《無機及分析化學(xué)》是根據(jù)教育部頒發(fā)的高職高專藥學(xué)類、醫(yī)學(xué)檢驗類專業(yè)對無機化學(xué)與分析化學(xué)的教學(xué)基本要求，將無機化學(xué)和分析化學(xué)的內(nèi)容整合后編寫。全書共有9個學(xué)習(xí)項目，包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)及平衡、一般溶液性質(zhì)及配制、分析基礎(chǔ)知識、酸堿反應(yīng)與酸堿滴定法、配位反應(yīng)與配位滴定法、氧化還原反應(yīng)與氧化還原滴定、 沉淀滴定與沉淀分析法、紫外-可見光譜法。每個項目包括若干任務(wù)單元，各任務(wù)由“任務(wù)書”、“技能訓(xùn)練和解析”、“知識寶庫”三部分組成。任務(wù)內(nèi)容以45個典型實驗為載體，融入知識學(xué)習(xí)，實現(xiàn)理論與實踐的緊密相連，學(xué)生在“做中學(xué)”和“學(xué)中做”，強化學(xué)習(xí)效果，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。每個項目還設(shè)有“項目引入”、“知識要點”、“習(xí)題”等內(nèi)容，融入生產(chǎn)生活中的應(yīng)用實例，梳理主要知識內(nèi)容，詮釋重要知識點，精選了典型例題，幫助學(xué)生理解、掌握和提高，具有較強指導(dǎo)作用。
適讀人群 ：本書可作為高職高專藥學(xué)類、醫(yī)學(xué)檢驗類等專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為化工類等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書以及企業(yè)分析檢驗人員培訓(xùn)和參考用書。
1.《無機及分析化學(xué)》突出編寫了其他教材中少見的操作步驟框圖，并在其中設(shè)計填空；儀器和試劑以列表形式體現(xiàn)，并設(shè)計實驗準(zhǔn)備情況的自檢填空；為每個操作任務(wù)編寫數(shù)據(jù)記錄表格。由此引導(dǎo)學(xué)習(xí)者學(xué)會主動思考，積極實踐，解讀分析規(guī)程。
2.《無機及分析化學(xué)》語言簡練，通俗易懂，緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際，內(nèi)容豐富，圍繞職業(yè)能力的培養(yǎng)，強化訓(xùn)練，實用性強。
聶英斌，吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，副教授， 1995年-2004年，在吉林制藥股份有限公司工作，歷任環(huán)�；瀱T、技術(shù)員、質(zhì)檢科檢驗員，先后承擔(dān)環(huán)境監(jiān)測、藥物檢驗工作，熟練應(yīng)用化學(xué)分析和儀器分析的知識進行物質(zhì)含量分析工作。
2004年-2007年，就讀于東北電力大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院，主修應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，進行污染物質(zhì)含量的分析檢驗和處理課題研究，取得良好研究效果。
2007年-至今，于吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院任教，為工業(yè)分析與檢驗專業(yè)帶頭人，主教課程有化學(xué)分析檢驗技術(shù)、儀器分析檢驗技術(shù)、環(huán)境分析與監(jiān)測、分析化學(xué)等課程，負(fù)責(zé)原子吸收實驗室的管理和實驗教學(xué)。榮獲2007教學(xué)優(yōu)勝獎勵和2009、2012年度先進個人稱號。2010年3月，負(fù)責(zé)申報吉林省先進團隊工作，評比順利通過。2010年10月，參加改革的化學(xué)分析檢驗技術(shù)課程榮獲吉林省優(yōu)質(zhì)課稱號。
2007年參加工業(yè)分析與檢驗專業(yè)省級示范驗收材料準(zhǔn)備工作，2008~2012年參加國家示范校建設(shè)重點專業(yè)工業(yè)分析與檢驗專業(yè)示范建設(shè)。
緒論1
項目1物質(zhì)結(jié)構(gòu)4
任務(wù)1.1認(rèn)識元素性質(zhì)和原子結(jié)構(gòu)4
1.1.1任務(wù)書4
1.1.2技能訓(xùn)練和解析同周期元素化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識實踐5
1.1.3技能訓(xùn)練和解析同主族元素化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識實踐7
1.1.4知識寶庫原子結(jié)構(gòu)9
任務(wù)1.2認(rèn)識分子和晶體結(jié)構(gòu)12
1.2.1任務(wù)書12
1.2.2技能訓(xùn)練和解析分子立體結(jié)構(gòu)和物質(zhì)顏色的關(guān)系實驗12
1.2.3技能訓(xùn)練和解析分子結(jié)構(gòu)和物質(zhì)溶解性的關(guān)系實驗13
1.2.4技能訓(xùn)練和解析碘晶體的升華實驗14
1.2.5知識寶庫分子結(jié)構(gòu)15
1.2.6知識寶庫晶體18
知識要點19
習(xí)題20
項目2化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)反應(yīng)平衡22
任務(wù)2.1認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素22
2.1.1任務(wù)書22
2.1.2技能訓(xùn)練和解析化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素實驗23
2.1.3知識寶庫化學(xué)反應(yīng)速率27
任務(wù)2.2認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)平衡的影響因素31
2.2.1任務(wù)書31
2.2.2技能訓(xùn)練和解析化學(xué)反應(yīng)平衡常數(shù)的測定實驗31
2.2.3技能訓(xùn)練和解析化學(xué)反應(yīng)平衡常數(shù)的影響因素實驗33
2.2.4知識寶庫化學(xué)平衡36
知識要點38
習(xí)題39
項目3一般溶液性質(zhì)及配制41
任務(wù)3.1認(rèn)識實驗室試劑和用水的分類分級41
3.1.1任務(wù)書41
3.1.2技能訓(xùn)練和解析試劑分類及保存的認(rèn)識實踐42
3.1.3知識寶庫實驗室試劑、用水及安全問題44
任務(wù)3.2一般試劑溶液的配制和稀釋48
3.2.1任務(wù)書48
3.2.2技能訓(xùn)練和解析一般試劑溶液的配制實驗48
3.2.3知識寶庫分散系49
3.2.4知識寶庫一般溶液的組成表示與配制方法50
任務(wù)3.3認(rèn)識稀溶液依數(shù)性及其應(yīng)用53
3.3.1任務(wù)書53
3.3.2技能訓(xùn)練和解析疑固點降低法測定物質(zhì)相對分子質(zhì)量實驗53
3.3.3知識寶庫一般稀溶液的性質(zhì)55
任務(wù)3.4認(rèn)識膠體溶液的性質(zhì)59
3.4.1任務(wù)書59
3.4.2技能訓(xùn)練和解析膠體溶液制備和性質(zhì)實驗60
3.4.3知識寶庫膠體62
3.4.4知識寶庫表面現(xiàn)象65
3.4.5知識寶庫高分子溶液67
知識要點69
習(xí)題69
項目4分析基礎(chǔ)知識72
任務(wù)4.1稱量和取用試樣73
4.1.1任務(wù)書73
4.1.2技能訓(xùn)練和解析電子天平稱量實驗73
4.1.3知識寶庫天平操作技術(shù)76
4.1.4知識寶庫樣品的處理技術(shù)79
任務(wù)4.2配制標(biāo)準(zhǔn)溶液80
4.2.1任務(wù)書80
4.2.2技能訓(xùn)練和解析標(biāo)準(zhǔn)溶液的直接法配制與稀釋實驗80
4.2.3知識寶庫數(shù)據(jù)記錄和有效數(shù)字82
4.2.4知識寶庫標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法84
4.2.5知識寶庫吸管和容量瓶的操作技術(shù)87
任務(wù)4.3滴定分析方法和計算89
4.3.1任務(wù)書89
4.3.2技能訓(xùn)練和解析滴定分析操作實驗89
4.3.3知識寶庫滴定分析方法92
4.3.4知識寶庫滴定分析計算94
4.3.5知識寶庫滴定管的操作技術(shù)99
任務(wù)4.4分析質(zhì)量保證和滴定誤差控制102
4.4.1任務(wù)書102
4.4.2技能訓(xùn)練和解析滴定分析儀器校準(zhǔn)實驗102
4.4.3知識寶庫滴定分析儀器的校準(zhǔn)104
4.4.4知識寶庫定量分析中的誤差及數(shù)據(jù)處理107
知識要點114
習(xí)題115
項目5酸堿反應(yīng)與酸堿滴定法118
任務(wù)5.1認(rèn)識酸堿反應(yīng)與解離平衡119
5.1.1任務(wù)書119
5.1.2技能訓(xùn)練和解析醋酸解離常數(shù)和解離度測定實驗119
5.1.3知識寶庫酸堿反應(yīng)121
任務(wù)5.2配制酸堿緩沖溶液125
5.2.1任務(wù)書125
5.2.2技能訓(xùn)練和解析醋酸醋酸鈉緩沖溶液配制實驗125
5.2.3知識寶庫酸堿溶液pH的計算126
任務(wù)5.3配制酸堿標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液129
5.3.1任務(wù)書129
5.3.2技能訓(xùn)練和解析NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗129
5.3.3技能訓(xùn)練和解析HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗130
5.3.4知識寶庫酸堿指示劑132
5.3.5知識寶庫酸堿滴定曲線134
任務(wù)5.4測定食醋中總酸量138
5.4.1任務(wù)書138
5.4.2技能訓(xùn)練和解析食醋中總酸量的測定實驗138
5.4.3知識寶庫酸堿滴定方式和應(yīng)用139
任務(wù)5.5測定混合堿含量140
5.5.1任務(wù)書140
5.5.2技能訓(xùn)練和解析混合堿含量測定實驗141
5.5.3知識寶庫多元酸、堿和混合酸、堿的滴定143
知識要點146
習(xí)題146
項目6配位反應(yīng)與配位滴定法148
任務(wù)6.1認(rèn)識配位反應(yīng)與配位平衡149
6.1.1任務(wù)書149
6.1.2技能訓(xùn)練和解析配位化合物的生成和性質(zhì)實驗149
6.1.3知識寶庫配位反應(yīng)153
任務(wù)6.2自來水硬度的測定159
6.2.1任務(wù)書159
6.2.2技能訓(xùn)練和解析EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗159
6.2.3技能訓(xùn)練和解析自來水硬度的測定實驗162
6.2.4知識寶庫金屬指示劑164
6.2.5知識寶庫配位滴定曲線167
6.2.6知識寶庫配位滴定的酸度條件168
任務(wù)6.3結(jié)晶氯化鋁含量的測定171
6.3.1任務(wù)書171
6.3.2技能訓(xùn)練和解析結(jié)晶氯化鋁含量的測定實驗171
6.3.3知識寶庫單組分配位滴定173
任務(wù)6.4Pb2+、Bi3+的含量分析175
6.4.1任務(wù)書175
6.4.2技能訓(xùn)練和解析Pb2+、Bi3+的連續(xù)滴定實驗175
6.4.3知識寶庫多組分配位滴定177
知識要點179
習(xí)題180
項目7氧化還原反應(yīng)與氧化還原滴定182
任務(wù)7.1認(rèn)識氧化還原反應(yīng)與電極電位183
7.1.1任務(wù)書183
7.1.2技能訓(xùn)練和解析氧化還原反應(yīng)與原電池電動勢的關(guān)系實驗184
7.1.3知識寶庫氧化還原反應(yīng)187
任務(wù)7.2KMnO4法測定過氧化氫含量192
7.2.1任務(wù)書192
7.2.2技能訓(xùn)練和解析KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗192
7.2.3技能訓(xùn)練和解析過氧化氫含量的測定實驗194
7.2.4知識寶庫氧化還原指示劑195
7.2.5知識寶庫KMnO4滴定法196
任務(wù)7.3K2Cr2O7法測定鐵礦石中鐵含量198
7.3.1任務(wù)書198
7.3.2技能訓(xùn)練和解析K2Cr2O7標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗199
7.3.3技能訓(xùn)練和解析鐵礦石中鐵含量的測定實驗201
7.3.4知識寶庫K2Cr2O7滴定法203
7.3.5知識寶庫樣品的氧化還原預(yù)處理方法204
任務(wù)7.4間接碘量法測定膽礬中CuSO4·5H2O含量205
7.4.1任務(wù)書205
7.4.2技能訓(xùn)練和解析硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗206
7.4.3技能訓(xùn)練和解析膽礬中CuSO4·5H2O含量的測定實驗207
7.4.4知識寶庫碘量法的原理和分類209
任務(wù)7.5直接碘量法測定維生素C片中抗壞血酸含量211
7.5.1任務(wù)書211
7.5.2技能訓(xùn)練和解析碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗211
7.5.3技能訓(xùn)練和解析維生素C片中抗壞血酸含量的測定實驗213
7.5.4知識寶庫碘量法常用的標(biāo)準(zhǔn)溶液及其應(yīng)用214
知識要點216
習(xí)題218
項目8沉淀滴定與沉淀分析法220
任務(wù)8.1認(rèn)識沉淀反應(yīng)與沉淀平衡221
8.1.1任務(wù)書221
8.1.2技能訓(xùn)練和解析沉淀反應(yīng)觀察與實踐221
8.1.3知識寶庫沉淀反應(yīng)原理223
任務(wù)8.2莫爾法測定水中氯離子含量227
8.2.1任務(wù)書227
8.2.2技能訓(xùn)練和解析AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗227
8.2.3技能訓(xùn)練和解析自來水中氯離子含量的測定實驗229
8.2.4知識寶庫莫爾法(鉻酸鉀法)230
任務(wù)8.3福爾哈德法測定復(fù)合肥中氯含量231
8.3.1任務(wù)書231
8.3.2技能訓(xùn)練和解析NH4SCN標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制實驗231
8.3.3技能訓(xùn)練和解析復(fù)合肥中氯含量的測定實驗233
8.3.4知識寶庫福爾哈德法(鐵銨礬法)235
任務(wù)8.4法揚司法測定氯化鉀試劑中氯含量236
8.4.1任務(wù)書236
8.4.2技能訓(xùn)練和解析氯化鉀試劑中氯含量的測定實驗236
8.4.3知識寶庫法揚司法(吸附指示劑法)238
任務(wù)8.5重量分析法測定物質(zhì)的含量239
8.5.1任務(wù)書239
8.5.2技能訓(xùn)練和解析氯化鋇含量的測定實驗239
8.5.3技能訓(xùn)練和解析硫酸鎳中鎳含量的測定實驗242
8.5.4知識寶庫稱量分析法的原理與計算243
知識要點250
習(xí)題251
項目9紫外-可見光譜法255
任務(wù)9.1可見分光光度法測定鐵含量255
9.1.1任務(wù)書255
9.1.2技能訓(xùn)練和解析純堿中微量鐵的測定實驗256
9.1.3知識寶庫物質(zhì)對光的吸收260
9.1.4知識寶庫顯色反應(yīng)和顯色條件264
9.1.5知識寶庫紫外可見分光光度計266
9.1.6知識寶庫光譜分析的定量方法270
知識要點274
習(xí)題275
附錄278
附錄一常用酸堿的密度和濃度278
附錄二常用緩沖溶液278
附錄三弱酸在水中的解離常數(shù)（25℃，I=0）279
附錄四弱堿在水中的解離常數(shù)（25℃，I=0）281
附錄五標(biāo)準(zhǔn)電極電位（25℃）281
附錄六相對原子質(zhì)量（Ar）282
附錄七常見化合物的摩爾質(zhì)量（M）283
參考文獻285
元素周期表
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