貴州是中國(guó)公認(rèn)的酒鄉(xiāng)，白酒釀造業(yè)占據(jù)了重要的地位，特殊的釀造技法和特殊的自然環(huán)境孕育出來(lái)的微生物資源以及特殊的氣候，使得貴州出產(chǎn)有眾多名酒。近年來(lái)開(kāi)始收藏、投資貴州各種陳年名酒的人越來(lái)越多，本書(shū)就是為此而編寫(xiě)的，其按照不同品牌和時(shí)間先后順序，介紹了貴州名酒中的陳年稀品。
趙晨，我國(guó)著名藏酒家，茅臺(tái)酒文化的深入研究者，歷史學(xué)者，茅臺(tái)酒藝術(shù)博物館館長(zhǎng)，貴州名酒收藏博覽館名譽(yù)館長(zhǎng)，中國(guó)首部白酒收藏著作、“茅學(xué)”第一部著作《茅臺(tái)酒收藏》的作者，并著有《趙晨說(shuō)藏酒茅臺(tái)》、《醉愛(ài)國(guó)酒》、《茅臺(tái)酒收藏投資指南》、《2013中國(guó)名酒拍賣(mài)年鑒》、《收藏級(jí)中國(guó)白酒投資購(gòu)買(mǎi)指南》、《五糧液收藏投資指南》等多部著作。
中國(guó)名酒(金質(zhì)獎(jiǎng))
1．茅臺(tái)酒
2．董酒、董醇
中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒(銀質(zhì)獎(jiǎng))
3．習(xí)酒
4．安酒
5．珍酒
6．筑春酒
7．湄窖酒
8．黔春酒
貴州名酒(金樽獎(jiǎng))
9．鴨溪窖酒
10．平壩窖酒
11．勻酒
12．泉酒
13．金沙窖酒
14．習(xí)水大曲
15．貴陽(yáng)大曲
16．朱昌窖酒
17．惠水大曲
18．陽(yáng)關(guān)大曲
19．畢節(jié)大曲
20．九龍液
21．南盤(pán)江窖酒
22．懷酒
23．茅臺(tái)酒低度酒
貴州名酒(銀樽獎(jiǎng))
24．金壺春酒
25．頤年春酒
26．赤水老窖
27．楠鄉(xiāng)大曲
28．習(xí)龍大曲
29．芙蓉江窖酒
30．貴冠酒
31．楓榕窖酒
32．習(xí)郎大曲
33．夜郎村窖酒
34．婁山春酒
35．新峰窖酒
36．黔北老窖酒
37．貴州醇
38．鴨溪窖酒
39．習(xí)瓊液酒
40．黔春特醇
貴州名酒(銅樽獎(jiǎng))
41．黔安窖酒
42．大關(guān)酒
43．息烽窖酒
44．烏江酒
45．漣江大曲
46．雙鐘窖酒
47．永恒大曲
48．青溪大曲
第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)參評(píng)酒
49．茅河窖酒
50．懷臺(tái)酒
51．臺(tái)源窖酒
52．習(xí)湖特曲
貴州各地地方名酒
附錄
附錄一 歷屆貴州名酒錄
附錄二 中國(guó)歷屆評(píng)酒會(huì)介紹
附錄三 中國(guó)酒的分類
附錄四 貴州藏酒家簡(jiǎn)介
書(shū)單推薦
