旅游業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中的地位越來越重要，培養(yǎng)多樣化、復(fù)合型旅游管理人才尤為迫切。高職高專教育在職業(yè)能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)上有著獨(dú)特的優(yōu)勢，為了適應(yīng)加快發(fā)展十三?五職業(yè)教育，根據(jù)高職教育教學(xué)改革的要求，以鮮明的民族性和豐富的知識性為特點(diǎn)，結(jié)合民俗旅游的案例，編寫了這本《中外民俗》教材。