《香蕉莖葉青貯飼料加工技術(shù)手冊》一書立足生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展，提出了香蕉采后副產(chǎn)物莖葉資源的飼料化技術(shù)，《香蕉莖葉青貯飼料加工技術(shù)手冊》內(nèi)容涵蓋了香蕉莖葉的營養(yǎng)價值、推廣青貯香蕉莖葉飼料的重大意義、青貯的基本原理和微生物的作用、青貯機械的選擇及使用、青貯香蕉莖葉飼料的制作和取喂的方法、以及制作管理及飼喂中常見的問題等部分，為農(nóng)戶及生產(chǎn)企業(yè)提供了生產(chǎn)加工香蕉莖葉青貯飼料的理論基礎(chǔ)和技術(shù)支撐，在相關(guān)領(lǐng)域具有一定的創(chuàng)造性與技術(shù)引領(lǐng)作用。
第一章 香蕉莖葉青貯飼料概述
第一節(jié) 我國香蕉種植和副產(chǎn)物情況
一、我國香蕉的種植情況
二、香蕉莖葉副產(chǎn)物情況
第二節(jié) 香蕉莖葉的營養(yǎng)價值
一、香蕉莖葉的營養(yǎng)成分
二、與其他作物莖葉營養(yǎng)價值的比較
第二章 推廣香蕉莖葉青貯飼料的重大意義
一、畜牧業(yè)的高速發(fā)展必須有充足的物質(zhì)保證
二、香蕉莖葉青貯飼料好處多。具有普遍推廣的價值
第三章 青貯的基本原理和微生物的作用
一、青貯的原理
二、制作優(yōu)質(zhì)青貯飼料的原料應(yīng)具備的條件
三、青貯飼料中的主要微生物
四、青貯技術(shù)要點
五、青貯發(fā)酵的基本過程
第四章 青貯香蕉莖葉的收割
一、收獲時間
二、水分含量估測
三、收割方法
第五章 香蕉莖葉青貯飼料的制作方法
第一節(jié)青貯設(shè)施
一、青貯池的選址
二、青貯池形狀
三、青貯池的大小
四、建池要點
五、青貯池的建設(shè)
六、青貯的主要方式
第二節(jié) 青貯機械的選擇及使用
一、青貯飼料切碎機
二、秸稈揉切機
三、牧草打捆包膜機
四、青貯飼料取料機、卸料機
五、新型粉碎脫水的飼料加工設(shè)備
第三節(jié) 香蕉莖葉青貯飼料制作方法
一、技術(shù)要求
二、品質(zhì)要求及鑒定
第六章 青貯飼料的開窖和取喂的方法
一、青貯窖中飼料的取用
二、青貯袋的取用
第七章 香蕉莖葉青貯飼料的營養(yǎng)成分及品質(zhì)鑒定
第一節(jié) 香蕉莖葉青貯飼料含有哪些營養(yǎng)成分
一、香蕉莖葉營養(yǎng)成分
二、香蕉莖葉青貯飼料的營養(yǎng)成分
第二節(jié) 怎樣鑒定香蕉莖葉青貯飼料料的品質(zhì)
一、感官評定
二、實驗室評定方法
三、綜合評定
第八章 飼喂方法
一、如何使用香蕉莖葉青貯飼料喂養(yǎng)牲畜
二、日常飼喂量
三、曰糧示例
四、經(jīng)濟效益分析
第九章 青貯飼料制作管理及飼喂中常見問題及解答
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