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叢書(shū)名:中國(guó)科學(xué)院教材建設(shè)專(zhuān)家委員會(huì)規(guī)劃教材 全國(guó)高等院校醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材
- 作者:曾令杰,王旭紅主編
- 出版時(shí)間:2017/1/12
- ISBN:9787030506825
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):Q949.95-33
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16K
《藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)》是全國(guó)高等醫(yī)學(xué)院校“藥用植物學(xué)”配套教材之一,內(nèi)容包括:植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及細(xì)胞壁的特化、植物細(xì)胞的后含物、植物的組織、植物器官的形態(tài)與組織構(gòu)造特征、植物的分類(lèi)檢索等實(shí)驗(yàn),其中,綜合性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的30%左右,研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的10%左右。
《藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)》適用于高等院校的藥學(xué)、中藥學(xué)、生物制藥以及中藥資源與開(kāi)發(fā)、中草藥栽培與鑒定、生物技術(shù)等專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)用書(shū)以及其他專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)“藥用植物學(xué)”選修課的實(shí)驗(yàn)教材。
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本書(shū)為《藥用植物學(xué)》的配套教材。本實(shí)驗(yàn)教材的編寫(xiě)按照“科學(xué)出版社全國(guó)高等院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材編寫(xiě)規(guī)劃”的總體設(shè)計(jì)和編寫(xiě)思路進(jìn)行編寫(xiě)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的精神,結(jié)合醫(yī)藥院校實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)平臺(tái)設(shè)置的具體情況,借鑒同類(lèi)教材的優(yōu)點(diǎn),將教學(xué)改革成果融人教材之中。本教材注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,理論聯(lián)系實(shí)際,做到體系創(chuàng)新、內(nèi)容和形式創(chuàng)新,反映學(xué)科發(fā)展,體現(xiàn)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和專(zhuān)業(yè)特色,以適應(yīng)學(xué)校教學(xué)實(shí)際和教學(xué)改革需要,打造本學(xué)科或?qū)I(yè)的品牌,擴(kuò)大在全國(guó)同行業(yè)的影響力,為申報(bào)國(guó)家級(jí)、省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心奠定基礎(chǔ)。
本實(shí)驗(yàn)教材設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)由以下四個(gè)層次的內(nèi)容構(gòu)成:第一個(gè)層次是基本實(shí)驗(yàn)操作及常用儀器使用,占本實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容的10%~15%。該部分的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合性實(shí)驗(yàn)操作能力,主要內(nèi)容包括光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造與使用、植物制片技術(shù)與繪圖技術(shù)等。第二個(gè)層次為基本實(shí)驗(yàn)或經(jīng)典驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),占本實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容的50%。該部分選擇性地保留一些經(jīng)典的、有意義的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),如藥用植物葉的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的觀察,花、果實(shí)和種子的形態(tài)類(lèi)型觀察等實(shí)驗(yàn),通過(guò)該層次實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè),以訓(xùn)練學(xué)生的基本專(zhuān)業(yè)技能,鞏固基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論。第三個(gè)層次為綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),占本實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容的30%。該層次實(shí)驗(yàn)通過(guò)多學(xué)科知識(shí)、多種實(shí)驗(yàn)技術(shù)的靈活應(yīng)用以解決實(shí)際問(wèn)題,如本教材中收錄的植物細(xì)胞后含物的理化鑒別實(shí)驗(yàn)、植物各類(lèi)組織的識(shí)別實(shí)驗(yàn)等,主要目的在于訓(xùn)練學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用學(xué)科內(nèi)或?qū)W科間知識(shí)與技術(shù)對(duì)復(fù)雜問(wèn)題的分析和處理能力。第四個(gè)層次為研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),占總內(nèi)容的5%~10%。該層次實(shí)驗(yàn)旨在拓寬視野,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力和基本科研能力,以學(xué)過(guò)的知識(shí)和技能為基礎(chǔ),以個(gè)人興趣和科研目標(biāo)為導(dǎo)向,自主設(shè)計(jì)并開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。通過(guò)這四個(gè)層次的實(shí)驗(yàn)安排與開(kāi)設(shè),旨在加深和鞏固學(xué)生對(duì)本課程基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解,提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)技術(shù)技能,提升學(xué)生綜合分析能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
目錄
實(shí)驗(yàn)一 綜合性實(shí)驗(yàn)(一) 1
植物細(xì)胞的觀察、植物細(xì)胞后含物的理化鑒定 1
實(shí)驗(yàn)二 綜合性實(shí)驗(yàn)(二) 7
植物各種組織類(lèi)型的識(shí)別 7
實(shí)驗(yàn)三 綜合性實(shí)驗(yàn)(三) 12
根的形態(tài)、組織構(gòu)造特征 12
實(shí)驗(yàn)四 綜合性實(shí)驗(yàn)(四) 17
莖的形態(tài)、組織構(gòu)造特征及其特化細(xì)胞壁的鑒別 17
實(shí)驗(yàn)五 葉的形態(tài)和構(gòu)造的觀察 22
實(shí)驗(yàn)六 花和花序的形態(tài)與類(lèi)型的觀察 25
實(shí)驗(yàn)七 果實(shí)和種子的形態(tài)與類(lèi)型的觀察 29
實(shí)驗(yàn)八 孢子植物形態(tài)及構(gòu)造的觀察 33
實(shí)驗(yàn)九 裸子植物形態(tài)特征的觀察 37
實(shí)驗(yàn)十 離瓣花亞綱植物的形態(tài)特征與分類(lèi)檢索 39
實(shí)驗(yàn)十一 合瓣花亞綱植物的形態(tài)特征與分類(lèi)檢索 45
實(shí)驗(yàn)十二 單子葉植物的形態(tài)特征與分類(lèi)檢索 55
實(shí)驗(yàn)十三 研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn) 61
山藥和馬鈴薯中直鏈淀粉和支鏈淀粉的比較 61
附錄一 光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造與使用 64
附錄二 植物制片與繪圖技術(shù) 68
附錄三 藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)(一) 74
野外實(shí)習(xí)的要求與準(zhǔn)備 74
附錄四 藥用植物野外實(shí)習(xí)(二) 77
藥用植物臘葉標(biāo)本的采集與制作 77
《藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)》:
。ㄒ唬┣o的形態(tài)特征、莖及變態(tài)莖的類(lèi)型
1.莖的形態(tài)特征觀察取桑枝、馬尾松枝條、木槿莖枝、接骨木莖枝,觀察其節(jié)、節(jié)間、頂芽、腋芽、葉痕、托葉痕、皮孔等部分。
2.莖的類(lèi)型觀察
。1)按莖的質(zhì)地,可將莖分為木質(zhì)莖、草質(zhì)莖和肉質(zhì)莖三類(lèi)。觀察桑枝、馬尾松枝條、木槿莖枝、薄荷、馬齒莧等植物莖的質(zhì)地各屬哪種類(lèi)型?
。2)莖因生長(zhǎng)習(xí)性的不同,而分為直立莖、攀緣莖、纏繞莖和匍匐莖。觀察薄荷、忍冬、常春藤、爬山虎、栝樓、蛇莓、馬齒莧、絡(luò)石等植物莖的生長(zhǎng)習(xí)性各屬哪種類(lèi)型?
3.變態(tài)莖的類(lèi)型觀察
。1)觀察皂莢、栝樓、絲瓜、天門(mén)冬、竹節(jié)蓼、馬齒莧、蛇莓、仙人掌等植物地上變態(tài)莖的特征。
地上莖變態(tài)類(lèi)型較多,結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜,常見(jiàn)的有以下類(lèi)型:
莖(枝)刺:由腋芽發(fā)育而成,不易剝落。觀察皂莢莖刺的特征,判斷其刺是否為莖刺。
莖卷須:取栝樓、絲瓜等植物的莖,觀察其卷須是否為莖卷須。莖卷須由頂芽或腋芽變態(tài)而來(lái),多發(fā)生在腋芽。葡萄科植物由于頂芽變成卷須,腋芽代之繼續(xù)發(fā)育,使莖成為合軸式生長(zhǎng),因而莖卷須擠到與葉相對(duì)的位置上。
葉狀枝(莖):取天門(mén)冬、竹節(jié)蓼等植物的莖,找出其葉狀枝。葉狀枝(莖)扁化成綠色葉狀體,葉完全退化或不發(fā)達(dá),而由葉狀枝代替葉進(jìn)行光合作用。
鉤狀莖:取鉤藤的莖,觀察其鉤的特征,判斷其是否為莖的變態(tài)。
。2)觀察姜、山藥、馬鈴薯、荸薺、大蒜、白茅、洋蔥等植物地下變態(tài)莖的特征。
地下莖生活于土壤中,形態(tài)結(jié)構(gòu)常發(fā)生了明顯變化,但仍保持莖的基本特征不變,其上有節(jié)和節(jié)間,有鱗葉或葉痕和芽。
塊莖:觀察馬鈴薯等植物的莖。馬鈴薯由塊莖末端膨大而成,其上有頂芽,葉退化留有葉痕,其葉腋部是凹陷的芽眼,每個(gè)芽眼內(nèi)可產(chǎn)生一至多個(gè)腋芽,芽眼下面有退化的鱗葉,芽眼在馬鈴薯塊莖上螺旋排列。
根狀莖:觀察山藥、姜等植物的莖。根狀莖生于地下,形似根,具有明顯的節(jié)和節(jié)間,節(jié)上有鱗片狀退化的葉,其內(nèi)有腋芽,可發(fā)育成地上枝和地下枝,同時(shí)節(jié)上生有不定根。
鱗莖:鱗莖圓盤(pán)狀,節(jié)間極短稱(chēng)鱗莖盤(pán),其頂端有一個(gè)頂芽,周?chē)性S多肥厚的鱗葉,最外圍有膜質(zhì)鱗葉保護(hù)。肉質(zhì)鱗葉葉腋有腋芽,鱗莖盤(pán)下生有不定根。既具變態(tài)莖,又具變態(tài)葉。觀察洋蔥、蒜或百合屬植物的莖,判斷其變態(tài)莖的類(lèi)型。
球莖:球莖為球形或扁球形肉質(zhì)莖,節(jié)和節(jié)間明顯,節(jié)上生有干膜質(zhì)鱗葉和腋芽。觀察荸薺等植物的莖,判斷其變態(tài)莖的類(lèi)型。
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