心管理
復(fù)習(xí)思考題
參考文獻(xiàn)