歷經(jīng)滄海桑田之變的蘇北平原地區(qū)上,既有九州之一的徐州,因鹽得名的鹽城,郵驛名城高郵,“中國近代滴一城”南通,黃、淮、運(yùn)交匯之淮安,蘊(yùn)意“國泰民安”的泰州,李白筆下“煙花三月”的“淮左名都”揚(yáng)州;也有漢之高祖、隋之煬帝、清之康乾的印跡,李白、白居易、鑒真、杜牧、歐陽修、王安石、蘇軾、范仲淹、石濤、揚(yáng)州畫派和馬可·波羅以及一首《春江花月夜》力壓半唐詩壇的張若虛的屐痕;更是《三國演義》《西游記》《水滸傳》和《鏡花緣》小說的誕生地。神州朝代更迭、硝煙騎塵和清風(fēng)明月在此留下了繁復(fù)豐碩的物質(zhì)和非物質(zhì)遺產(chǎn)資源。本書系統(tǒng)而綜合地介紹了蘇北各地豐富的人居環(huán)境,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、歷史、地理和文化特色,以及自然、物質(zhì)和人文景觀。內(nèi)容豐富,行文簡明通達(dá),文字優(yōu)美,地圖、線描和彩圖和文字相輔相成,引人入勝,可讀性強(qiáng)。
本書作者遍覽古跡,深入城鄉(xiāng),鉤沉燦爛的歷史文明,系統(tǒng)敘述了蘇北各地豐富的人居環(huán)境,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、歷史和地理,以及自然、物質(zhì)、人文景觀和建筑藝術(shù)。全書內(nèi)容豐瞻,視野開闊,行文練達(dá),耦合地圖、線描、彩圖于一體,引人入勝,適合設(shè)計(jì)學(xué)、景觀學(xué)、美術(shù)學(xué)、建筑學(xué)習(xí)者及廣大旅行者閱讀和參考。
對于蘇北,我是既熟悉又陌生:熟悉的是,數(shù)十年中曾數(shù)度調(diào)查過揚(yáng)州、南通和徐州;陌生的是,對于泰州、連云港、宿遷、淮安等地則無認(rèn)識(shí)和積累。睽睹歷史,若用儉省的字句來勾勒蘇北變遷的話,也許“峰谷沉浮”一詞較為貼切——因何?僅從揚(yáng)州一地的盛衰即可大抵知曉其上下起落“節(jié)奏”的頻繁——西漢、隋唐、明清三度的繁華和輝煌,使這座淮左名都名揚(yáng)天下,邁越千年。當(dāng)年李白寫下“煙花三月下?lián)P州”這“一句頂一萬句”的千古絕唱時(shí),估計(jì)詩人的心情是歡愉的,因?yàn)橛讶诉h(yuǎn)行的目的地是“揚(yáng)一益二”的一等去處。不過在世俗中,對于揚(yáng)州的人文地理和行政等第的認(rèn)知,歷來是模糊的:因處于南北的交匯處,長期以來,江南人心目中的揚(yáng)州是蘇北、是北方;而北方人則認(rèn)定為是江南、屬南方。實(shí)際上,揚(yáng)州與其他地區(qū)的碰撞、交融、滲透和同化,使其超越了差異性之類的訴求……這種模糊乃至錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),也同樣反映在對蘇北的認(rèn)知中——實(shí)際上,蘇北的落后和貧困,僅是數(shù)百年的現(xiàn)象,以至于費(fèi)孝通也認(rèn)為他對其的看法也曾有失偏頗(見氏著.小城鎮(zhèn)四記);進(jìn)一步地看,緣何明清時(shí)期沒有涌現(xiàn)蘇北商幫抑或淮揚(yáng)商幫?在北有魯商,南有洞庭商、徽商、江右商,晚近甬商、湖商和錫商環(huán)繞的環(huán)境中,蘇北僅以自己獨(dú)特和精湛的服務(wù)業(yè)為本業(yè)……世紀(jì)的困局該如何讀解,新世紀(jì)中的蘇北又當(dāng)何如?
值此付梓之際,要向2014級博士候選人鄔丹、2014級碩士生劉宇軒和2011級環(huán)境設(shè)計(jì)費(fèi)凡同學(xué)致謝,他們提供了數(shù)十幅彩圖供我使用;2015級碩士生盧佳慧協(xié)助制作地圖,一并表示感謝。
劉森林
2016年1月2日
“中華遺產(chǎn)·人居典范”書系/序
中國各區(qū)域遺存的歷史人居環(huán)境,是不同歷史時(shí)期的建筑技術(shù)、價(jià)值觀、社會(huì)文化習(xí)俗和不同文化圈或文化類型的表征形式之一。它以其豐富的信息和獨(dú)特性而成為歷史的見證,具有無可替代的價(jià)值。然而,世俗往往以相悖的現(xiàn)實(shí)情境或價(jià)值態(tài)度訴之于視聽:一方面,眾人的保護(hù)意識(shí)有所強(qiáng)化和提高;另一方面,漠視、破壞的現(xiàn)象和惡性事件時(shí)有發(fā)生。反觀近世歐美諸國對之延續(xù)、維護(hù)、更新、改造的認(rèn)識(shí)和行動(dòng),大多趨于守常、葆真、如舊、如初,其間不乏高端和先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段的運(yùn)用,將其納入具有約束性的條款乃至法律的范域中,鮮見脫胎換骨式的冒進(jìn)舉措或新潮性的形式表訴。其旨、其為或如美國劉易斯·芒福德在《城市發(fā)展史》一書中向大家發(fā)出的一段忠告里所闡述的那樣:“城市社會(huì)已經(jīng)發(fā)展到了一個(gè)分岔路口……,如果對歷史有了深刻的了解,對那些至今依然控制著人類的古老決定有了高度的自知,我們就有能力正視如今人類面臨的迫切抉擇,這一抉擇無論如何終將改造人類,即是說,人類或者全力以赴發(fā)展自己最豐富的人性,或者俯首聽命,任憑被人類自己發(fā)動(dòng)起來的各種自動(dòng)化力量支配,最后淪落到喪失人性的地步……!币庥J(rèn)識(shí)城市的淵源、前生、變遷、結(jié)構(gòu)和功能,必然要對歷史的遺存倍加珍惜,期冀“對那些至今依然控制著人類的古老決定”能有“高度的自知”,從而提升“正視如今人類面臨的迫切抉擇”的能力,當(dāng)然也是歷史發(fā)展頗為理想的結(jié)果。無獨(dú)有偶,歷史學(xué)家傅衣凌曾經(jīng)說過這樣一句話,“我在研究歷史中,還有一種‘史料癖’,常常記住‘當(dāng)人類沉默時(shí),石頭開始說話’”——對于如此重要的“石頭”,能不慎乎?敬乎?顯然,包括建筑遺產(chǎn)、人居環(huán)境遺產(chǎn)在內(nèi)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn),都是我們認(rèn)識(shí)自身歷史的最好見證。求木之長者,必固其根本;欲流之遠(yuǎn)者,必浚其泉源。事實(shí)上,傳統(tǒng)與當(dāng)下并非是對立或截然分離的二項(xiàng)變量;即便從“致用”層面看,有關(guān)人居環(huán)境方面的微觀歷史、形態(tài)研究與當(dāng)今人居環(huán)境的保護(hù)、再生和建設(shè)活動(dòng)的內(nèi)里,無疑涵泳著顯明的邏輯或本體性進(jìn)深的遞進(jìn)和關(guān)聯(lián)性。有鑒于此,我以為,目下切實(shí)要做的,當(dāng)應(yīng)建構(gòu)起敬畏之心、虔誠之意,或如錢穆在20世紀(jì)40年代所說的那般,對待歷史要充滿溫情和敬意——這可能也是保護(hù)、修葺、更新和發(fā)展包括中國傳統(tǒng)優(yōu)秀物質(zhì)遺產(chǎn)、歷史人居環(huán)境場所,乃至城市科學(xué)發(fā)展在內(nèi)的一項(xiàng)長期而正確的抉擇途徑和一種態(tài)度,或許,也是學(xué)習(xí)、實(shí)踐的辯證法和可持續(xù)發(fā)展的必由之路之一,是從事文物建筑、傳統(tǒng)村鎮(zhèn)和城市歷史街區(qū)維護(hù)、改造、更新、再生暨設(shè)計(jì)、規(guī)劃、施工和管理者們的當(dāng)務(wù)之急。
身處快速變革的轉(zhuǎn)型和激蕩莫測的思潮變幻中,書生的作用是微渺的。不過,這些紙上煙云確也初步實(shí)現(xiàn)了依照筆者擅長的方式呼喚的初衷,進(jìn)而奉獻(xiàn)著共同推動(dòng)人居環(huán)境自身歷史發(fā)展和邏輯演進(jìn)的綿薄之力。因而,以傳統(tǒng)城鄉(xiāng)聚落街區(qū)構(gòu)成、歷史遷變和特征等的梳理、復(fù)原和闡釋的工作性質(zhì),大體上規(guī)定了《中華遺產(chǎn)·人居典范》書系諸文本的體例和格調(diào)——這種致力于對歷史場景的讀解工作,基本剔除了當(dāng)下海內(nèi)盛行的文化經(jīng)營、工程創(chuàng)意類的運(yùn)動(dòng)型情結(jié)、權(quán)重性效應(yīng)和群體性介入的取向,并借此作為溝聯(lián)輿情、獲取經(jīng)濟(jì)利益抑或政治績效的契機(jī)——這些經(jīng)營和創(chuàng)意貌似契合了政府有關(guān)推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程、一體化和新農(nóng)村建設(shè)的經(jīng)略和潮流,土地集約、人口集聚和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)方式的轉(zhuǎn)型、調(diào)整和統(tǒng)籌的舉措,以及試圖減降城鄉(xiāng)兩元對立格局的現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)國情之需,正在快速地打造格式化、過度化的新型城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村。只是,歷來濁清并置、多元共存的世俗情境,亦使得如此鼎革的前提裹挾和增添了隱顯不一地刪殳人居環(huán)境中地域性、差異性和多樣性的無限可能——?dú)v史肌理及其記憶的漫漶或消弭,將隨著歲月的更替而顯得愈加沉重或迷茫。
基于上述,本書系的撰寫實(shí)際上也反映了筆者學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域方向的微調(diào)——從類別易為區(qū)域,變專一為綜合,舍宏觀而切近微觀。如果說這是對先前有關(guān)傳統(tǒng)人居環(huán)境系列研習(xí)的一種反動(dòng),毋寧認(rèn)為前后的種種呈現(xiàn)了對中國傳統(tǒng)人居環(huán)境科學(xué)的基礎(chǔ)、內(nèi)容等相關(guān)缺失的一種關(guān)切、自覺和努力——對于年均600余課時(shí),兼顧本、碩、博三級教學(xué)和科研任務(wù)煩冗的教師而言,似乎只能以聚沙成塔的片斷型方式積累和展開。因此,書系選題及其內(nèi)容亦呈現(xiàn)著以下特點(diǎn)。一、書的內(nèi)容即對象的考察和相關(guān)積累大多在十年以上,甚至邁越二十年以上;書系所述所論以所見實(shí)物、實(shí)體為準(zhǔn),文獻(xiàn)、史實(shí)考證為輔。二、聚焦的區(qū)域空間、范圍和時(shí)段宏微遠(yuǎn)近各異:大者跨省越市,小者集合于相同地理景觀和文化特質(zhì)的地域中,通常以相同或近似的文化類型為界;縱向時(shí)間軸的下限框定在20世紀(jì)40年代——這是一個(gè)傳統(tǒng)體制、文化意識(shí)、核心價(jià)值觀終結(jié)的時(shí)代。少數(shù)根據(jù)實(shí)際狀態(tài)順延至20世紀(jì)80年代。三、選題和對象的差異決定了方法和切點(diǎn)的不同:有些偏重于氣候、地理?xiàng)l件、資源和經(jīng)濟(jì)方式等關(guān)聯(lián)度較高的方面,有些著力于區(qū)域的核心、外圍和輻射區(qū)的辨析,致力于傳播、交流和互動(dòng)的層面分析變遷、播化和變量的過程、結(jié)果以及特征形成的比較,但主旨仍在于探討城鄉(xiāng)聚落街區(qū)的構(gòu)成、變遷、人居環(huán)境文化和建筑風(fēng)格等,各在在不同。四、“河出圖,洛出書”。圖文并茂有助于擴(kuò)大對書籍閱讀的理解和比較過程中視覺的獨(dú)特功效。一方面,圖像在“傳既往之蹤”層面比文字直觀、有效;另一方面,圖像相對的原真性一可凸顯以圖證史的功能和價(jià)值,二可提升可讀性。書系的圖像由現(xiàn)狀彩圖、正投影建筑制圖、透視圖和地圖等四部分組成,試圖構(gòu)建起一種現(xiàn)勢、真切的觀看和閱讀方式。
王安石在《游褒禪山記》一文中指出,欲領(lǐng)略世之非常之觀, 當(dāng)須具備四項(xiàng): 一曰志, 二曰力, 三曰不怠, 四曰相。四項(xiàng)中的一、二、三項(xiàng)主要關(guān)乎和取決于自身,盡管“盡吾志也,而不能至者, 可以無悔矣”,但努力則是前提和必需的——唯有竭盡全力,若仍不能至,也只能“可以無悔矣”。文中的“相”,當(dāng)是輔助之意。在漫長的調(diào)查和撰著過程中,筆者得到了眾人的關(guān)愛和援手,他們的幫助使得本書系不至于出現(xiàn)過多的謬誤或紕漏。然此四項(xiàng),又“非人人能得, 故事亦不可件件皆成”。在此,真誠地希望能得到讀者和方家的不吝教正。順此,也希望《中華遺產(chǎn)·人居典范》書系并非僅是無所事事的自娛、自言自語的空寂,抑或無知無畏的偏拗。因?yàn),仍然有足夠的理由篤信,多樣性的區(qū)域人居環(huán)境及其蘊(yùn)含的歷史傳統(tǒng)和文化遺產(chǎn),始終將會(huì)是人類社會(huì)和經(jīng)濟(jì)生活中的一個(gè)深遠(yuǎn)主題。是為序。
劉森林
2013年6月23日于康奈爾大學(xué)
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第一章 蘇北平原
一、 瀕江臨海的平原
二、 歷史政區(qū)地理
三、 消失的世界
第二章 經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化
一、 資源、水利和交通
二、 社會(huì)、商貿(mào)和經(jīng)濟(jì)
三、 互動(dòng)和交流
四、 文化、藝術(shù)和科技
第三章 民居建筑
一、 蘇北民居
二、 蘇中民居
三、 差異和變調(diào)
四、 藻飾
第四章 園林景觀、建筑和文化遺產(chǎn)
一、 園林
二、 鄉(xiāng)村景觀
三、 建筑和構(gòu)筑物
四、 文化遺產(chǎn)
第五章 城市攬勝
一、 淮左名都揚(yáng)州
二、 淮運(yùn)之城淮安
三、 軍事重鎮(zhèn)徐州
四、 近代第一城南通
五、 蘇中古城興化
第六章 村鎮(zhèn)掠影
一、 運(yùn)河要津窯灣
二、 運(yùn)河碼頭邵伯
三、 鹽漕名鎮(zhèn)河下
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