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生物分離實驗技術(shù) 
定 價：18 元 叢書名：高等學校機械基礎課程系列教材
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生物分離工程是從動植物、微生物以及其基因工程產(chǎn)物中提取分離達到一定標準的有用物質(zhì)的技術(shù)。生物分離的特點之一就是待分離的物質(zhì)種類繁多。這些物質(zhì)既包括天然的生物大分子和小分子，也涵蓋基因工程改造的產(chǎn)品等。面對眾多的生物物質(zhì)，分離純化策略的選擇就成為了實現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)關鍵。
《生物分離實驗技術(shù)》主要分為三部分內(nèi)容，具體包括：液-固分離、常見生物物質(zhì)的檢測方法、產(chǎn)物的提取與精制等。 《生物分離實驗技術(shù)》主要適用于生物工程及相關專業(yè)的本科生，也可供生物相關專業(yè)的研究生及科研工作者參考。
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